食品與飲料

問題同上,唔該大家幫忙提供食譜。thx~

2006-11-27 17:47:52 · 5 個解答 · 發問者 ? 2 in 非酒精飲品

想請問大家有經營早餐店的先進.可以提供我食材品質不錯.價格又合理的廠商配合嗎?
或是有經營早餐店的經營心得.促銷方法也歡迎提供.
感激不盡.謝謝!
(食材如.漢堡．土司．熱狗.培根.蛋餅皮.火腿.薯餅.奶精.咖啡.沙拉醬等等)
，店址在高雄市小港區~~~3q!

2006-11-27 06:41:14 · 4 個解答 · 發問者 之痕 1 in 其他：食物和飲料

想問有冇整藍莓芝士餅嘅食譜？
係要唔使用焗爐嘅做法！

2006-11-26 19:51:34 · 7 個解答 · 發問者 Lum 5 in 其他：食物和飲料

如題：

請問蛋是不是素食???

請詳細說明喔！

詳明者最佳解答！

2006-11-26 14:25:48 · 6 個解答 · 發問者 ? 3 in 烹飪與食譜

請問....
起司豬排料理方法，怎咩　做　呢??
有哪些　方法　呢 ^^?

2006-11-25 04:01:40 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

我想請問彰化縣大城鄉在轉角有家7-11便利商店..它隔壁2家有間專門在賣糙米茶(台語叫米阿乎)...煩請有住附近ㄉ好人幫我去問那店家ㄉ電話跟地址好ㄇ?感謝再三喔~
我住台北..去年去雲林麥寮找朋友時迷路..經彰化縣大城鄉在轉角有家7-11便利商店時..恰巧看到它隔壁2家有間專門在賣糙米茶ㄉ就下車去買...超大一包沒記錯應該有1000公克才賣100元ㄟ...回家給我女兒加在奶粉裡..結果挑食ㄉ她居然超愛喝ㄉ..納悶她怎ㄇ難得這ㄇ好胃口ㄉ我也給它偷偷泡一杯來喝...天ㄚ..真ㄉ好香且超好喝ㄉ..簡直就是有生以來喝過最好喝ㄉ..只可惜當時包裝袋丟ㄌ..沒店家ㄉ電話地址..想託朋友買也沒辦法!!
印象中從彰化縣大城鄉轉角ㄉ那家7-11便利商店...直走就可以到雲林麥寮ㄉ興化寮ㄌ.......................超哈ㄉ...想念那股味道..至今仍輾轉難眠ㄟ.....希望這ㄦ有好心人士能不吝抽空幫我解答..去幫我跟那店家要電話號碼跟地址囉~ 感謝再感謝~

祈求早日有解答..讓我日日有好眠囉~先在此感謝不吝幫我解答ㄉ大德~?*0*/解答者贈20點以茲鼓勵呦

2006-11-24 23:13:22 · 5 個解答 · 發問者 快樂公主小奧莉薇 1 in 其他：食物和飲料

好不好食呀?

2006-11-24 17:17:17 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

我最近極需料理番茄...需要請大家提供越多越好的番茄料理...！
是可以自己簡單廖哩，不要太複雜的！

2006-11-24 13:19:53 · 11 個解答 · 發問者 NIEVES 2 in 烹飪與食譜

多吃甜椒的好處是什麼...壞處又為何,,
因為,我很喜歡吃....吃多有什麼副作用呢???

2006-11-24 09:50:54 · 3 個解答 · 發問者 小英 3 in 烹飪與食譜

請問各位大大們....
雞蛋要如何作呢////
希望你們能把作法和過程順序告訴我
謝謝/////////////

2006-11-24 03:40:40 · 4 個解答 · 發問者 ? 3 in 烹飪與食譜

有無人知香港ＫＬＮ邊到有印尼燕窩ＢＵＹ．
大約幾錢－－幾錢
ＴＨＸ＾＾

2006-11-23 20:57:26 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他：食物和飲料

我想請問馬鈴薯可以生食嗎?
之前有人MAIL一份資料,可以和其他水果一同打成果汁喝
有點不是很確定,有專業人士可以幫忙解答嗎?

2006-11-23 12:28:13 · 2 個解答 · 發問者 媛安 1 in 烹飪與食譜

市面上販售很多種瘦身食品、代餐
不知道該選哪一種好??
麻煩成功減重經驗的各位推薦減重食品
希望可以好吃又不容易膩的

2006-11-23 10:13:27 · 13 個解答 · 發問者 乒乓球 1 in 烹飪與食譜

請問有人知道蜜酥雞排的做法嗎?醃料及皮要怎麼才能炸出酥脆口感,我不是要加盟,因為我女朋友實在太愛蜜酥雞排了...希望能有做過的朋友能分享給我,大恩大得感激不盡~~~~~~~~~

2006-11-22 20:44:18 · 9 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

我爸爸很愛買香蕉一次買很多
又吃的很少家裡的人都不是很愛吃
我想到用香蕉來作料理可是我不會
(現在很多吃不完的東西都可以拿來做料理,我想香蕉因該也可以吧!)
如果可以的話誰能教我用香蕉作料理
簡單又輕鬆又方便
不要太複雜

2006-11-22 18:41:40 · 4 個解答 · 發問者 ☆龍哥☆ 2 in 烹飪與食譜

請問九龍區邊到有抵食嘅神戶牛柳,唔駛咁高级,食得ok,聽講九龍城有?????
上年去日本遊要成800元呀!!

2006-11-22 09:59:41 · 2 個解答 · 發問者 ? 1 in 烹飪與食譜

今天第一次烤威風蛋糕，按照作法烤了35分鍾
只是少放塔塔粉和香草粉.....
不過35分鍾到了後，拿竹籤刺進去
結果居然水水的，完全只有澎帳起來，不過裡面完全沒烤到的感覺
讓我覺得很失敗，那，原因到底是什麼呢？
.../ _ \\

2006-11-22 09:25:25 · 1 個解答 · 發問者 ? 2 in 烹飪與食譜

啱啱聽人話．．．公仔面上面有一層蠟, 係腸胃消化唔到既，排唔到出去，會積在腸內，久而久之會生cancer，係唔係真咖？我淨係聽過公仔面有防腐劑咋喎，好驚呀，我成日食㗎，但又唔捨得因為咁而唔食呀，有冇方法可以預防？　　　　

2006-11-22 08:46:27 · 4 個解答 · 發問者 鐘志健 1 in 其他：食物和飲料

因為我女兒超愛吃披薩~但是埔里這邊沒什麼披薩店所以我想做給她吃~所以想問問披薩的餅皮該怎麼做才好吃?10點~謝謝

2006-11-22 05:56:19 · 4 個解答 · 發問者 皮皮蛙 6 in 烹飪與食譜

因為想做餅乾給長輩吃
他們不能吃含糖的= =
請問有沒有人做過無糖的餅乾或超低糖的餅乾
感激不盡

2006-11-22 05:21:41 · 3 個解答 · 發問者 JOYIE 1 in 烹飪與食譜

大家好 ! 哪幾種的茶葉才是綠茶? 綠茶與其他的茶有甚麼不同? 綠茶作用又是甚麼呢?謝謝了!!
劉 2006-11-20

2006-11-21 23:25:01 · 3 個解答 · 發問者 ? 2 in 非酒精飲品

請問蒸飯係用生米黎整,還是用熟米黎蒸？
過程係點整？ thx!!

2006-11-21 23:24:22 · 2 個解答 · 發問者 ? 1 in 其他：食物和飲料

中或西式都可以,
最好可以整到類似烤或焗效果ge食譜,
唔該哂~

2006-11-21 20:38:15 · 2 個解答 · 發問者 tracy 6 in 烹飪與食譜

我家在做百香果批發，再加自己做菜想要入菜，可是只會百香果醃青木瓜絲，飲料就只會做百香果冰沙跟百香果養樂多冰沙，我想多加利用這個食材，大家幫幫我好嗎?
例如優格。義大利醬。中國菜。特調果汁。。。。。。感激不盡

2006-11-21 19:50:48 · 5 個解答 · 發問者 宇 1 in 烹飪與食譜

各位大大 拜託了

我是再賣章魚小丸子ㄉ...

開幕6天ㄌ...不過我ㄉ廠商提供不同批ㄉ美乃滋

吃起來感覺不是很好吃 誰可以給我正確ㄉ調配方法

我要ㄉ事...乳白色帶點透明ㄉ那種美乃滋

2006-11-21 19:36:01 · 5 個解答 · 發問者 主任 1 in 烹飪與食譜

做侍應既~男既叫waiter,女既就waitress
咁女仔既bartender 應該叫咩呀?

2006-11-21 09:39:14 · 2 個解答 · 發問者 water 2 in 非酒精飲品

每次醃高麗菜作泡菜或小菜時，才ㄧ天就變的灰灰黃黃的，看起來就不好吃，要如何處理才會讓綠色的部份保持住不要變色呢?

2006-11-21 02:59:57 · 2 個解答 · 發問者 wyf 2 in 烹飪與食譜

想請問電子鍋可以做哪些料理??
不是那種有內外鍋的
是現在一般家庭用的那種按一下就可以煮飯的那種~~
不是便利店煮茶葉蛋的那種電鍋~~是電子鍋
想問有沒有電子鍋可以煮的料理的食譜~~??

2006-11-20 18:11:40 · 5 個解答 · 發問者 君 3 in 烹飪與食譜

咖喱的造法(不過要英文)急求!!急求!!

2006-11-20 14:01:01 · 2 個解答 · 發問者 hoiting 3 in 其他：食物和飲料

請問一下,我想要知道食品的營養標示,是如何計算出來的?例如:高麗菜豬肉水餃,有買一本行政院衛生署的"台灣地區食品營養成分資料庫",是各項單品加總的總和嗎?

2006-11-20 10:33:07 · 1 個解答 · 發問者 alice 1 in 烹飪與食譜