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J'ai perdu la recette du potage vache qui rit /courgettes.Quelqu'un peut me la donner
Merci

2007-08-23 22:40:29 · 8 réponses · demandé par maya 1 dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

8 réponses

Bonjour Maya,
Soupe de courgette à la vache qui ritPour 4 Personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
1 kg de courgettes
6 vaches qui rit
1 l d'eau
sel

Préparation :
Lavez les courgettes, en retirant les bouts.
Puis coupez-les en rondelles. Mettez dans 1 l d'eau bouillante salez et laissez cuire.
Puis passez à la moulinette et rajoutez les vaches qui rit et mixez le tout.
Servez c'est prêt.

2007-08-24 03:13:09 · answer #1 · answered by ladymic33 7 · 0 1

Faites donc un potage de courgettes sans "vache qui rit" !
Cela n'en sera que meilleur :

5 courgettes (non pelées) - 3 pommes de terre - 1 oignon - sel - poivre - crème fraîche (bien meilleur que ce fromage insipide et dont vous n'oseriez même pas vous servir si vous saviez comment c'est fabriqué).
Faire cuire les légumes en morceaux dans 1 litre d'eau (vous pouvez y ajouter un bouillon cube de boeuf - dans ce cas ne salez pas). Mixer. Ajouter un peu de crème fraîche (ou un morceau de beurre). Donner un tour de bouillon, servir.

La courgette est onctueuse naturellement, donc même la crème fraîche n'est pas indispensable, mais elle donne un goût plus doux. Si vous êtes soucieux de votre ligne, vous pouvez très bien vous en passer.

2007-08-24 05:45:42 · answer #2 · answered by Nadine P 7 · 3 1

Les recettes ont déjà été donné ... juste un conseil : remplace la vache qui rit par du bleu d'Auvergne ou du roquefort, ça n'en sera que meilleur

2007-08-24 06:09:58 · answer #3 · answered by Marie--anne 6 · 1 0

Potage de courgettes/Vache qui rit
type : soupe pour 4 pers.
calories : 180 par personne
préparation : 25 minutes

Ingrédients :
3 courgettes
4 triangles de Vache qui rit allégée
Sel

Préparation :
Rincer les cougettes non épluchées et trancher le trognon.
Les verser dans un robot ménager pour couper des tranches.
Cuire le mélange 15 minutes dans un autocuiseur, avec 2 verres d'eau salée.
Mixer et ajouter la Vache qui rit.

2007-08-24 11:55:27 · answer #4 · answered by Fleurs 2 · 0 0

Soupe à la courgette et vache qui rit

Ingrédients : Pour 4 personnes - Préparation : 5 mn - Cuisson : 20 mn

2 à 3 pommes de terres pommes de terre - 1 kg de courgettes - 2 vache qui rit - 1 litre d’eau avec 2 bouillons cube de poule.

Epluchez, lavez, et coupez les courgettes et les pommes de terre.
Les faire cuire pendant environ 20 mn.
Une fois le potage cuit, le mixer avec les 2 vaches qui rit

Conseils : Vous pouvez également préparer ce potage en ajoutant du Boursin cuisine

Quel délice, j'en mange une assiette tous les soirs

2007-08-24 05:56:42 · answer #5 · answered by Coluche 6 · 0 0

Préparation
PELER 2 GROSSES COURGETTES OU 8 petites, les introduire dans l'eau bouillante salée (environ 500 ml) laissez cuire 15 mn puis moulinez avec un mixer a soupe. Ajouter ensuite 4 portions de vache qui rit ou plus selon votre convenance puis moulinez a nouveau. salez poivrez et ajoutez eventuellement des herbes telles que persil, ail. degustez de suite.

2007-08-24 05:49:16 · answer #6 · answered by chantilly 6 · 0 0

Marmiton.com
Mais c'est meilleur avec un autre fromage.

2007-08-24 05:48:18 · answer #7 · answered by ? 6 · 1 1

tu prend la boite en carton, tu l'ouvre, tu verse le contenu dasn un bol, pouis micro-onde 2 min pleine puissance.
voilà!

2007-08-24 05:46:49 · answer #8 · answered by célestine 6 · 0 2

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