Recettes de cuisine

Avec quoi accompagner le saumon fumé hormis,comme d'habitude , du beurre et du citron?? merci

2006-12-13 08:29:58 · 22 réponses · demandé par Framboise 4

Et si oui, à quel endroit car il m'est impossible d'en trouver...

2006-12-13 07:29:52 · 8 réponses · demandé par petitefee78 1

Quel vin prendriez vous avec des cuisses de canard? Plutôt blanc rouge sauterne gewurtztraminer et quel accompagnement pour le tout. Merci de vos réponses et bon appétit

2006-12-13 06:59:48 · 6 réponses · demandé par alban210 2

la tete de veau ?? moi j adore tiede avec une
bonne vinaigrette !!!
mais des idees pour changer !!!!!!!!

2006-12-13 06:05:10 · 17 réponses · demandé par ulysse 6

2006-12-13 05:03:02 · 17 réponses · demandé par nemo 6

Quelqu'un pourrait il me donner l'adresse d'un site, pour faire les conversions en grammes ou même en onces?
J'ai déjà trouvé en ml... mais ça ne m'aide pas trop pour la farine et autre sucres!!!
D'avance, merci à vous tous.

2006-12-13 04:08:08 · 7 réponses · demandé par La Marie 5

2006-12-13 04:04:08 · 5 réponses · demandé par Nadine 1

2006-12-13 02:59:18 · 13 réponses · demandé par ChomChom 1

chez délifrance par exemple leur mousse au thon est sucullente, j'aimerais svp avoir des idées

2006-12-13 00:04:04 · 14 réponses · demandé par renardeau31 2

2006-12-12 23:40:03 · 4 réponses · demandé par melvin 2

Ma fille aimerait faire un gâteau "en maison papa s'il te plait".
Demandé comme ça...
N'ayany pas de moule "en maison" lol , je me demande s'il est possible d'obtenir une pate "formable".
Sinon je dessinerai une maison avec du choco sur le gâteau...

2006-12-12 23:10:15 · 4 réponses · demandé par Hum 5

y'a trop de repas, j'ai plus d'idée moi...

2006-12-12 22:11:27 · 16 réponses · demandé par mat_perfection 5

les recettes qu'on trouve sur le net ne sont pas toujours bonnes, mais la recherche sur le net rest un moyen pratique

2006-12-12 21:09:30 · 16 réponses · demandé par Anonymous

que ce soit un plat ou un dessert

2006-12-12 09:09:23 · 6 réponses · demandé par magali 1

quelle est votre omelette préférée la + originale

2006-12-12 07:44:35 · 34 réponses · demandé par miss coco 3

Et comment qu'c'est bon!!!!!
Mais la sauce comment la prépare t'on et le saumon comment sait on qu'il est cuit?

Merci à vous amis cuisto!

2006-12-12 07:43:39 · 5 réponses · demandé par Merlin 3

sachant que je ne peut realiser cette recette manuellement

2006-12-12 04:21:34 · 5 réponses · demandé par exode 5

Je reçois parfois, alors que je suis ici aux USA comme Chef/Patron de Restaurant, des recettes d' Emmanuelle avec des ingrédients que je ne connais pas. J'ai pourtant appris la cuisine a L'orée du Bois a Paris, après l'École de Terrage, avant de venir ici. Voici un exemple "Rocamadour" c'est un fromage? graines de carvi? fleur de thym? Je connais le thym frais mais c'est les feuilles dont on se sert J'ai l'air d'un imbécile mais poser des questions n'est jamais bête. C'est ce que je dit a mes jeune cuistos Américain/s/es.
Bon si vous pouvez m'aider avec ça , je vous remercie d'avance.

2006-12-12 03:47:53 · 7 réponses · demandé par Polosbro 1

allez les filles soyez plus originales que les mecs

2006-12-12 03:25:22 · 4 réponses · demandé par annereporter94 6

2006-12-11 23:46:49 · 6 réponses · demandé par Valérie F 1

ou un autre gateau que vous faites pour ce jour là..........

2006-12-11 22:01:37 · 6 réponses · demandé par Anonymous

Et surtout comment réussir à les faire bien cuire de sorte que ça ressemble à une madeleine et non à un espèce de cake ramolli plat ??? vos trucs et astuces ??
ps : j'ai un moule en silicone !

2006-12-11 21:59:06 · 10 réponses · demandé par Spaghetti83 1

2006-12-11 19:59:21 · 6 réponses · demandé par vibif 1

J'aimerais faire une tarte au citron meringuée.
Pour la pâte et la meringue, pas de problème, mais je n'ai plus la recette de la crème au citron. Je me souviens juste qu'il y avait du beurre, le jus et le zeste de citron, le sucre, un peu d'eau, mais en quelles quantités, et est-ce que j'oublie un(des) ingrédient(s).

2006-12-11 19:49:14 · 8 réponses · demandé par Supérette 5

2006-12-11 15:08:31 · 4 réponses · demandé par Anonymous

j 'ai acheté un appareil électrique tres economique pour cuire les tartes ,les pizzas , les quiches , etc .... en 12 minutes
moi je cuisine mes restes !
par exemple , avec un restant de roti de porc que j'ai hache et assaisonné , j'ai fourré des crepes en le mélangeant a une petite bechamel
avez vous des idees ou des conseils a me donner ?

2006-12-11 14:35:58 · 8 réponses · demandé par Anonymous

je recherche une recette facile(polonaise) de pain d'épice sans faire de chichi.

2006-12-11 08:20:59 · 3 réponses · demandé par STANIS 7

qui sait comment on fait les fruits confits et qui a une recette ? merci d'avance

2006-12-11 05:33:58 · 3 réponses · demandé par Anonymous

2006-12-11 05:14:45 · 9 réponses · demandé par melvin 2

2006-12-11 03:02:04 · 11 réponses · demandé par François S 2