Kochen & Rezepte

Hallo Leute, Streusselkuchen backen kann ich so ungefähr und tue gerne Pflaumen, Aepeln oder Rabarber unter die Streussel. Besonders mag ich aber Mohnfüllung, die es oft in Deutschand gibt. Das gibt es hier nicht im Supermarkt. Ich habe es bis jetzt noch nicht selbst probiert. Die Mohnkörner sich natürlich hart. Ich habe gehört, man könne sie übernacht mit Zucker und Mich einweichen? Wer hat das schon mal gemacht?

2006-11-10 21:54:36 · 7 antworten · gefragt von HobbyBäcker 1

2006-11-10 21:19:39 · 6 antworten · gefragt von Anonymous

kann schon etwas scharf sein

2006-11-10 21:09:12 · 11 antworten · gefragt von Anonymous

2006-11-10 21:00:56 · 12 antworten · gefragt von Anonymous

2006-11-10 21:00:00 · 3 antworten · gefragt von Anonymous

2006-11-10 20:33:56 · 9 antworten · gefragt von Anonymous

Der Plattklopflevel? Die goldene Panade? Die leckere Soße? Die ausgewählten Beilagen (z.B. knusprige Pommes, 5-7 cm lang), die Zitrone, die Pfanne oder was meint Ihr? Habt Ihr Tipps zur optimalen Zubereitung?

2006-11-10 09:14:48 · 20 antworten · gefragt von TimStruppy 2

Hallo, wir kochen gerade Kesselgulasch über einem Feuer. Mein mann hat in seiner Begeisterung zu viel scharfen Paprika reingetan. Wir haben schon mehrfach Wasser zugegeben, das gulasch wird immer dünner aber leider ist es immer noch zu scharf :-( Gibt's vielleicht irgendeinen Geheimtipp wie man evtl. nachhelfen könnte ausser mit wasser oder müssen wir doch den Pizzaservice bestellen...

2006-11-10 03:33:32 · 25 antworten · gefragt von Excalibur 2

2006-11-09 23:52:56 · 5 antworten · gefragt von Anonymous

2006-11-09 22:54:45 · 11 antworten · gefragt von Etobicoke 2

2006-11-09 21:45:21 · 13 antworten · gefragt von Sami 3

für Kartoffelsuppe? Wer weiß eines? Am Besten ein Großmutterrezept?

2006-11-09 14:01:35 · 13 antworten · gefragt von Anonymous

Schmeckt lecker

2006-11-08 23:42:23 · 3 antworten · gefragt von Marcus H 1

Allgemeine Umfrage, ich möchte euch noch Rezepttipps geben.

2006-11-08 22:37:39 · 24 antworten · gefragt von besterezeptesuche 1

2006-11-08 12:45:50 · 20 antworten · gefragt von ojy 1

2006-11-08 09:52:37 · 10 antworten · gefragt von Anonymous

2006-11-08 05:13:20 · 7 antworten · gefragt von condom 1

als ich zum ersten Mal eine Steak gekauft hab, wollt ich ihn so wie anderes Fleisch in der Pfanne braten. Aber nach etwa 8 Minuten wurde das Fleisch außen schwarz und innen noch roh.

Was habe ich falsch gemacht?

2006-11-08 01:14:10 · 12 antworten · gefragt von Ruki 2

Wer kann mir vielleicht Rezepte für Marmelade, Gelee, Wein, Rosinen (also alles was man aus roten Weintrauben machen kann) geben?? Oder wer weiß wie ich Wein machen kann? Vielen Dank schon mal.. Eure Erdbeerenkuh

2006-11-07 23:42:22 · 8 antworten · gefragt von violetteerdbeerenkuh 2

Und kann es mir auch noch aufschreiben?
Vielen Dank schon im Voraus!

2006-11-07 05:55:26 · 16 antworten · gefragt von komponistin51 4

Hallo!
Wir waren in Calella im Urlaub.
Dort gab es in fast jeder Bar/Gaststätte marinierte Putenspieße die kurz gegrillt wurden.(Lecker!!!)
Kann mir bitte bitte jemand das Rezept für die Marinade geben!?!?

2006-11-07 00:51:38 · 3 antworten · gefragt von Piranha 2

Ich suche nach Wildrezepten die ohne Alkohol zubereitet werden.

2006-11-06 23:46:13 · 16 antworten · gefragt von Rainer H 1

Es müsste schon ein Likör sein, der sich etwas länger hält. Kann auch gerne ein Fruchtlikör (Banane, Apfel oder so) sein. Ich würde den Likör gerne in kleine Flaschen abfüllen, es sollen kleine Weihnachtsgeschenke werden.
Vielen Dank schon mal im Voraus!!!
DudeW

2006-11-06 20:23:43 · 5 antworten · gefragt von DudeW - ab und zu wieder da! 5

2006-11-06 12:25:20 · 5 antworten · gefragt von Käfer 4

Ich würde gerne Weihnachtsplätzchen backen, aber da ich diese Jahr unheimlich mit meiner Arbeit eingespannt bin und meine Zeit sehr begrenzt ist sollte ich Plätzchenrezepte haben die schnell zu machen sind und super schmecken. Habt Ihr da was für mich?? Danke im voraus!!!

2006-11-06 02:35:47 · 9 antworten · gefragt von alexandra b 2

2006-11-06 02:08:25 · 14 antworten · gefragt von Mehrdad A 1

Möchte zu Weihnachten gerne einen mittelalter Kochkurs verschenken. Gibt es so was im Raum München oder PLZ 6? Vielleicht könnt ihr mir ja weiterhelfen!

2006-11-05 23:04:00 · 5 antworten · gefragt von Anonymous

ich möchte gern eine nusstorte machen, mit mehrere böden! kann mit vielleicht jemand ein tipp geben? KEIN KUCHEN!

2006-11-05 17:50:31 · 7 antworten · gefragt von Tina 1

Ich habe auf Hackfleisch Appetit und ihr? ;-)

2006-11-04 21:19:50 · 20 antworten · gefragt von Anonymous

Stimmt es das man Rühreier am besten mit Milche strecken kann wenn ja warum ist das so ?

2006-11-04 19:48:29 · 11 antworten · gefragt von Kingzwriter 3