烹飪與食譜 (食品與飲料)

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簡單的菜??

老公和我都不喜歡吃外食!!

可是總覺得自己變來變去還是那幾道菜....

有沒有一些適合小家庭的菜呢??

簡單好做的......

感激不盡呢@@

2005-09-23 08:00:22 · 2 個解答 · 發問者白玉 3

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怎麼做「乾扁四季豆」？？？

怎麼做「乾扁四季豆」？？？四季豆小常識 * 外表細嫩 ' 豆粒不明顯 ' 大小粗細均勻 * 適當的脆硬度 ' 無蟲咬' 腐爛枯萎的現象 * 具有水份者為佳　
圖片參考：http://content.edu.tw/vocation/home_economics/tc_tc/u1/images/v5.gif

2005-09-22 19:57:50 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous

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拔絲香蕉，需要使用那些食材～？

2005-09-22 17:59:22 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous

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馬鈴薯用炒的耶！！！！讚喔

之前吃過外面用炒的馬鈴薯－－－－念念不忘說@@

要怎麼炒才好吃哩!!

2005-09-22 11:26:31 · 3 個解答 · 發問者白玉 3

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我想要用烤箱各別烤:腰果(美國花生)、松子、杏鮑菇

我想要用烤箱各別烤:腰果(美國花生)、松子、杏鮑菇，請問:各該以多少溫度預熱多久?又要以多少溫度烤多久?謝謝!

2005-09-22 05:43:10 · 2 個解答 · 發問者 Piman 1

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怎樣做非常好吃的魯味(20點)

要怎麼樣才可以做到可以開店的水準呢?

而料又有哪些呢?(像雞心,雞翅,魯肉......等等)

並且醬料要怎麼做呢?(像辣椒醬......等等)

2005-09-22 02:19:05 · 6 個解答 · 發問者 Anonymous

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茶葉蛋的製作方法

請問茶葉蛋的製作方法如果買好專門做茶葉蛋的茶包接下來該如何做感謝唷^^

2005-09-21 19:52:30 · 5 個解答 · 發問者宏展 7

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南瓜可以做什麼料理

南瓜可以做什麼料理簡單一點的唷因為朋友送了一顆但不知如何料理ㄋ

2005-09-21 16:53:39 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous

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新==麵線料理

除了沾壺底油跟拌油吃外有哪些新吃法呢

2005-09-20 23:31:27 · 6 個解答 · 發問者小米 2

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請問鱸魚可以煮成什麼料理呢..........?

2005-09-20 19:52:34 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous

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麻油雞怎麼做才郝吃熱量又不會太高?

麻油雞怎麼做才郝吃熱量又不會太高?
我不想吃太多雞肉.肉放少一點營養是不是會不夠?
希望是1~2人份的做法~謝謝!

2005-09-19 07:21:44 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous

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請問地瓜飯要怎麼煮啊...

地瓜飯好好吃哦~~
請問地瓜飯要怎麼煮啊？

2005-09-18 15:10:13 · 6 個解答 · 發問者 ? 5

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玉米濃湯做法

西式玉米濃湯的做法...就是ㄍㄍ的那種
順便告訴我..加啥或用啥材料會更香更好喝

2005-09-17 08:28:52 · 6 個解答 · 發問者 Anonymous

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有沒有特別的開胃菜?

有沒有特別的開胃菜?可以多些選擇吃起來很輕爽的

2005-09-16 21:50:01 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous

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味霖 VS 料理酒

味霖是料理酒的一種, 那味霖和一般的料理酒有什麼不同除了味霖比較甜之外?

煮什麼東西會需要用到味霖呢? 或是什麼料理加了味霖後能讓料理更好吃?

2005-09-16 07:20:52 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous

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如何做碗粿？

如何在家做『碗粿』？

2005-09-14 19:58:54 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous

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素食料理的食譜～請不要有素料喔～

請問各位有沒有好吃又不要有素料摻雜的素食料理的拿手好菜呢？

2005-09-14 14:22:49 · 4 個解答 · 發問者 CHU DE TANG 3

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哪些食物是涼性食物

請問有哪些食物是涼性食物，也就是寒性的食物

2005-09-13 23:34:57 · 2 個解答 · 發問者 linkaki 3

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請教各位《繪飯》作法？

請教各位大大好吃又簡單的《繪飯》作法？
謝謝

2005-09-13 18:44:24 · 4 個解答 · 發問者阿里小姑娘 4

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家庭常用的中藥養生湯有那些?

家庭常用的中藥養生湯有那些?介紹一下做法,謝謝!

2005-09-13 16:41:31 · 2 個解答 · 發問者 and 5

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怎麼讓雞肉在料理過程前變軟

我想料理咖哩雞,但沒法一次吃完,所以會冰著
怎麼樣在醃製的過程中讓雞肉變軟呢?
我不想加蘇打粉唷

2005-09-13 15:20:29 · 5 個解答 · 發問者 vivien 7

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要怎樣魯肉才會好吃啊~

如題~自己要怎樣魯肉才會好吃啊~請幫幫我~

2005-09-13 05:16:30 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous

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中秋節到了就讓我想烤肉但是

但是有人可以教教我
調出好吃的烤肉醬嗎....
希望能註明抹什麼東西(食材)最好吃...
因為我想..調出來的醬應該有搭配的食材吃起來比較對味
另外請大大提供
除了烤肉還能烤麼
謝謝

2005-09-11 19:28:08 · 7 個解答 · 發問者惠質蘭心 5

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簡易做月餅食譜的方法?

簡易做月餅食譜的方法?方便於小烤箱所用途!!

2005-09-11 09:56:00 · 6 個解答 · 發問者 ? 3

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如何煮牛肉麵？？

牛肉麵要怎ㄇ煮呀？？

2005-09-10 20:26:15 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous

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如何用大同電鍋煮飯和粥和蒸蛋麻煩煮飯高手們

現在住宿學校有電鍋今日看學姊煮就很心動想要自己試看看嗯我看知識大家都說一杯水等等之類的那到底是多少呀杯子有大有小呀
我看學姊都會在鍋外放熱水那比例要放多少

假如煮飯是要如何放鍋子內的水和鍋外的水我都會聽到過一段時間會開關會跳起來這是什麼意思

那粥的比例要如何放

蒸蛋的比例怎麼放我是要用很簡單的蛋加高湯就可以了

嗯用電鍋可以做出什麼簡單的料理呀

2005-09-10 19:52:14 · 2 個解答 · 發問者 ? 1

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