Recettes de cuisine

2006-10-21 05:15:29 · 4 réponses · demandé par nestor 1

Sans les avoir ouvertes, bien entendu.

2006-10-21 03:45:03 · 13 réponses · demandé par Leon de Bruxelles 5

ingrédients indispensables pour réussir de bon pastels avec la sauce

2006-10-21 02:58:57 · 4 réponses · demandé par Anonymous

2006-10-21 01:18:39 · 12 réponses · demandé par yasmina 1

Il y en a des tas, mais je ne connais que la soupe aux orties (jeunes pousses non poluées + poireaux + pommes de terre) et les pissenlits, en salade,avec lardons rissolés ou sans, ou cuits avec de l'ail et de l'huile d'olive.
Merci d'avance.

2006-10-20 20:10:05 · 5 réponses · demandé par zouzouk 3

2006-10-20 13:05:50 · 11 réponses · demandé par Delphine F 3

2006-10-20 08:08:15 · 15 réponses · demandé par stef 1

qui pourrait me trouver des recettes de gâteaux ou confiseries à base de citrouille ?

2006-10-20 07:13:54 · 7 réponses · demandé par ♥-Ker-Sherry 7

2006-10-20 03:36:48 · 16 réponses · demandé par martine c 1

2006-10-20 00:24:58 · 17 réponses · demandé par Anonymous

urgent svp

2006-10-20 00:06:47 · 3 réponses · demandé par rosedessablesdudesert 2

c'est la fin du ramadan et je ne sais pas trop quoi faire de spécial. Merci d'avance pour vos idées !

2006-10-19 23:22:39 · 12 réponses · demandé par LillasPastia 6

J'en ai quelques unes mais j'aimerais en connaitre d'autres

2006-10-19 23:20:48 · 8 réponses · demandé par Gyarasa 3

2006-10-19 08:32:29 · 7 réponses · demandé par Qui est réellement ma Femme ? 1

2006-10-19 04:17:58 · 21 réponses · demandé par menie 3

une poule au pot, si vous avez une recette originale pour la poule je prend

2006-10-19 03:25:12 · 4 réponses · demandé par la norme 2

2006-10-19 01:41:50 · 7 réponses · demandé par Anonymous

ingredients:

4 grosses tomates
2 courgettes
1 gros oignons
1 ou 2 gousses d'ail
1 boule de mozzarella
du gruyère
sel, poivre, origan
huile d'olive


Recette :
1-Découper les légumes en rondelles.
Eplucher l'ail et le placer dans un presse-ail.

2-Huiler un plat allant au four.

3-Disposer une couche de courgettes, une de tomates, parsemer de morceaux de mozzarella.

4-Ajouter les rondelles d'oignons.

5-Saler, poivrer, ajouter de l'origan et de l'ail.

6-Recommencer l'opération jusqu'au dessus du plat.

7- Arroser d'un fin filet d'huile d'olive.

8-Parsemer de gruyère.

9- Enfourner durant une vingtaine de minutes.


Conseils :
Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par de la crème fraîche.
Egalement le gruyère par 4 chèvres chauds.

2006-10-19 00:22:22 · 7 réponses · demandé par sistta 3

ingredients:

2 oeufs
25 cl de lait écrémé
4 tomates
120g de fromage de chèvre frais
Origan
sel, poivre

Recette :
Lavez les tomates et coupez-les en fine rondelles que vous disposez dans un plat au four.
Coupez le fromage de chèvre en morceaux que l'on répartira dans le plat.
Dans un bol, battez les oeufs et incorporez le lait peu à peu.
Mettez une pincée de sel et de poivre.
Versez dans le plat.
Saupoudrez d'origan et mettez à cuire au four th.6 (180°C) pendant 30 à 45 minutes.
Servez chaud, tiède ou froid.

2006-10-19 00:09:01 · 4 réponses · demandé par sistta 3

une teurgoule hummm donnez moi vos recettes je les essairai

2006-10-18 23:18:01 · 6 réponses · demandé par la norme 2

2006-10-18 21:06:21 · 7 réponses · demandé par Cony 1

2006-10-18 15:46:00 · 3 réponses · demandé par Protagoras pour rire avec vous 7

pour quoi tous le monde pense que le meilleure chocolat , est celui de suisse, allors que en realitee c celui de la californie

2006-10-18 13:10:31 · 5 réponses · demandé par Anonymous

2006-10-18 10:06:12 · 7 réponses · demandé par ki si frott 5

Qui n'adore pas les frites ?
Je pourrais en manger tous les jours !

Alors c'est quoi, où, comment, pour vous les meilleures frites ? (Recettes, liens avec photos bienvenus ;-)

2006-10-18 09:11:48 · 14 réponses · demandé par klakoss 3

faire griller des tranches de pain de campagne.

frottez dessus des tomates coupées en 2 horizontalement afin que le jus se depose sur le pain de campagne grillé.

ajoutez dessus des rondelles de chevre, ou bien du serrano,vous pouvez mettre les 2.
vous pouvez egalement mettre des herbes dessus.

une fois que votre tartine est faite mettez la au four 5 a 10 minutes pour que le chevre fonde un peu.

vous verrez c'est delicieux,vous pouvez arrosez aussi avec de l'huile d'olive pour ceux qui aiment!
en fait vous pouvez mettre de tout dessus,c'est selon vos gouts.

2006-10-18 07:41:07 · 4 réponses · demandé par sistta 3

Ingrédients :
1 pâte feuilletée
5 cs de moutarde
2 sachets de mozarella
6 tomates
4 cs de gruyère râpé
sel, poivre

Recette :
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Lavez et dégorgez les tomates sur une grille.
Prenez un moule à tarte et disposez la pâte feuilletée.
Badigeonnez le moule de moutarde puis coupez la mozarella en tranches et disposez-les au fond du plat. Coupez-les tomates en tranches et disposez-les sur les tranches de mozarella.
Salez et poivrez.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Glissez le plat dans le four, laissez cuire 45 minutes à 1 heure.


Conseils :
Laissez bien cuire entre 45 minutes et 1 heure afin que la Mozarella est bien tout rendue son eau.

2006-10-18 07:25:36 · 4 réponses · demandé par sistta 3

ingredients:

6 tomates
1 bûchette de fromage de chèvre
2 barquettes de lardons fumés (250g)
60 g de champignons de paris
Herbes de provence
Sel et poivre

Recette :
1- Faire revenir les lardons et les champignons dans une poêle. Couper le dessus des tomates et les vider.

2- Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Mélanger les champignons, les lardons et le fromage de chèvre, remplir les tomates avec cette mixture.
Ajouter des herbes de provence.

3- Remettre à leur place le dessus des tomates et mettre au four pendant 35 minutes / th.7.

2006-10-18 06:43:34 · 13 réponses · demandé par sistta 3

2006-10-18 05:39:27 · 8 réponses · demandé par ♥-Ker-Sherry 7

Ce n'est pas encore la saison de chasse en Allemagne, donc on ne peut pas encore trouver du magret de canard en magasin. Tout ce qu'on trouve, c'est des morceaux de poitrine de canard congelés. Est-ce possible d'en fabriquer du magret soi-même? Comment faire?
Merci pour tous vos conseils!

2006-10-18 04:38:43 · 11 réponses · demandé par Anonymous