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男生可以學哪些簡單又容易上手,不會太遜色的料理做為拿手菜?不知道哪位大大能告訴我!! 還有其他問題需要幫忙,都在自我介紹中,謝謝!! 

2005-08-01 18:04:09 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 食品與飲料 烹飪與食譜

2 個解答

很多菜都是爆香 然後東西放下去就很好煮了 例如給你一個網址 http://www.ftvet.com.tw/Variety/Mayfon/mayshi.htm蔥爆牛肉 材料里肌牛肉400g、紅辣椒2支、蔥2支調味料醬油1/2匙、鹽3/1匙、糖1匙、胡椒粉1/3匙烹調步驟 1. 將牛肉切成薄片,蔥和紅辣椒切絲2. 放油2匙入鍋,放入牛肉片熱炒3. 投入蔥絲及紅辣椒絲,再放入調味料拌炒即可甜椒牛肉 材料青椒、甜椒(三種顏色)、牛肉、辣椒、蒜頭 調味料基本調味料、酒 烹調步驟 1.先將青椒甜椒洗淨,切塊2.先將牛肉下鍋炒熟,再加入青椒和甜椒一起拌炒即可 你可以去看看 找一下那一個看起來最簡單

2005-08-08 13:15:09 · answer #1 · answered by iris chen 6 · 0 0

炒飯(海鮮、牛肉等等)
煎蛋
肉燥麵
蛋花湯
煎香腸

2005-08-05 16:02:22 · answer #2 · answered by 西伯利亞的漂泊者 5 · 0 0

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