食品與飲料 | fedest.com

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請問包月餅的綠豆餡要到哪裡去買?

請問包月餅的綠豆餡要到哪裡去買?大賣場或超商有在賣嗎?
還有脫皮綠豆在哪裡有在賣嗎?

2005-09-05 11:15:44 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他：食物和飲料

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紅豆湯 or 綠豆湯哪一個多吃對身體有益???

2005-09-04 22:12:51 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他：食物和飲料

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有人會做麻辣鴉血嗎

該準備哪些材料、調味料
烹調時間長短
做法
有無小秘訣

2005-09-03 22:05:43 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

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話說女友看一個日本節目介紹用電子鍋煮菜
超級驚訝的
現在日本的上班族都用這種料理法
一個電子鍋可以煮出很神奇的料理
奶油起司義大利麵
馬鈴薯燉肉
燒肉蓋飯....等等
都沒用到其他炊具喔....

不是傳統那種大同電鍋喔
是上面有LCD螢幕可以定時然後是觸碰式按鍵的
煮東西不用加外鍋的水

今天跟女友去逛了一下賣場
一台大概都快2000
想來找找食譜然後才去買
發現怎麼都找不到有關的食譜
都是在講大同電鍋的.....我已經有大同電鍋了
我不是要大同電鍋的
特地還跑了幾家大書店也都沒有看到

麻煩一下有沒有美食專家可以提供一下相關資料
最好是網路上有的看
不然有書籍也可以提供一下
感激唷...

2005-09-03 20:52:02 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

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嫩豆腐與一般豆腐

請問嫩豆腐跟一般豆腐的製作過程一不一樣?

2005-09-03 17:26:43 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他：食物和飲料

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請問有沒有可以用巧克力磚做的甜點

如題希望方法簡單喔

2005-09-03 08:46:52 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

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洋蔥圈的作法

有誰知道洋蔥圈又怎麼做阿???
敎一下敎一下

2005-09-03 04:30:21 · 5 個解答 · 發問者 Miki 2 in 烹飪與食譜

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各種好喝的果汁.......

超市.速食店.甚至五星級大飯店的新鮮果汁,見汁不見渣
聽說有的是基因改良,化工濃縮 .......

2005-09-03 03:17:45 · 3 個解答 · 發問者 SAM 5 in 其他：食物和飲料

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請問：有一帖中藥燉羊肉可以每白、要如何做呢？？？3Q

如題：請問：有一帖中藥燉羊肉可以每白、要如何做呢？？？3Q

2005-09-02 22:27:29 · 3 個解答 · 發問者 ? 7 in 烹飪與食譜

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哪裡可以買到進口的冷凍排骨及支骨

目前我在台南賣藥燉排骨, 現在是用台灣的溫體豬龍骨,但成本過高, 聽說台北有名的幾間藥燉排骨都是用進口的冷凍排骨及支骨, 成本可以降低, 找來找去一直找不到供應商, 請問各位大大們有誰可以告訴我到哪裡可以買到呢?? 謝謝!

2005-09-02 15:14:08 · 1 個解答 · 發問者 Peter 1 in 其他：食物和飲料

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好吃的三杯雞...怎麼炒???

請問.........................................好吃的三杯雞...怎麼炒???好吃的三杯雞...怎麼炒???用那些材料呢???我自己炒的..怎麼跟外面炒的味道不一樣呢???

2005-09-02 09:34:25 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

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乳酪vs起司

.............................................
乳酪和起司是一樣的嗎??

2005-09-02 08:41:25 · 2 個解答 · 發問者 .. 1 in 其他：食物和飲料

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豬脾怎麼料理？高手20分！

剛剛去市場買豬腰子，老闆說送我胰臟，

大大紅紅的2條，第一次看到，聽說很好吃我就拿了，

結果回來查看料理方式發現那是"豬脾臟"，老闆騙我>.<，

http://www.ansc.ntu.edu.tw/~meatlab/G21PORKVM.HTM

上面有他的長相 ~.~ 豬脾臟

這該怎麼料理阿？

不要像老闆一樣叫我水煮沾醬油吃耶 = =a

有沒有比較好一點的料理方法，EX:麻油啦，煲湯啦。

不要中藥我討厭中藥！一點還可以接受像芶記，當歸之類的。

問題有點刁鑽，不好意思 >Q<