Recettes de cuisine

Nous, pour le réveillon, nous avons opté pour des entrées et des choses que l'on ne mange pas du reste de l'année. Mais le 25, je reçois des amis et je ne sais pas du tout quoi faire. Peut-être un chapon ou une autre volaille, mais je ne trouve pas l'inspiration... Auriez-vous des idées ?

D'avance, merci !

2006-12-17 22:04:07 · 8 réponses · demandé par clochette 2

et un bon punch un peu original pour les accompagner ( c pour noël)?
merci d'avance

2006-12-17 21:31:26 · 4 réponses · demandé par peggy 3

2006-12-17 06:54:08 · 10 réponses · demandé par Caroline 3

Même en plaçant mon fond de tarte au réfrigérateur avant, les bords se replient dès que je la mets au four , alors si vous avez une solution.......

2006-12-17 06:39:48 · 5 réponses · demandé par pupu 2

2006-12-17 04:13:43 · 3 réponses · demandé par dolfi012001 3

Du bouddah allah mode

2006-12-17 01:39:22 · 3 réponses · demandé par Anonymous

2006-12-17 01:05:47 · 5 réponses · demandé par micheline C 1

2006-12-16 22:51:31 · 18 réponses · demandé par Aussies-Online 5

Bonjour,
Que puis-je faire avec des blancs d'oeufs.Recette de méringue?comment la faire?merci.

2006-12-16 21:39:04 · 8 réponses · demandé par mic 1

j'ai des restes de biscuits de toutes sortes, je nai pas envie de les jeter, j'aimerai faire un gâteau avec...auriez vous une astuce?

2006-12-16 21:13:08 · 8 réponses · demandé par MIMI 2

2006-12-16 10:16:25 · 27 réponses · demandé par Anonymous

J'ai pris le relais ce soir!!

2006-12-16 08:23:42 · 17 réponses · demandé par Patsy O'Brian 6

j'aimerais utiliser des fruits rouges frais et du vinaigre balsamique.
Merci de votre aide, c'est pour ma copine ce soir.

2006-12-15 23:33:31 · 5 réponses · demandé par polo c 2

il parait qu'il y en a un ... et un seul !!!????!!!!

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2006-12-15 08:42:42 · 9 réponses · demandé par ooooOOOOOOOOOOuuu 6

2006-12-15 07:03:03 · 5 réponses · demandé par therese s 1

2006-12-15 04:24:29 · 9 réponses · demandé par scaleo 2

N'ayant pas de livre de recettes, je ne sais pas comment faire ni combien de temps il faut. Le schlemmeltopf est une cocotte en terre cuite que l'on met dans un four froid, sans préchauffage. Et que faire comme légumes d'accompagnement?

2006-12-15 03:27:26 · 4 réponses · demandé par Gourmande 1

2006-12-15 03:16:06 · 6 réponses · demandé par pbejots 2

J'ai fait une marinade avec 10 cl de porto blanc, 5 cl de cognac, sel, poivre blanc et 4 épices. D'après certaines recettes il faut cuire le foie gras avec sa marinade et d'autres non.
Pouvez vous m'éclairer.

2006-12-15 02:44:11 · 7 réponses · demandé par Pascalou 59229 1

Je n'aime pas les escargots, je tiens à le préciser. J'aimerais quelque chose de traditionnel, de salé avant tout. Merci. Claudia Roxana

2006-12-14 22:30:00 · 14 réponses · demandé par Roxana 1

je voudrais faire une tourte aux fruits de mer et aux poissons .

Je ne sais pas quels coquillages et quels poissons mettre.

Est-ce que je peux avoir une réponse avant le 21 décembre.

Merci de m'avoir lu

2006-12-14 22:20:49 · 3 réponses · demandé par debournazelchateauaveyron 1

sans vin ni choses compliqués

2006-12-14 08:10:59 · 19 réponses · demandé par sissi 1

2006-12-14 05:00:32 · 11 réponses · demandé par melvin 2

Je connais les ingrédients mais pas les proportions. Merci àtous

2006-12-14 03:38:26 · 13 réponses · demandé par pouêt pouêt 4

moi c le couscous ss hesitation

2006-12-14 01:24:51 · 22 réponses · demandé par Anonymous

2006-12-14 00:49:13 · 8 réponses · demandé par ? 6

Salut

je voudrais savoir si l on met de la moutarde ds le boeuf stroganoff et si vous en avez une bonne recette. J ai des invites ce soir et ds les sites culinaires, ils n en mettent pas et moi il me semble que si.
merci beaucoup

2006-12-13 22:43:03 · 8 réponses · demandé par amal b 1

2006-12-13 22:29:16 · 8 réponses · demandé par fenrisodessa 4

Bon à part le foie gras et saumon habituels, sans parler du chapon ou de la dinde... qq chose de facile à préparer et pas ruinant non plus... vous avez en magasin ?

2006-12-13 21:55:44 · 9 réponses · demandé par Goliotte 5

Je voudrais savoir combien de temps exactement des oeufs"frais" sont consommables tout en restant au frigo? (Il m'en reste encore 12 à consommer avant le 12.12!...)Que de 12 dans l'histoire.... Amicalement misstyk84

2006-12-13 17:05:00 · 9 réponses · demandé par Louisette 4