金針菇是不是有殺死腸內寄生蟲的功能啊？為什麼每次跟同事去吃火鍋，如果有吃到金針菇，隔天大號時就會看到蛔蟲的屍體，為什麼？
2006-02-24 05:18:36 · 2 個解答 · 發問者 Jacky 4 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
金針菇 殺死癌細胞 TVBS〈獨家〉小兵立大功的 金針菇 殺死癌細胞 金針菇抗癌 成功殺死95% 癌細胞 記者:范文欽 柯勝雄 台北報導 吃金針菇可以殺死癌細胞，根據新加坡大學的最新研究。由於金針菇含有一種多醣體，可以加強人體免疫系統，在動物實驗中，這種特殊的蛋白質，可以有效殺死95% 的癌細胞。 記者：「吃火鍋時，大家都不會忘記加入這個金針菇，而根據新加坡國立大學的最新研究發現，這個金針菇裡面的多醣體，具有抗癌的功效。」細細長長的金針菇， 30元就可以買一大盤，這樣的便宜貨竟然具有抗癌功效，為什麼這麼神奇？ 陽明藥理研究所教授潘懷宗：「有這個多醣體，吃進去之後，可以促進身體所謂自然殺傷細胞的增生而變多，因為它變多、變強了以後，就能夠撲殺身體裡面的癌細胞、撲殺身體裡面的病毒，所以可以造成所謂的預防癌症，或者治療癌症這樣的效果。」 用自體細胞殺死腫瘤的免疫療法，是當今醫界最紅的抗癌秘方。美國最新研究，先抽血 20C.C在體外利用特殊蛋白質，讓自然殺手細胞倍增，成功撲殺血癌細胞。 潘懷宗：「它可以在體外，將人類的自然殺傷細胞，能夠增強到幾萬倍，再利用高度的純化技術，這第二個比較高級的技術，純化出純的自然殺傷細胞，再用點滴靜脈注射的方式，滴回你自己的身體裡面。」 專家說，這種方法，跟吃金針菇是同樣的原理，吃的時候，用火鍋烹調最好，而且煮的時間不要超過三分鐘，煮得太爛，裡面可以殺死癌細胞的多醣體，可能就沒有效了。
圖片參考：http://www.cyberctm.com/eforum_new/image.php?s=a208d2a460420895ebe13cf9aaae971b&u=15815&dateline=1140112054
http://www.cyberctm.com/eforum_new/showthread.php?t=141121
2006-02-23 13:57:26 · answer #1 · answered by wendy 7 · 0⤊ 0⤋
沒聽說金針菇有這種功能，我覺得應該是你金針菇沒有嚼爛，整條金針菇隨著大號排出，讓你誤將白白的金針菇當成是迴蟲屍體吧！
2006-02-23 13:35:48 · answer #2 · answered by 小老鼠 7 · 0⤊ 0⤋