Essen & Trinken

Wir haben es noch nie gemacht,nur Käse-und Fleisch-Fondue! Was benötigt man dafür? Ist wohl für die Kids der Renner?

2006-12-20 18:52:41 · 5 antworten · gefragt von Anonymous in Sonstiges - Essen & Trinken

schicken?
Muss morgen möglichst einkaufen für Weihnachten. Am Heiligabend nach meiner Arbeit haben Geschäfte wohl geschlossen.

Danke Euch!!!!!

2006-12-20 12:29:18 · 5 antworten · gefragt von Anonymous in Kochen & Rezepte

2006-12-20 09:36:37 · 23 antworten · gefragt von Sunnyflower 7 in Unterhaltsames

Ich möchte gerne die saftigen Kokosmakronen nachmachen, die man das ganze Jahr kaufen kann. Sie sind weiß & rosa. Gibts überall. Wie macht man die ?

2006-12-20 08:21:08 · 4 antworten · gefragt von Anonymous in Kochen & Rezepte

wenn man zb silvester merkt.. au weia, ich habe zu viel alkohol getrunken und möchtet aber wieder klarer im kopf werden

bin mal gespannt auf die antworten

2006-12-20 07:20:38 · 12 antworten · gefragt von chrissi_259 4 in Alkoholische Getränke

Da ich mit meinem Sohn allein bin zu Weihnachten , habe ich nur Gänsebrust gekauft . Wie bekomme ich diese lecker hin , dass sie nich trocken wird ? Besser im Ofen oder im Topf ?

2006-12-20 05:56:40 · 5 antworten · gefragt von uschi 2 in Kochen & Rezepte

Ich backe Weihnachtsplätzchen immer selber, und jetzt habe ich eine aussage bekommen das sie zu dünn sind (ca 5 mm). Also wie dick müssen dann echte Plätzchen aus Mürbeteig sein?

2006-12-20 05:03:55 · 20 antworten · gefragt von Roxana 6 in Kochen & Rezepte

2006-12-20 02:02:57 · 33 antworten · gefragt von Anonymous in Unterhaltsames

Kannn mir jemand helfen, wie man einfach aber gut FISCH zubereitet?
Bitte nur persönlcihe erfahrungen, und keine panierte sachen , und auch keine karpfen und forelle-rezepte.

Danke euch ganz lieb

2006-12-20 00:19:11 · 11 antworten · gefragt von aber 2 in Internationale Küche

Hallo wollte am 2. Weihnachtstag und Sylvester Raclette machen...Kennt ihr schöne leckere Rezepte wie man z.B.:das pfännchen befüllen kann oder oben drauf die Grillplatte?
Was kann man da noch bei machen?
Wir sind jeweils zu 5-6Personen.
Wäre echt lieb von euch,danke.
Benutze es das erstemal.
Bitte kein Fisch.


Wünsche schonmal ein schönes ruhiges Fest und einen guten Rutsch

2006-12-19 23:43:38 · 7 antworten · gefragt von ☆ ♥ ☆ 3 in Kochen & Rezepte

Welche Nüsse sind da dabei und ist der so durchwachsen wie Brasillianischer Rahmbraten oder eher zart?

2006-12-19 23:32:46 · 3 antworten · gefragt von --- 4 in Kochen & Rezepte

oder wie kommt die sonst rein..

2006-12-19 22:13:45 · 13 antworten · gefragt von delikatessgurke 3 in Internationale Küche

Ich kann nur kurz beschreiben wozu es da ist, im Prinzip ein Entsafter aber für Gemüse. Man tut z.b. gekochte Möhren rein, dreht eine Kurbel, die das ganze presst und das ein paar mal bis die Flüssigkeit raus ist. Das ganze ist rund und hat oben eine Kurbel aufgesetzt und eine Art Schneidescheibe, die das Gemüse zerkleinert und runterdrückt, darunter befindet sich ein festes Metallsieb, bzw. eine Metallplatte mit Löchern, wodurch die Flüssigkeit abläuft.
Ich weiß, ist schwer sich das aus der Beschreibung vorzustellen. Wir benutzen das z.b. für Chorba (arabische Suppe), um die Möhren, Zwiebeln und Kartoffeln damit "auszupressen"
Hat irgendeiner ne Ahnung wie man die Dinger nennt? Ich muss eine kaufen aber kein Verkäufer versteht was ich meine!

2006-12-19 22:10:19 · 9 antworten · gefragt von Sina 4 in Sonstiges - Essen & Trinken

Und zwar einen Salat, der immer wieder im Familien- und Freundeskreis gemacht werden muss, da er so super lecker schmeckt und ein absolutes Muss für jede Party ist. Bin für jede Anregung dankbar.

2006-12-19 22:06:04 · 8 antworten · gefragt von Anonymous in Kochen & Rezepte

Ich war der Meinung, dass ein Wiener Schnitzel ein paniertes Kalbsschnitzel sein muss, um überall auf der Welt als Wiener Schnitzel auf der Speisekarte zu stehen. Wird anderes Fleisch benutzt, wird es zum Schnitzel "Wiener Art". Wer kann mir die korrekte Definition geben?

2006-12-19 21:10:39 · 13 antworten · gefragt von bettina.wiegmann 1 in Sonstiges - Essen & Trinken

2006-12-19 08:31:54 · 17 antworten · gefragt von 3komma7 2 in Sonstiges - Essen & Trinken

2006-12-19 08:29:37 · 11 antworten · gefragt von 3komma7 2 in Sonstiges - Essen & Trinken

oder kommt es zu mangelerscheinungen? wenn ja, nehmen die vegetarier zusätzlich mineralstoffe zu sich?

wem geht es körperlich besser, seitdem er sich vegetarisch ernährt?

es heisst ja immer, das der körper auch mal fleisch braucht

2006-12-19 07:00:28 · 19 antworten · gefragt von chrissi_259 4 in Vegetarisch & Vegan

2006-12-19 06:46:05 · 23 antworten · gefragt von stekkpopo 1 in Sonstiges - Essen & Trinken

Wer hat ein Rezept? Bitte keine Pute, Gans, Wildfleisch. Danke Euch und frohe Weihnachten!

2006-12-19 06:39:01 · 16 antworten · gefragt von Anonymous in Kochen & Rezepte

An Weihnachten gibt es bei uns Ente. Der Sud ist uns als Soße aber immer zu fettig. Füllung ist keine geplant. Habt ihr Vorschläge, was ich sonst für eine Soße zu meiner Ente machen kann? Vielleicht passt eine Schmorbratensoße (mit Suppengrün, Knochen, etwas Fleisch für den Geschmack)?

2006-12-19 05:01:24 · 19 antworten · gefragt von Loona 2 in Kochen & Rezepte

2006-12-19 04:26:11 · 6 antworten · gefragt von ornella 6 in Kochen & Rezepte

Kann mir das ma einer sagen???

2006-12-19 04:18:57 · 10 antworten · gefragt von Anonymous in Vegetarisch & Vegan

was ist besser zum Backen, frische Hefe oder Trockenhefe...?
Gibts da Unterschiede im Treibverhalten und Volumen?

2006-12-19 03:06:25 · 16 antworten · gefragt von blueseach 4 in Kochen & Rezepte

Ich suche schnelle Wheinachts rezepte die leicht zu machen sind am besten wären Plätzchen ect..

Vielen dan im vorraus

2006-12-19 02:03:36 · 5 antworten · gefragt von sonja 1 in Kochen & Rezepte

Sie sind am 8.12 abgelaufen , kann man sie noch gebrauchen ?
Sie lagen im Kühlschrank

2006-12-19 01:03:25 · 13 antworten · gefragt von Dragstaropa 3 in Sonstiges - Essen & Trinken

Wir haben unmengen an Weihnachtsschokolade und Nikoläusen geschenkt bekommen, leider mögen wir nicht so gerne süßes naschen. Kennt jemand ein Rezept, indem wir die ganze Schokolade ( egal ob gefüllt mit nougat oder nicht ) irgendwie verwenden können ? Z.B im Kuchen oder Plätzchen ? Das naschen wir nämlich lieber.

2006-12-19 00:39:00 · 13 antworten · gefragt von stern1001luci 2 in Kochen & Rezepte

Könnt ihr mir bitte (jeder nur bitte 1) plätzchenrezept geben. Wenn möglich auch mit bild (vllt ist das ja auf irgend einer seite zu sehen). Danke jetzt schon mal!

2006-12-19 00:09:47 · 9 antworten · gefragt von Selina B 1 in Kochen & Rezepte

gibt es da wirklich einen Zusammenhang?

2006-12-18 21:53:40 · 4 antworten · gefragt von Sternenkind 2 in Vegetarisch & Vegan

War letztens im Supermarkt und hab mich wieder gewundert warum es soviel Vegetarische Nahrung gibt die aussieht wie Fleisch (Bulleten, Wurst, Schnitzel etc. ) stehen Vegetarier nicht dazu oder warum ist das so ? Es gibt doch auch kein Fleisch das wie Gemüse aussieht ?

2006-12-18 11:11:50 · 12 antworten · gefragt von Mark M 2 in Vegetarisch & Vegan