Cucina e ricette

2007-02-03 23:54:58 · 2 risposte · inviata da Anonymous

2007-02-03 23:53:49 · 4 risposte · inviata da Anonymous

Chi ha la ricetta della torta pavlova?...Ma una ke avete provato e ke siete sicuri della riusciuta, xkè la mia si è afflosciata tutta

2007-02-03 23:15:42 · 2 risposte · inviata da Anonymous

Qual è la successione esatta di olio, aceto e sale?

2007-02-03 23:14:04 · 20 risposte · inviata da Anonymous

Come quelle delle pizzerie.
Voglio cucinarla con il forno microonde però.
consigli?

2007-02-03 04:39:52 · 4 risposte · inviata da myotismon 3

2007-02-03 04:39:37 · 6 risposte · inviata da Anonymous

2007-02-03 04:29:34 · 3 risposte · inviata da amendel10 1

L'ho mangiata tre volte e solo al ristorante fin'ora, ed ogni volta aveva un aspetto e un sapore diverso.
Ma la vera ed originale ricetta qual'è??

Grazie mille!



.

2007-02-03 00:38:33 · 5 risposte · inviata da Lady Nonso 3

devo fare il brasato ma non ho voglia di usare il costosissimo barolo .chi mi sa' consigliare un vino che abbia lo stesso risultato ma non sia cosi' costoso???

2007-02-03 00:01:05 · 10 risposte · inviata da carlo b 2

ciao a tutti domani devo andare a l'etna e vorrei preparare l'insalata di pollo intendo piatto freddo.... un consiglio per come farla e quali ingredienti mettere grazie...

2007-02-02 22:31:17 · 7 risposte · inviata da Anonymous

2007-02-02 08:06:10 · 26 risposte · inviata da u.b.m. 3

2007-02-02 07:51:12 · 20 risposte · inviata da chimie19 4

le ho assaggiate e mi piacciono, ma non sò come prepararle.....grazie

2007-02-02 04:32:06 · 4 risposte · inviata da mery 4

perchè il kiwi appena passata la maturazione (quando comincia ad essere + morbido) se lo mangi sa di alcol?
Me lo stavo chiedendo ieri.....
Grazie mille e buon week end a tutti

2007-02-02 03:14:46 · 14 risposte · inviata da Ottimismo 2

2007-02-02 00:26:38 · 7 risposte · inviata da baby_sekywa 3

grazie mille! :)

2007-02-01 23:59:55 · 4 risposte · inviata da Kiky 5

2007-02-01 23:28:37 · 27 risposte · inviata da Anonymous

non è che gentilmente mi date una ricetta e mi scrivete come si fa per fare una torta o cmq un dolce semplicissimo senza però rimanere nella banalità???
ringrazio in anticipo tutte le persone che mi aiuteranno

2007-02-01 22:23:07 · 15 risposte · inviata da amanup2084 3

Esperte/i di dolci casalinghi,mi rivolgo a voi perchè vorrei modificare una torta che è il mio cavallo di battaglia da tempo,ma temo che venga un disastro...mi consigliate urgentemente?(l'esperimento avrà luogo stasera). ECCO LA RICETTA ORIGINARIA:
1 vasetto di yogurt alla banana,1 vasetto di olio,1vasetto e 1/2 di zucchero,3 di farina,2 uova,buccia di limone e lievito per dolci...mescolato il tutto si inforna per 20 minuti a 180°.
Vorrei arricchire il dolce guarnendolo,prima di infornarlo, su tutta la sua superficie con rondelle di banana e cospargendo di zucchero(come si fa di solito per la torta di mele,avete presente?),ho 2 TIMORI GRAVI PERO':
1) TEMO CHE LE FETTE DI BANANA SPROFONDINO(TENETE PRESENTE CHE L'IMPASTO è ABBASTANZA MORBIDO)
2)TEMO CHE,QUALORA LE FETTE DI BANANA RIMANGANO AL LORO POSTO COSì COME LE DISPORRO',SI BRUCINO(MIA MAMMA DICA CHE LA BANANA è TROPPO ASCIUTTA PER ANDARE IN FORNO).

Attendo con impazienza i vostri consigli,premierò chi se lo merita,grazie.

2007-02-01 22:07:36 · 8 risposte · inviata da brutta 3

pane caratteristico... e le focacce? miii...che buone...!!!

2007-02-01 21:36:11 · 33 risposte · inviata da ? 6

Dolci, primi, secondi ...è indifferente.
Grazie

2007-02-01 21:21:05 · 6 risposte · inviata da chiaramg33 5

e swe sapete anche come piegare il pane per farli in modo originale..siete dei mostri del tramezzino!!

2007-02-01 19:04:18 · 19 risposte · inviata da Anonymous

Come mangiate Grana ( un formaggio )?
e Dove viene ?
e mi consigliate un piatto con Grana,per favore.
ve lo piace?

2007-02-01 12:52:21 · 10 risposte · inviata da Anonymous

specificate il modo - esempio - corretto- cn latte ecc ecc ecc.

2007-02-01 12:14:12 · 17 risposte · inviata da el_pino05 3

2007-02-01 09:46:20 · 8 risposte · inviata da Meruccia 1

A S.Valentino per il mio fidanzato?Sn una cuoca provetta,ma non ho idee per il menù.
Sn graditi suggerimenti,ankora buona sera.

2007-02-01 07:47:55 · 2 risposte · inviata da Anonymous

ho alcune buste di plastica contenente dei funghi chiodini già cotti un paio di mesi fa in congelatore. Vorrei provare a vedere se sono ancora buoni ma non so come cucinarli. Conviene lasciarli scongelare, togliere l'acqua che hanno assorbito e metterli in pentola o cucinarli direttamente ancora congelati? E cosa si mette: olio, aglio, burro? Inoltre vorrei sapere i tempi di cottura.

2007-02-01 06:37:53 · 10 risposte · inviata da Anonymous

2007-02-01 06:31:20 · 4 risposte · inviata da alessabis 4

io ho voglia di condividere con voi un risotto ai gamberetti e fiori di zucca:
sgusciare i gamberetti ,mettete da parte le code e utilizzare le teste per preparare un brodo : mettete una pentola piena d'acqua sul fuoco e aggiungete una cipolla , un pomodoro , le teste dei gamberi , vino bianco , prezzemolo , aglio , una foglia d'all'oro , un pizzico di curry , sale o brodo vegetale granulare ,pepe.lasciate cucinare una ventina di minuti ,dopodichè togliere dal fuoco e filtrate il brodo.
Preparare un soffritto con dell'olio di oliva e un trito di cipolla , carota e d'aglio ,aggiungere il riso (io preferisco il tipo parboiled) e lasciarlo tostare un pò prima di aggiungere del vino bianco.dopo che il vino sarà evaporato potete cominciare ad aggiungere i fiori di zucca tritati e ,gradualmente , il brodo precedentemente preparato preparato .5 minuti prima di terminare la cottura del riso potete aggiungere le code dei gamberetti...segue

2007-02-01 04:40:43 · 11 risposte · inviata da Anonymous

10 punti a chi mi da qualche idea sfiziosa

2007-02-01 02:23:36 · 22 risposte · inviata da Jea Engel 5