食品與飲料 | fedest.com

請厲害的大大來幫我解答!!!
我家買了幾瓶yellowtail(黃尾袋鼠)的酒(梅洛紅酒)
產品種類是屬葡萄酒，酒精濃度13.5，原產奧洲，750ml
打算拿來喝時，用它內附的轉瓶塞的螺絲器，竟然打不開>"<(我超極用力了> 瓶塞的材質不像一般的軟木塞，但也不絕是塑膠的~
請問有什麼其它方法可以打開它?
P.S.我打客服電話，一直忙線中~>"<
~~難道要我整罐打破，用臉盆來接流出的酒嗎?@@!
希望能儘快得到解答~有勞各位大大的專才&經驗了!

2005-08-05 14:50:31 · 2 個解答 · 發問者 kitty 3 in 啤酒、葡萄酒與烈酒

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夏天天氣好熱....不想吃飯!

夏天很熱...所以不想吃飯.....
那請問有沒有好吃營養又清涼的食物呢???
或者提供食譜...
非常感謝!!不然真的不知道要吃什麼

2005-08-05 12:13:03 · 4 個解答 · 發問者 Natalie 5 in 烹飪與食譜

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煮火鍋的肉片~~~

煮火鍋的肉片除了主火鍋之外，還可以做些什麼創意料理ㄋ??

2005-08-05 10:46:32 · 6 個解答 · 發問者 ? 7 in 烹飪與食譜

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請問紹興酒蛋要怎麼做??

我吃過覺得很好吃
可以在家做ㄇ??
可以教教我嗎??
謝謝

2005-08-05 05:07:30 · 2 個解答 · 發問者ㄚ薰 3 in 烹飪與食譜

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請問一下要如何料理絲瓜?

2005-08-04 16:34:56 · 6 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

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請問一下牛肉麵要怎煮?

2005-08-04 16:12:00 · 6 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

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醱酵粉的成分是什麼？

2005-08-04 15:55:58 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他：食物和飲料

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請問一下蓋飯要怎煮呀?

2005-08-04 09:00:49 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

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加熱滷味的滷汁

我想請問一下..加熱滷味的滷汁該怎麼做呢?

2005-08-04 06:35:20 · 2 個解答 · 發問者小噗 1 in 烹飪與食譜

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怎樣做義大利麵?

我想要學做義大利麵.....
可以給我食譜或是網站嗎?
越多種類越好...........

2005-08-04 06:14:30 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜

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煮紅豆到底要不要先泡水？這樣的步驟有何問題？

如題。我看網友的回答，有的說要，有的說不要，實在莫衷一是，我自己曾經試過以下方法：1、泡水六個小時，將水倒掉後，重新加水從冷水開始煮起。2、大火煮到滾之後轉小火繼續煮，仿照煮粉圓的方式加了三次冷水，每次一碗，這個階段我煮了約70分鐘。3、因為沒有爛，我將火關掉，一個小時後重新原鍋再煮，如階段2的程序又煮了一個小時，還是沒有爛（這時紅豆已經有點破皮了，但是吃起來的口感還是硬硬的，顯然沒有要被我煮爛的打算）我只好將火關掉。4、過了一夜，我重新原鍋又再煮一次，這次我在水滾了之後加上了一點點小蘇打（真的是一點點！），並在煮沸後加了一次水，終於得到我想要的軟軟紅豆，加上果糖之後也還不錯吃，但是我已經沒有什麼吃紅豆的慾望了，只好冰起來。整個過程都是用瓦斯爐煮的，很慢，不符我的需要。請問這樣的過程有什麼問題？（先聲明，要使用電鍋的不用再提出，我已經知道這種方法，下次我會用這種方法試看看）

2005-08-03 19:54:37 · 3 個解答 · 發問者盒子 2 in 烹飪與食譜

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