現今早餐店加盟愈來愈多了 可否列出 各家早餐店的食材 是跟哪些廠商拿的
像是"巨林美而美" 的漢寶肉 土司 沙拉 哪裡可以買?
還有其他的早餐店 的食材 都是從哪裡買的 可以一一列出嗎?
2006-09-07 10:42:11 · 4 個解答 · 發問者 ? 1 in 其他:食物和飲料
我想要 知道甜不辣的湯頭如何製作怎麼樣才香甜??,那材料是一碗什麼材料是符合大家都愛的食材???醬料方面如何製作才獨特符合大眾的沾料???
2006-09-07 07:45:19 · 4 個解答 · 發問者 小鈴 1 in 烹飪與食譜
魯肉飯的魯肉真是香又好吃過癮阿
怎樣才能煮出這麼好吃的東西呢?
我是先想到 用香菇 蒜頭 洋蔥下去爆香 還缺什麼?
另外絞肉再用 醬油下去魯..
另外還要放什麼? 注意什麼嗎?
2006-09-06 16:37:03 · 4 個解答 · 發問者 神軀 7 in 烹飪與食譜
我的五穀米漿(十穀米)裏有:糙米、蕎麥、燕麥、麥片、小米、紅米、黑米、高梁、紅薏仁、真珠米。
聽食療老師歐陽瓊說,胃不好的人,不能喝五穀米漿,雖然纖維質豐富,但五穀米類,會傷人體的胃壁,所以胃不好的人不要喝。
但又有人說,五穀米漿是天然的胃乳,胃不好的人要常喝。
有人可以給我正確的答覆嗎?到底五穀米漿,對於胃不好的人,是喝好,還是不喝好?什麼原因?謝謝。
2006-09-06 10:55:50 · 4 個解答 · 發問者 wupeipei 2 in 烹飪與食譜
有人知道麥克雞塊的作法嗎,是6個小塊的那種雞塊,要沾醬的那種
2006-09-06 10:22:31 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜
請告訴我最適合搭配牛排的鹽?
我喜歡吃牛排不沾醬,只撒鹽
請問有那幾種的進口鹽適合配牛排呀?
2006-09-05 23:38:30 · 3 個解答 · 發問者 駿騰 3 in 烹飪與食譜
我想知道台北縣有哪一些烘焙材料的店
像是月桂葉.薄荷葉那些
日式料理和義式料理的石材專門店
也可以到台北市
我住中和
希望可以不要太遠>< 想做東西 卻找不到一些香料..
拜託 謝謝各位
2006-09-05 18:14:23 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他:食物和飲料
麻煩可以給我一些 法 式 簡易食譜嗎!?
因為英文班為惹讓我悶了解美食外國文化~
要我悶親手用英文做菜單+實際做出餐點~
我選了法國= = 不知該是適好~~
可以幫我這個忙嗎!?
(我國中3年級~~) → 家政客並沒有教我悶國外料理!
頂多 中國小吃而已= =
重點!!!
要有 (前菜) (主食) ( 點心) ( 飲料)
麻煩請給我這幾些食譜就行了各一道!!
謝*
2006-09-05 15:40:34 · 1 個解答 · 發問者 薰苺 1 in 烹飪與食譜
我自己帶兩個小孩,
大的3歲半,小的才10個月(還在吃母奶),
煮東西的時間不多,
每天都不知有煮什麼好?
我已經想了一些可以又快速又有營養的正餐,
可是都吃膩了,
老大現在又很挑嘴,
營養愈來愈不正常攝取.
請各位大大們幫幫我,
如果您有什麼快速可上桌
又能兼顧營養的食譜
請提供給我, 謝謝!!
2006-09-05 13:13:21 · 8 個解答 · 發問者 ? 2 in 烹飪與食譜
上網爬了很多文章..幾乎都有"入汁"及"味霖"..想請問這二種是什麼材料?
我該去哪買呢?..另外..還有日式醬油..哪一種品牌較好??因為第一次做...
怕買錯..請各位大大幫忙吧!...以上若可直接建議品牌及購買地更好...麻煩了~~
2006-09-05 09:10:30 · 1 個解答 · 發問者 腫妹 2 in 烹飪與食譜
請問各位好心的大大,紅豆意仁要怎麼煮才會透,才會好吃呢,如果不加糖是否可減肥+養顏美容呢?感恩
2006-09-04 19:27:42 · 4 個解答 · 發問者 debbie 4 in 烹飪與食譜
普通米跟壽司米有什麼差別??
跟壽司米的由來??誰想出跟壽司米的阿
2006-09-04 17:57:01 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜
如題~想來做減肥餐。盡量少用澱粉類的食材,我想以鹹的口味為主!所以不要給我甜點食譜。感謝!
白肉、紅肉、海鮮我都可以接受!
麻煩各方料理達人給些意見吧!
萬分感謝大家!
2006-09-04 14:07:35 · 1 個解答 · 發問者 大薇 2 in 烹飪與食譜
口香糖
養樂多
布丁
優酪乳
都有"食用膠"這項
不知道他是動物性還是植物性的?
因為我們家吃素
這樣子 不就很多東西都要XXX
2006-09-04 06:54:54 · 1 個解答 · 發問者 Rainbow 3 in 其他:食物和飲料
亞麻仁籽或芝麻的大小接近,都是扁扁小小的,咖啡磨豆機可磨嗎?
請提供意見,謝謝!
2006-09-03 14:15:23 · 2 個解答 · 發問者 OLDGUY 1 in 烹飪與食譜
1.長輩教導熬骨頭湯後, 讓它冷卻後放入冰箱冷藏, 再把上面一層油取下, 請問刮下的這些油可以拿來使用嗎? 如炒菜...等等2.刮下的這層油的成份是不是比豬油好, 或者是不好的油呢?
2006-09-03 05:57:25 · 4 個解答 · 發問者 Go to 6 in 烹飪與食譜
請問有人知道
士林有一間"義大利麵的達人"
它裡面的蔬菜蕃茄湯是怎麼做的嗎?
因為很好喝~想自己煮來喝~
麻煩各位知道的大大
跟我說說唷
P.S 我在必勝客的歡樂吧也喝過~
2006-09-02 21:47:04 · 2 個解答 · 發問者 好奇寶寶 1 in 烹飪與食譜
上餐廳吃過蘑菇雞排粉好吃,我想在家自已做蘑菇雞排有誰會做教教我吧!!!
2006-09-02 13:05:12 · 7 個解答 · 發問者 Anonymous in 烹飪與食譜
因為男友喜歡用絞肉做成的料理~也很喜歡香菇
所以明天見面我希望帶便當過去給他吃
希望大家可以幫幫忙喔^^
2006-09-02 07:53:46 · 3 個解答 · 發問者 Viona Chin 1 in 烹飪與食譜
請問該怎麼做一些簡易的甜點和點心?
例如水果派、水果塔、小蛋糕........等
還有很多的甜點及點心,也請推薦一下謝謝~~~
還有請問那些材料哪裡可以買的到、容易取得嗎??
2006-09-02 05:42:53 · 5 個解答 · 發問者 Nebeng 2 in 烹飪與食譜
烤出爐的戚風蛋糕冷卻脫模後,覺得聞起來有油味,不知道為什麼耶?
吃起來是還好
我用的油是欖芥油,沒有味道
是油的關係,還是烤過頭阿??
還有蛋糕底部凹陷是什麼原因?
2006-09-02 05:08:16 · 2 個解答 · 發問者 妹妹 1 in 烹飪與食譜
我想要能放切片後的檸檬或洋葱~
所以開口不能是小的
要可以密封住的
2006-09-02 00:48:44 · 4 個解答 · 發問者 ? 1 in 烹飪與食譜
請問純的食用油哪裡買?
想要買純的花生油,純的橄欖油,純的麻油,但市面上都是「調合」花生油,
「調合」橄欖油,....。
2006-09-01 12:32:44 · 7 個解答 · 發問者 travelpa 7 in 烹飪與食譜
哪一個煮東西會比較好吃? 哪一個烹調的食物,吃了對身體比較好?或者是哪種材質的?
2006-09-01 05:59:16 · 3 個解答 · 發問者 y 1 in 烹飪與食譜
白胡椒粉或是黑胡椒細粒?
料理比較有味道?
比較不貴?
2006-09-01 05:27:40 · 2 個解答 · 發問者 y 1 in 烹飪與食譜
學校的便當太貴,又沒有加熱的工具。
有什麼食物是冷了也好吃的呢? 拜託囉!
2006-09-01 04:32:19 · 6 個解答 · 發問者 傻玥〞北鼻 ︴ 1 in 烹飪與食譜
今天忽然想起弄豬大腸~可是我才發覺自己竟不會弄~無從入手~拜託大家幫忙一下~謝謝~~
2006-08-31 09:35:49 · 4 個解答 · 發問者 coco 1 in 烹飪與食譜
自己在做小吃
想做辣醬來淋在食物上
請問誰能教我做又香又辣的辣醬呢?
是那種\"泥\"狀的喔~要放在調理罐擠出來的
因為一般市售都太鹹又不夠香
想自己做看看
希望能有料理達人提供自身經驗~感激不盡!20點奉上!!
2006-08-30 23:42:24 · 5 個解答 · 發問者 老陳 3 in 烹飪與食譜
如題
我買了2調鵝肝醬
要怎麼吃
除了夾麵包以外
還有
他罐頭味好重唷
有什麼好的烹飪方法嗎
2006-08-30 08:14:32 · 2 個解答 · 發問者 ? 3 in 烹飪與食譜
因為我需要1小匙的材料
可是我買的是"茶匙"
請問是1茶匙比較多還是1小匙?!
還是都一樣!?
請幫我解答一下 ~~
2006-08-30 07:48:12 · 3 個解答 · 發問者 ? 1 in 烹飪與食譜
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