有什麼食物(容易攜帶)冷了還是很好吃的?

Question

學校的便當太貴，又沒有加熱的工具。
有什麼食物是冷了也好吃的呢？　拜託囉！

Answer 1

下列是你可以到學校前一晚或是早上就可以準備帶去學校吃的：（放涼了也不錯吃喔！）

壽司、涼麵、炒麵、炒飯、麵包、蘿蔔糕、飯糰、小蛋糕、關東煮、煎餃、蒸餃、小籠包、肉包（菜包）、碗粿、肉粽、饅頭夾蛋、花捲、各式義大利麵料理、炒米粉等等。


再介紹四種放涼仍可食用的料理給你：（有時間可以動手做做看）

白汁蝴蝶意粉沙拉

材料：蝴蝶意粉（義大利麵的一種）半杯，鮪魚半罐，玉米粒、甘筍粒、青豆各2茶匙。

調味料：白汁沙拉醬4茶匙，鹽2.5茶匙，橄欖油3茶匙。

做法：
1.先將水煮滾，加入2茶匙鹽及2茶匙油，放入蝴蝶意粉煮7至8分鐘，過冷水，瀝乾備用。
2.將鮪魚、玉米粒、甘筍粒、青豆半茶匙及1茶匙橄欖油撈在一起，加入蝴蝶意粉拌勻，放入冰箱，吃時不用加熱。

小叮嚀：若怕放在冰箱時，醬汁會出水，可於在吃時才加上沙拉醬。
味道：口味豐富，清閑不油膩，凍食風味更佳。


蘑菇燻肉筍起司飯

材料：蘑菇3粒，燻肉1塊，筍2條，洋蔥1/4個，起司2片，白飯1碗

調味料：鹽1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。

做法：
1.將所有材料（除了起司及飯）切粒，以洋蔥起鑊後，加入燻肉煎香後加入蘑菇和筍炒熟，再加調味料。
2.將白飯放入盒中，上面放上炒熟的材料。
3.鋪上起司，放入微波爐內中火燜3分鐘至起司溶入飯內即可。

小叮嚀：
1.燻肉可煎得較為焦更香。
2.可用前一晚吃剩的冷飯，不但省時方便，而且飯會較爽口。

味道：起司溶化後，滲透飯菜之中，軟稔滑溜。


冬菇肉絲炒米粉

材料：冬菇3粒，韭黃（切段2兩），碎肉1/4杯，米粉1包。

調味料：鹽半茶匙，醬油4茶匙，油4茶匙。

做法：
1.冬菇先浸過夜，瀝乾切條。米粉過水，瀝乾。
2.將碎肉、韭黃和冬菇炒至八成熟，盛起備用。
3.將鑊燒熱，加油，倒入米粉略炒，加入碎肉等料，放入調味料炒勻即可。

味道：碎肉以冬菇及韭黃炒過，分外可口。


蟹籽紫菜壽司飯

材料：蟹籽1盒，紫菜3包，蛋2個，壽司米半碗。

調味料：壽司醋4茶匙。

做法：
1.壽司米煮熟後，加入壽司醋拌勻，放置30分鐘，備用。
2.將蛋打勻，煎熟後切碎；紫菜剪碎備用。
3.將蟹籽撈入其中一半壽司飯內，另一半壽司飯撈入紫菜。
4.將紫菜壽司飯鋪在飯盒的底部，壓平之後，鋪上蟹籽壽司飯，再鋪上碎蛋即可。

小叮嚀：此飯放涼食用風味更佳，放在冰箱的低層溫度會很剛好。

味道：蟹籽不但鮮味，而且口感特別，拌著蛋香和壽司飯，很開胃。

2006-09-01 09:00:04 補充：
『就可以準備帶去學校吃的』，應該要訂正為：就可以準備帶去學校＂中午時＂吃的。少打＂中午時＂三個字，Ｓｏｒｒｙ。。。。

Answer 2

(炸旗魚)
買塊旗魚
回家看你要吃多少就切多少
都切成鹹酥雞那樣的大小
全部都沾點沙茶(加一點糖近去也可)
打顆散蛋
魚肉沾蛋汁再沾蕃薯粉
下鍋煎或炸都可(煎的時候可以加點鹽和胡椒粉調味)
煎好後可以盛到濾網上過油
放涼也很好吃喔~^^

2006-09-03 15:41:12 補充：
而且容易飽~你可以再盛點飯配魚

Answer 3

壽司 すし 建議常溫 如果要冰 請在外面用 密封 不然 水分流失 真的 很難吃...
涼麵 不冰 容易有細菌 會引發 上吐下瀉...
本家族 目前為 yahoo 家族 有關日本料理的家族 最多人唷…
您好 我是 五鬼ㄉ壽司舖~~ 家長 您可以 來這 找我唷~
http://tw.club.yahoo.com/clubs/JAPANS/
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http://tw.club.yahoo.com/clubs/JAPANSS/
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Answer 4

我推薦你一個既簡單又好吃又不花太多時間的作法吧漢堡包、三明治，搭配著乳酪與火腿一起吃或是夾在一起做成漢堡、三明治，或者白土司、全麥麵包塗上喜愛的果醬。超級市場有賣一些煙燻肉片(培根、火腿、雞胸肉、火雞肉切片 、熱狗) 這些都可以直接買來食用的材料, 夾上幾片在白土司上, 再加上起司片跟生菜蕃茄醬或黃芥末醬, 是很美味營養的午餐喔。生菜、水果、蕃茄、甜椒這些食材只要先在家中洗淨切好後放進保鮮盒，到了目的地在淋上醬汁就可以了，簡單又美味，留些生菜也可以夾在三明治裡增添口感。

Answer 5

三明治
飯糰
涼麵
餅乾零嘴類
王子麵
媽媽的便當(冷了還是粉好吃)

Answer 6

壽司啦 飯糰 麵包 貝果
涼麵 沙拉 水果

這些算是比較好攜帶的嚕!!