Kochen & Rezepte

ich hab ein rezept, das nach getrocknetem grünen pfeffer verlangt. ich hab aber nur schwarzen....wird wohl nicht ein grosses problem sein - was meist ihr?

2007-01-28 02:56:23 · 4 antworten · gefragt von 42 6

2007-01-27 22:59:24 · 38 antworten · gefragt von Anonymous

Ich habe gestern vom Nachbarn einen geschlachteten Stallhasen bekommen und habe leider nicht viel Ahnung wie ich den zubereiten soll, kann mir da jemand bitte ein gutes Rezept geben,der Hase wiegt 2,5kg wie lange ist da die garzeit?

2007-01-27 22:55:28 · 9 antworten · gefragt von Wanda 3

Bei mir wird das fleisch nie so richtig weich, wie machtst du das?

2007-01-27 08:17:26 · 18 antworten · gefragt von Adler_Auge 2

2007-01-27 06:37:21 · 23 antworten · gefragt von jonathan_e 2

Hallo. Was kann man, wenn man Apfelmus als Hauptspeise ist, dazu Essen, um genug Proteine zu sich zu nehmen, Apfelmus hat nämlich so gut wie kein Protein.

Natürlich sollte die Beilage nicht all zu viele Kalorien haben, also 500g Apfelmus mit Beilage sollten nicht mehr als 500 kcal, aber mehr als 20g Protein haben.

Wäre sehr nett, wenn mir irgendwer helfen könnte. Danke schonmal.

2007-01-27 05:49:41 · 14 antworten · gefragt von Flying Hirsch 1

2007-01-27 05:10:28 · 9 antworten · gefragt von Anonymous

Wie esst ihr sie und wie bereitet ihr sie zu?

2007-01-27 04:41:51 · 31 antworten · gefragt von ADM2007 2

"Tagliatelle al Carbonara"

los!...die guten und liebevollen KöchInnen sind gefragt...!!!!

2007-01-27 00:52:53 · 8 antworten · gefragt von bokkmo 1

Was für ´nen Kuchen könntet Ihr mir nennen, den mal unbedingt mal backen sollte? Ich meine einen Kuchen, der nicht so 08/15 daher kommt. ;-) Danke für Eure Ideen!

2007-01-27 00:06:05 · 12 antworten · gefragt von drunkenturtle76 2

2007-01-26 06:43:57 · 4 antworten · gefragt von Anonymous

Was kocht man zum Prfektem Dinner?Bitte mit Rezept.Danke im vorraus.

2007-01-26 06:08:15 · 6 antworten · gefragt von Anonymous

im kochen bin ich nicht so gut, und die kochbücher die ich immer nur finde sind doch schon ehr für profis! es sollten einfache rezepte sein, ohne das ich mir hundente neue gewürze kaufen muß und andere zutaten die ich kaum zu kaufen bekomme! und ich denke nicht an suppen oder eintöpfe! danke schon mal!

2007-01-26 03:32:20 · 31 antworten · gefragt von zucker-popel 1

ich bekomme keinen zugriff auf den link, wer kann mir Bitte das rezept posten ? Dankeschön i.v.

2007-01-25 22:34:56 · 2 antworten · gefragt von Mimi 7

2007-01-25 22:30:33 · 2 antworten · gefragt von ripper 3

Hallo!

Heute werde ich mich erstmalig an selbstgemachter Pasta probieren und würde gerne wissen, wie und für wie lange man diese haltbar machen kann.

Ich habe zwar schon mal gelesen, dass man diese im Backofen trocknen kann, weiß jedoch nicht bei wieviel Grad und für wieviel Minuten.

Kann man die frischen Nudel denn eventuell auch ohne vorkochen einfrieren?

Wie lange hält sich denn im allgemeinen frische Pasta?

Bin sehr gespannt auf Eure Antworten! Ach ja, es sollen Frischeiernudel werden keine aus Hartweizengries (vielleicht ist das ja von Bedeutung, ich weiß nicht so genau)!

Wäre lieb wenn mir jemand helfen könnte!

Liebe Grüße
gluex

2007-01-25 19:46:52 · 6 antworten · gefragt von gluexx 2

2007-01-25 07:05:40 · 9 antworten · gefragt von Sunnyflower 7

Kalt oder Warm. Hauptsache Basta...äh...Pasta?

2007-01-25 06:44:56 · 15 antworten · gefragt von Anonymous

Wenn ich eine Maggi/Knorr-Fertigsuppe oder Sauce koche fällt mir auf, dass die Sauce gerne extrem in alle Richtungen spritzt und wie verrückt blubbert. Man braucht geradezu eine Maske und Handschuhe um keine heißen Spritzer abzukriegen. An welchen Inhaltsstoffen liegt das?

2007-01-25 06:30:57 · 8 antworten · gefragt von crystal 2

Ich hab schon viele Marken ausprobiert, auch teure, aber mir war immer schlecht nach einem Sack. Kann man da irgendwas machen, dass das besser schmeckt? Weil angeblich soll das wirklich gesund sein

2007-01-25 04:40:05 · 17 antworten · gefragt von louisianad3 1

2007-01-25 04:25:17 · 8 antworten · gefragt von niteurban 2

Hi,
lebe im Süden, einkaufmöglichkeinten nicht so gut hier.
Brauche Pizzagewürz, wie kann ich es selber zubereiten?

2007-01-25 03:28:20 · 5 antworten · gefragt von Betty 1

Tomaten aussen vor, das geht recht gut.
Was kann man sonst noch damit würzen ?

2007-01-25 00:21:59 · 17 antworten · gefragt von Tifi 7

mögt ihr am liebsten?

2007-01-24 20:20:18 · 25 antworten · gefragt von chrissy 7

..kochen,braten,grillen usw?
und wie/womit macht man eine marinade damit der tofu wie fleisch schmeckt oder welche gewürze macht man dran?

2007-01-24 16:30:49 · 12 antworten · gefragt von Anonymous

kennst du eine lekere Gesunde Suppe was schmeckt
(ohne Schweinefleisch:-)

2007-01-24 08:18:45 · 10 antworten · gefragt von Atilla_Company 4

Habe am Wochenende Besuch, Vegetarier. Nun brauche ich dringend ein tolles, aber leicht zu kochendes Menü. Wer kann mir helfen???

2007-01-24 07:50:44 · 13 antworten · gefragt von messy1974 3

Aus dem Kinderlied "Backe backe Kuchen" kennen wir die Zeile "Safran macht den Kuchen gel."

Aber wird der Kuchen davon wirklich glatt ?
Oder wird er dadurch vielleicht saftig gelb gefärbt ?

So viel von dem Zeug tut man ja eigentlich nicht hinein...

2007-01-24 06:47:04 · 13 antworten · gefragt von SewerRat 6

2007-01-24 04:19:50 · 11 antworten · gefragt von Norbert L 1

Gern auch mit belag usw.
Vielen Dank im voraus!

2007-01-24 04:16:47 · 9 antworten · gefragt von Toto 3