Kochen & Rezepte

Welche Speise,Essen,Getränk etc. hat die meisten Kalorien ?
So ein richtiger Dickmacher - (es können auch Speisen kombiniert werden z.B. Kuchen mit Sahne).
Ich habe gelesen dass Tiramisu viele haben soll.

2007-02-07 09:09:01 · 18 antworten · gefragt von Büchsenmilch26 1

2007-02-07 08:14:23 · 7 antworten · gefragt von chrissy 7

Hallo!

Ich bekomme eine neue Küche und habe so einen veralteten Anschluss. Der Monteur kommt Samstag und verlegt einen neuen. Jetzt habe ich nur den Backofen ( Umluft/ Heissluft/ Ober-Unterhitze und die Mikrowelle). Ich kann keinen Pizza mehr sehen. Oder Pommes. Kann ich auch in der Mikrowelle Nudeln oder Kartoffeln kochen und wie kann ich Fleisch zubereiten, ohne es vorher anzubraten? Wird nicht der ganze Fleischsaft auslaufen, wenn sich die Poren nicht schnell schliessen?

Danke für eure Tipps!

Das Ceranfeld funktioniert ja nicht (Anschluss)

2007-02-06 22:50:19 · 4 antworten · gefragt von Conny N 7

2007-02-06 21:49:02 · 9 antworten · gefragt von Anonymous

2007-02-06 18:03:14 · 20 antworten · gefragt von moonlight_girl999 1

2007-02-06 08:43:20 · 17 antworten · gefragt von kikikrebs 5

Wo finde ich Preislisten und Informationen, alles was man wissen muss ueber Weine

2007-02-06 06:24:13 · 5 antworten · gefragt von mohrmex 1

Wo finde ich die besten Kochrezepte (mit Fotos) im Internet Gratis

2007-02-06 06:20:48 · 15 antworten · gefragt von mohrmex 1

2007-02-06 02:21:46 · 4 antworten · gefragt von chrissy 7

Ich esse wahnsinnig gerne Salat.
Meist gemischte Blatt-, Gemüse-, Nudel- und Reissalate.
Ich nehme immer weißen Balsamico und Walnussöl, Pfeffer, Salz und wenn ich habe frische Kräuter wie Schnittlauch oder Basilikum.
Aber irgendwie mag ich mal was anderes aber was?
Wer kann mir Tipps für würzige Salatsaucen geben?

2007-02-05 22:21:00 · 37 antworten · gefragt von Sidanah_die_Froschkönigin 5

Das Original Schweizer Käsefondue setzt sich vor allem aus einer Mischung verschiedener Schweizer Hartkäsesorten zusammen (Emmentaler, Gruyère, evtl. Appenzeller) sowie als Ergänzung Schmelzkäse. Außerdem sind in der Mischung i. d. R. Kirschwasser und Weißwein. Die Masse wird erhitzt, nach Belieben mit Muskat, Pfeffer u. Paprika abgeschmeckt und in einem sog. Cacquelon (Tongefäß), das man zuvor mit einer aufgeschnittenen Knoblauchzehe eingerieben hat, heißgehalten.
In die zähflüssige Masse taucht man in geselliger Runde Brotwürfel (geröstet o. ungeröstet) und verzehrt die heißen Käsekrumen unmittelbar und heiß. In der Schweiz werden auch gerne Obststücke eingetaucht (vor allem frische Ananas, Apfel, Banane). Dazu reicht man einen trockenen Weißwein oder aber auch Schwarzen Tee. Und wie Asterix-Fans wissen werden: Wer sein Brotstück im Topf von der Gabel verliert, wird ausgepeitscht.

2007-02-05 20:45:04 · 3 antworten · gefragt von Suppenhahn 3

Hallo ich habe ein schönes grosses Brust-Stück vom Truthahn (ohne Haut). Hat jemand Ideen was man leckeres daraus kochen kann, evtl. ähnlich wie einen Rinderbraten, oder auch als Putengulasch. Bin für hilfreiche Rezepte sehr dankbar.

2007-02-05 19:53:40 · 9 antworten · gefragt von Malerba 5

möglichst ohne Amarettini und ohne Ricotta

2007-02-05 05:33:00 · 9 antworten · gefragt von kikikrebs 5

Da meine Mikrowelle unlängst das Zeitliche gesegnet hat, habe ich mir in einem Anfall von "Wir kochen jetzt gesünder!" einen Römertopf zugelegt. Der Topf hat Dimensionen, die die Zubereitung eines kompletten Huhn z.B. ermöglichen würde. Das Rezeptbuch, dass mit dabei war, finde ich aber unspannend. Weiß Jemand vielleicht nette und richtig gute Römertopf-Gerichte, gerne auch für Gäste? Was ist Euer Lieblings-Römertopf-Gericht?

2007-02-05 05:15:09 · 9 antworten · gefragt von Mistviech 5

2007-02-05 05:05:04 · 3 antworten · gefragt von steffi_dustin 1

2007-02-05 04:22:17 · 17 antworten · gefragt von Benicia 1

normalerweise bewirkt hitze doch,das vieles flüssig wird?warum gerinnt ein rohes ei dann zum festen zustand? fragendkuck ;O)

2007-02-05 04:03:57 · 3 antworten · gefragt von musicman 1

2007-02-05 01:47:03 · 12 antworten · gefragt von kuschelbluemchen 2

Hallo

Ich möchte mal was anderes zum Mittag kochen. Hat jmd von euch ein leckeres Rezept? wo man wirklich denkt " Ohh ja das is es " *gg*.
Die Zutaten dürften auch nicht wirklich so extravagant sein, sprich nicht das Teuerste und nicht das was man schwer bekommt.

lg Netti

2007-02-05 00:16:39 · 15 antworten · gefragt von netti 3

2007-02-04 19:55:39 · 9 antworten · gefragt von Anonymous

2007-02-04 19:55:20 · 11 antworten · gefragt von tinka 4

Habt ihr eine Leckere selbstgemachte Sosse für Pommes Frites auf Lager?
Manchmal wenn man Pommes Frites macht, und keinen Ketschup im Haus hat, bastelt man sich ja selbst sossen zusammen.
Habt ihr eine leckeres Rezept für mich?

2007-02-04 09:52:38 · 13 antworten · gefragt von Tarek M 3

2007-02-04 03:41:04 · 14 antworten · gefragt von summerhill 5

Bin gerade am Kuchenbacken und frage mich, ob ich den fertig gebackenen Eierlikörkuchen sofort stürzen muss oder erst, wenn er abgekühlt ist....?

2007-02-04 02:38:57 · 10 antworten · gefragt von Anonymous

Ich mache Sauerteig der mir immer gelingt aber versage es beim backen. Woran kann es liegen? Das Brot ist einfach sauer und ungeniessbar. Letztens sogar löste sich die Kruste von der Mitte und bas Brot ist nicht hoch gegangen. Es war hart und überhaupt nicht schön gold-gebacken. Kann es vielleicht am Gasherd liegen?

2007-02-04 00:29:14 · 16 antworten · gefragt von aska k 2

Es muss ein Rezept für einen guten, saftigen Schokoladenkuchen geben. Leider habe ich das Rezept hier in Deutschland noch nicht gefunden. Und ich habe es mir in Amerika nicht geben lassen.

Bitte bitte helft mir.

2007-02-03 23:35:37 · 8 antworten · gefragt von stern23 2

2007-02-03 13:49:57 · 33 antworten · gefragt von Mrs.Ellis 3

2007-02-03 08:07:11 · 8 antworten · gefragt von kuschelbluemchen 2

2007-02-03 07:49:32 · 18 antworten · gefragt von Anonymous

Ausser Salat.

2007-02-03 06:00:20 · 23 antworten · gefragt von Sidanah_die_Froschkönigin 5