quel est en pourcentage la perte de poids d'un cèpe lors de sa dessiccation?

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2006-10-18 15:46:00 · 3 réponses · demandé par Protagoras pour rire avec vous 7 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine

Plus ou moins 95 % ...??? Bonne question !

2006-10-18 15:51:47 · answer #1 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋

Très exactement 87,5199746325446 %.

2006-10-18 16:59:17 · answer #2 · answered by Fred 6 · 0⤊ 0⤋

Les cèpes perdent le 90 % de leur poids lors de la dessiccation !

2006-10-18 16:45:34 · answer #3 · answered by Dany 7 · 0⤊ 0⤋