การทำอาหารและสูตรอาหาร (อาหารและเครื่องดื่ม)

4 ⤊

อาหาร...โกยซีหมี่ กับ ลาดหน้าทะเล เหมือนกันไหม

แล้วในโกยซีหมี่ที่ครบเครื่องจริงๆมันมีอะไรบ้าง และอยากทราบว่าร้านที่ดังๆมีที่ไหนบ้าง

2007-12-25 14:27:46 · 2 คำตอบ · ถามโดย Anonymous

2 ⤊

ซอสเย็นตาโฟ ทำจากอะไร?

2007-11-21 19:04:52 · 4 คำตอบ · ถามโดย Brunello 6

1 ⤊

คุณมีวิธีจัดการกับมะเขือเผาอย่างไรครับ

เพื่อนในทีทำงานเขาตั้งนิกเนมให้ผมว่ามะเขือเผา ผมก็ยอมรับโดยดีเพราะผมชอบกินมะเขือเผามากทุกวันกับน้ำมันมะกอกครับ ปัญหามีอยู่ว่าเวลาเราเผามะเขือบนเตาย่างโดยเฉพาะมะเขือนัสสึของญี่ปุ่น มันจะลอกเปลือกออกยากมาก เพื่อนเขาแนะนำให้ใช้เทคโนโลยีจากฝรั่งเศสคือเอาใส่ในน้ำเย็นจัดสักหนึ่งนาทีแล้วจึงเอาไปลอกเปลือก ผมทดลองแล้วได้ผลดีก็จริงแต่ยังคิดว่ามันน่าจะมีภูมิปัญญาไทยที่ทำให้ง่ายกว่านี้ ช่วยแนะนำด้วยครับ
ปล คุณพี่ปิงปองอ่านดีดีนะไม่มีอะไรผิดกฎ และคำเรียกปิงปองก็เป็นคำยกย่องผู้รักษากฎหมายเหมือนเรียกตำรวจจราจร

2007-11-19 15:28:36 · 4 คำตอบ · ถามโดย Anonymous

2 ⤊

ใครทำช็อกโกแลตเป็นมั่งครับ(ถ้าเคยทำเองด้วยยิ่งดีครับ)

ผมเป็นคนชอบกินช็อกโกแลตมากครับ ชอบทุกรูปแบบ แต่ที่ชอบสุดคือน้ำช็อกโกแลตเยิ้มๆ ราดหน้าเค้ก แต่ผมอยากทำช็อกโกแลตที่หล่อเป็นรูปต่างๆ เป็นเหมือนที่เด็กญี่ปุ่นเค้าทำกันครับ สามารถทำทานเองและให้คนอื่นได้ด้วย
ไม่ทราบว่าใครทำเป็นบ้าง
แล้วต้องเตรียมวัสดุอุปกรณ์ อะไรบ้างครับ ขอแบบละเอียดๆ บอกยี่ห้อได้จะขอบพระคุณมาก

2007-11-19 13:28:25 · 1 คำตอบ · ถามโดย Devilmaycry 4

4 ⤊

เศรษฐกิจตอนนี้ ใครมีเมนูอาหารที่ไม่จำเจ ราคาประหยัด ดีต่อสุขภาพ ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ

ของแพง จะทำอาหารอะไรดี ทั้งประหยัด อร่อย ได้คุณค่าโภชนาการ

2007-10-20 06:09:44 · 8 คำตอบ · ถามโดย Anonymous

3 ⤊

ช่วยแนะนำเมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำในเวฟหน่อยสิครับ

ขอเป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ไม่เสียเวลาเตรียมมาก ถ้าเป็นแบบ ใส่ๆๆ กดปุ่ม แล้วก็รอกินได้ยิ่งดีครับ ไม่จำกัดนะครับได้ทั้งไทยและเทศ
ช่วยแนะนำหน่อยครับ

2007-10-11 00:55:15 · 3 คำตอบ · ถามโดย Devilmaycry 4

0 ⤊

กาแฟลาเต้ และคาปูชิโนต่างกันอย่างไร สูตรต่างกันอย่างไร

2007-10-07 19:20:50 · 3 คำตอบ · ถามโดย Nuch 1

0 ⤊

ทำไม่แกงกะทิส่วนใหญ่ต้องใส่มะเขือ?

2007-10-07 03:00:26 · 3 คำตอบ · ถามโดย vasant s 1

0 ⤊

อยากต้มไข่ให้ได้ไข่มะตูมต้องทำยังไงครับ

ขอรายละเอียดที่สามารถใช้งานได้จริงๆเลยนะครับ อยากทำดูเหมือนกันครับ

2007-09-20 05:25:01 · 6 คำตอบ · ถามโดย RackmanagerPro 3

2 ⤊

อยากได้รายละเอียดโรงเรียนสอนทำอาหารในเชียงใหม่

อยากได้สูตรทำขนมลูกชุบแบบละเอียด

2007-09-19 06:14:43 · 2 คำตอบ · ถามโดย katephromma 1

10 ⤊

ต้มจับฉ่าย ทำอย่างไร?

ใครทำต้มจับฉ่ายเป็นบ้างคะ อยากทานผักเยอะๆ ซื้อเขาทำขายไม่อร่อยเลย ขอสูตรเด็ด หวงมั้ยคะ ถ้าหวงแอบๆบอกก็ได้ รับรองรู้กันไม่กี่คนหรอกค่ะ
หมู่นี้วิญญาณหมูอ้วนเข้าสิงค่ะอยากทานโน่นนี่เยอะแยะไปหมด

2007-09-12 02:15:24 · 6 คำตอบ · ถามโดย อาเหนียว หนึบหนับ( อารารั่วโตเเล้ว) 6

2 ⤊

What's different of Tomyam Goong and Tomyam Chiangmai ? and how to i cook? can you tell me?

2007-08-28 16:56:40 · 1 คำตอบ · ถามโดย maz 2