如題：請問：有一帖中藥燉羊肉可以每白、要如何做呢？？？3Q
2005-09-02 22:27:29 · 3 個解答 · 發問者 ? 7 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
他的配料有小白菜
2005-09-03 13:25:38 · update #1
●獨門秘傳羊肉爐0935873118師傅特別為提供獨門秘傳羊肉爐的做法！福氣啦！
獨門秘傳羊肉爐
材料：當歸一兩．黃耆五錢．黨參四錢．黑棗三錢．何首烏三錢．杜仲三錢．花椒一錢．麥門冬二錢．本地土羊肉二斤．生薑少許．酒60CC
作法：羊肉切塊洗淨，用沸水川燙過，除去血水。將全部藥材放入鍋中，加適量水及60cc酒，先以大火煮滾，撈除浮沫後改為小火，燉煮約2小時即可。可將此湯作為火鍋湯底，再添加其他火鍋食材(真是人間美味)
功效：補益氣血、溫陽散寒。方中黃耆、黨參補氣，當歸、黑棗補血，何首烏則有滋補腎陰作用，杜仲、羊肉具溫補腎陽作用，生薑亦可溫陽，酌加少量麥冬滋陰，緩和整體過於溫補的作用
主治：畏寒，貧血，四肢冰冷之虛寒體質
注意事項：對於平素口乾口苦、目赤、便秘等實熱體質不宜多食。熱性體質者如欲食之，可採本品為湯底
‧加入大白菜、蘿蔔、茼蒿之類的涼性食物，可解其熱性及補性
http://home.kimo.com.tw/hot0935873118/index5.html
2005-09-03 16:01:47 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家
什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!
我第一次吃是訂購他家的年菜，但是其實他們家不只單單年菜而已
他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食
都超級無敵好吃的啦！！！
觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/v7lwL
2015-02-17 01:26:48 · answer #2 · answered by walters 1 · 0⤊ 0⤋
在哪我也要去吃！
2005-09-03 06:19:57 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋