Gastronomie et boisson

Avec une très petite cuisine, et un très petit budget.

2007-08-27 07:46:20 · 13 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

de n'importe quelle viande

2007-08-27 03:27:29 · 5 réponses · demandé par pierre p 1 dans Recettes de cuisine

j'ai découvert son magazine juillet août en l'achetant et je souhaiterais retrouver les deux premiers numéros et même m'abonner ! Mais je ne sais pas ou trouver ces derniers numéros, quelqu'un a-t-il un tuyau pour les récupérer ? Merci d'avance !

2007-08-27 03:10:10 · 4 réponses · demandé par laetitiache54 3 dans Gastronomie et boisson - Divers

Je grignotte toujours quelque chose quand je planche sur mes cours...

2007-08-26 06:43:58 · 26 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

Mis à part France, Espagne Italie....
Haha ça se complique :-)

2007-08-26 02:45:06 · 30 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

bonjour, j'aimerais savoir a quoi correspondent exactement ces differents ingredients dont j'ai les noms anglais;
soured cream
simple cream
double cream
merci de votre aide!

2007-08-26 02:24:58 · 6 réponses · demandé par sydneymiss 2 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-08-25 22:59:01 · 14 réponses · demandé par Liliane T 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-08-25 21:55:42 · 7 réponses · demandé par fidelioch2000 3 dans Recettes de cuisine

Et pourquoi

2007-08-25 09:15:51 · 20 réponses · demandé par mailys 1 dans Recettes de cuisine

et avec quoi?

2007-08-25 06:56:57 · 7 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

1- Cassoulet (quand c'est moi qui le fait)
2- Poulet rôti (fermier)
3- Côte de boeuf bleue (avec n'importe quel accompagnement)
4- Toute les cuisines Asiatiques (Chinoise, Thaï, Coréenne, Indienne, difficile de choisir)
5- Tarte aux pommes (faîte par ma pettie femme)

2007-08-25 00:52:54 · 27 réponses · demandé par Robert M 5 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-08-24 08:39:23 · 5 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

bonjour,

J'aimerais connaitre une recette de liqueur d'orange, avec quelle quantité de fruits, de sucres et autres ingrédients que vous utilisez pour quel volume d'alcool (dans mon cas de l'eau de vie de raisin), s'il vous plait.

Quelqu'un a ça en réserve?

2007-08-24 05:04:26 · 3 réponses · demandé par Valmond1 2 dans Vins et alcools

J'ai perdu la recette du potage vache qui rit /courgettes.Quelqu'un peut me la donner
Merci

2007-08-23 22:40:29 · 8 réponses · demandé par maya 1 dans Recettes de cuisine

moi,c'est speculoos-chicorée

2007-08-23 04:42:01 · 34 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

bonjour qui a la recette des kluski na parze

2007-08-23 04:28:34 · 5 réponses · demandé par choubaca 1 dans Recettes de cuisine

je suis une piètre patissière,j'ai fait une tarte aux questches pâte brisée .bien réussie.
seulement je n'aime pas le beurre.
est-ce que je peux le remplacer par de la margarine???
ou autre chose.

merci à toutes et tous.

2007-08-23 03:49:55 · 4 réponses · demandé par Romysi 2 dans Recettes de cuisine

bonjour!
quelqu'un aurait il la recette des merveilleux? (chez moi, dans le nord, les merveilleux sont de grosses meringues recouvertes de copeaux de chocolat avec une espece de chocolat au milieu, miam miam!)
je n'ai jamais su en faire...
je ne sais meme pas faire les meringues... et leur cuisson me dépasse!
merci.

2007-08-23 00:03:54 · 3 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

Comment cuisinez-vous le merlu?
Des idées recettes s'il vous plaît ! Merci.

2007-08-22 22:38:50 · 7 réponses · demandé par timango 4 dans Recettes de cuisine

Je suis à la recherche d'une recette de nougat aux amandes, du genre de celui que l'on trouve dans les foires.J'ai essayé plusieurs préparations qui n'ont pas été concluantes. Avez vous la bonne recette?Merci

2007-08-22 07:43:04 · 7 réponses · demandé par rn t 2 dans Recettes de cuisine

Et selon votre réponse pouvez-vous me dire comment et avec quels accompagnements vous aimez déguster une fondue ou une raclette?

2007-08-22 06:39:07 · 36 réponses · demandé par Junior 4 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-08-22 06:24:19 · 10 réponses · demandé par stéphanie D 1 dans Recettes de cuisine

Quelle ingrédients mettre, pour faire des crêpes salées?

2007-08-22 04:30:39 · 21 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

Nutritivement, quelles sont ses propriétés?
Est-ce gras, diététique, sain, mauvais pour l'organisme, à bannir, conseillé?
Peut-on en abuser?
Remplace-t-il les protéines de la viande?
Que contient-il exactement?

2007-08-22 01:24:54 · 15 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-08-21 22:49:53 · 10 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

2007-08-21 19:35:52 · 41 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

S'il vous plait, pas de copier-coller, je voudrais connaitre votre recette pour les crêpes... celle apprise depuis votre plus tendre enfance par votre maman ou celle que vous avez inventée-améliorée... Bref celle que vous utilisez.

2007-08-21 01:11:18 · 18 réponses · demandé par Arkel 5 dans Recettes de cuisine

2007-08-20 22:49:34 · 10 réponses · demandé par Maeva 1 dans Recettes de cuisine

2007-08-20 21:53:53 · 5 réponses · demandé par tunnisienne 1 dans Recettes de cuisine

2007-08-20 05:40:40 · 11 réponses · demandé par lainergie 2 dans Gastronomie et boisson - Divers