食品與飲料

請問如何煮薏仁才會稠稠的?謝謝
且口感會比較好~才會更好吃。
希望有經驗的朋友提供一些意見~

2006-03-03 12:44:37 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

料理的問題--貴妃雞的做法以前是一個直銷商教的材料只用蔬菜跟雞肉但是做法忘記了有人知道嗎?

2006-03-03 07:36:51 · 7 個解答 · 發問者 ? 6 in 烹飪與食譜

我一個人住在外面，不太喜歡買外食...因為太貴而且不怎麼健康（太油）＝ ＝
但是宿舍只有電磁爐...通常只能煮麵.煮水餃...煮雜七雜八的（變成在吃火鍋XD）
這些東西吃久了還是會膩...會比較想要吃飯...
請問有什麼方法可以用電磁爐煮出飯的？？？
還是有其他用電磁爐就可以做出來的好料理？ 都請麻煩大家提供囉︿︿ 感恩

2006-03-03 00:15:55 · 3 個解答 · 發問者 小芳 1 in 烹飪與食譜

有沒有比較容易準備的食材料理呢??

有沒有比較容易準備的食材料理呢??

有沒有比較容易準備的食材料理呢??

2006-03-02 07:37:31 · 6 個解答 · 發問者 錦 2 in 烹飪與食譜

please help me to translate Chinese in this recipethank you !1./水滾後，將蔥.薑.桂皮.五香.八角.米酒.黃牛肉一同煮
約兩小時

2./另燒一鍋水，待水沸後將麵條放入煮約五分鐘後
撈起

3./再加入蒜泥.鹽及煮好的麵條和黃牛肉湯頭即可

2006-03-01 01:01:31 · 2 個解答 · 發問者 TY 4 in 烹飪與食譜

如題哪裡可以方便的買到青木瓜?如果想要豐胸的話，應該幾天吃一次呢??謝謝有經驗的人告訴我一下，3q~!

2006-02-28 19:31:00 · 2 個解答 · 發問者 客家女孩 7 in 烹飪與食譜

請問各位料理達人傳統蔴薯材料做法及現代蔴薯材料做法?

2006-02-28 17:27:52 · 0 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

最近自己想做生意,雞排可以嗎?要怎麼才會好吃?有没有人有秘方

2006-02-28 10:00:34 · 5 個解答 · 發問者 小涵 1 in 烹飪與食譜

香蕉催熟有乙烯法...
請問一下\"冷凍法\"詳細方法流程是怎麼樣呢??????
拜託各位幫我解答唷^^~

2006-02-26 14:28:43 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

各種酒的名稱 各種酒的名稱 各種酒的名稱 各種酒的名稱 各種酒的名稱
各種酒的名稱 各種酒的名稱 各種酒的名稱 各種酒的名稱 各種酒的名稱

2006-02-26 14:01:36 · 3 個解答 · 發問者 孟 2 in 啤酒、葡萄酒與烈酒

請問有誰可以提供我一些粥的食譜,成本低一點又好吃的,因為是要賣的,要顧慮到成本的問題,所以請問有人可以提供一些低成本又好吃的食譜嗎?

2006-02-26 06:30:36 · 6 個解答 · 發問者 ? 2 in 烹飪與食譜

請問如何做出好吃ㄉ豆花 最好能夠從買豆開始講 越詳細越好 謝謝

2006-02-25 19:04:51 · 3 個解答 · 發問者 jk 2 in 烹飪與食譜

親愛的高手們
我想做便當給男友吃..但殊不知有什麼事情需要注意..我是要用象印便當保溫盒..早上做中午吃..不微波加熱....什麼樣的菜色較不易變質(菜菜怕變黃)...請各位高手們務必指導我...謝謝

2006-02-25 12:54:55 · 7 個解答 · 發問者 一抹綠 2 in 烹飪與食譜

\"怎麼做薄餅pizza的皮\"
我要很詳細哦
如果可以順便給我醬的調法

2006-02-25 10:02:36 · 3 個解答 · 發問者 ? 2 in 烹飪與食譜

要怎麼用量匙用50克的糖?

順便告訴我大量匙一湯匙會有幾克
還有小的量匙
1/2量匙
1/4量匙
謝謝.

2006-02-25 08:41:07 · 2 個解答 · 發問者 Chiao 1 in 烹飪與食譜

金針菇是不是有殺死腸內寄生蟲的功能啊？為什麼每次跟同事去吃火鍋，如果有吃到金針菇，隔天大號時就會看到蛔蟲的屍體，為什麼？

2006-02-24 05:18:36 · 2 個解答 · 發問者 Jacky 4 in 烹飪與食譜

我很喜歡吃這道菜 求這道菜的做法 越詳細越好唷 謝謝

2006-02-24 04:54:28 · 1 個解答 · 發問者 你怎麼話都不說清楚 2 in 烹飪與食譜

我想要學做菜（西點、中式、日式...等　都可以）
有沒有食譜可以給我？
網站內容的食譜愈多愈好！
簡單一點的，我算是初學者
沒有簡單的也沒關係
我可以當參考

2006-02-23 19:06:23 · 2 個解答 · 發問者 人鳳 1 in 烹飪與食譜

我需要家常食譜
既好學又好做也好記的
nn開始要當小女人啦
請各位大大多多指教

2006-02-23 14:50:21 · 2 個解答 · 發問者 ▌≧▽≦▄瑤瑤 4 in 烹飪與食譜

我到外麵攤上吃的滷豆乾都很硬很好吃但自己在家滷的吃起來軟軟得很不好吃所以想請大家敎我怎樣做才好吃

2006-02-23 10:45:29 · 4 個解答 · 發問者 大媽 2 in 烹飪與食譜

我吃的拉麵店
奶為很香很重..
不像大骨湯淺淺的香味
它是如何做的

2006-02-23 09:53:09 · 2 個解答 · 發問者 ? 1 in 烹飪與食譜

因平常再上班地點想吃青菜卻買不到時
希望能自己煮
但上班地點只有微波爐
因此想問可以用來煮青菜嗎?
烹調方式又是何如呢?

2006-02-23 06:42:07 · 3 個解答 · 發問者 換了個新造型的金小明 1 in 烹飪與食譜

馬鈴薯發芽
真的不能吃嗎?
重點：有案例 誤吃了而死亡的嗎??
麻煩大家知道的跟我說！謝囉！

2006-02-22 15:33:06 · 2 個解答 · 發問者 Meng 1 in 烹飪與食譜

我喜歡吃臭豆腐，若加上好吃的泡菜更加棒！有些會做好吃的高麗菜泡菜，請告我方法，謝謝囉！

2006-02-22 15:00:54 · 6 個解答 · 發問者 天空藍 2 in 烹飪與食譜

因為我本身喜歡那種韓式酸酸甜甜又辣辣ㄉ味道..像是韓式炒年糕等做法.
所以希望大家可以告訴我要怎ㄇ作一些關於這樣ㄉ料理..

2006-02-22 12:48:50 · 5 個解答 · 發問者 牙牙 1 in 烹飪與食譜

最近一直聽到新聞菸的健康捐問題...

説可以退5元...

也說什麼2/15前的菸...也都可以退?? 只要倒退算一年?? 但我每次買到的菸...

都是只有年份和月份....哪來的.... 日啊... 例如: 2006/03；2006/10

到底是怎麼看的啊?? 有誰可以告訴我嗎??

2006-02-21 16:57:11 · 3 個解答 · 發問者 Weslie 2 in 啤酒、葡萄酒與烈酒

我自己做脆皮燒肉.為何表皮不會像燒臘店一樣表皮一粒一粒.禿起脆脆的.需要用五花肉還是胛心肉.做法及香料是什麼

2006-02-21 03:47:50 · 1 個解答 · 發問者 ? 6 in 烹飪與食譜

我想請問 美食達人~~
要如何制做好吃ㄉ魯肉飯
那湯汁及肉如何料裡??
我老公超喜歡吃魯肉飯
但我覺ㄉ外面賣ㄉ 又不是新鮮ㄉ
所以我想自己做ㄚ
所以請 達人指導一下
還有肉是不是買五花肉攪碎即可
還是有特別ㄉ部位??

2006-02-20 05:07:50 · 4 個解答 · 發問者 sunny 5 in 烹飪與食譜

我小女兒一歲半 前天開始拉肚子 一天有五次以上 拉肚子不可以吃油的東西嘛 請問 有何料理適合拉肚子的小孩吃呢 稀飯-我希望不要只是清粥+一些鹽 我希望能加些東西 因為 清粥 小孩不吃 我希望是可以簡易的料理方式 因為 平常在家帶小孩 公公說.....不要花錢買任何東西 我這裡又很不方便 出去都是馬路 沒有商家 要走很遠 所以 希望是比較簡易的方式白飯可搭配魚鬆吃嗎 魚鬆屬於油的嗎 外勞說 肉鬆、魚鬆吃多不好 因為有防腐劑 請問是? 魚鬆是婆婆之前去漁港買的我大女兒 三歲3個多月 好幾天都叫肚子痛 飯也吃不太下 請問 有何料理適合他吃的呢麻煩各位了 謝謝

2006-02-20 05:03:22 · 4 個解答 · 發問者 小玲 7 in 烹飪與食譜

在菜市場上會看到方形的豆干
想要問的是......
正方形那種豆干,該如何料理呢??

2006-02-19 12:38:34 · 2 個解答 · 發問者 錦 2 in 烹飪與食譜