Mangiare e bere

2007-03-23 05:03:28 · 12 risposte · inviata da Miranda 2 in Cucina e ricette

2007-03-23 04:46:50 · 6 risposte · inviata da Vicky love 3 in Cucina e ricette

Mi hanno regalato dei filetti di trota affumicata cosa ne faccio ?

2007-03-23 04:25:57 · 12 risposte · inviata da Anonymous in Cucina e ricette

I sapori, come per esempio il dolce o il salato sono percepiti dall’organo del gusto, ossia dalla lingua. Altre sensazioni, invece, come quella di piccante-caldo del peperoncino o di “freddo” del mentolo sono percepiti da altri recettori che, per semplificare, attraverso il nervo trigemino comunicano tali sensazioni al cervello; queste trasmissioni (che non coinvolgono la lingua) si definiscono chemestetiche. Al fine di apprezzare un piatto, o impiegare gli ingredienti di una nostra ricetta, è importante avere questo genere di conoscenza-coscienza o è perfettamente ininfluente?

2007-03-23 02:52:49 · 6 risposte · inviata da guatteri_fabiano 3 in Cucina e ricette

vorrei scriverci una frase spiritosa che abbia a che fare con la birra o con qualsiasi altra bevanda alcolica...vi prego aiutatemi!

2007-03-23 02:50:44 · 9 risposte · inviata da Fiorella 2 in Birra, vino e alcolici

non mi interessano ricette scaricate da internet, ma l'esperienze personali dell'utente, magari aggiungeteci anche una vostra ricetta che abbia come ingrediente principale proprio l'astice.......personalmente lo adoro al naturale....

2007-03-23 02:34:42 · 8 risposte · inviata da Anonymous in Cucina e ricette

Cosa posso aggiungere alla mia tipica colazione (fette biscottate e caffé latte) la mattina che mi dia energia?
Pappa reale? Aloe? Guarana ? o che altro?

2007-03-23 02:11:31 · 11 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere - Altro

2007-03-23 01:50:45 · 14 risposte · inviata da Anonymous in Cucina etnica

2007-03-23 01:36:18 · 19 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere - Altro

Il pesce capone fuori dalla sicilia si chiama in altro modo? Non ho trovato alcuna ricetta nelle mie enciclopedie.

2007-03-23 00:47:51 · 7 risposte · inviata da feliceperfinta 1 in Cucina e ricette

2007-03-23 00:37:28 · 33 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere - Altro

Ci sarà una propensione verso un'alimentazione più equilibrata, naturale, genuina e salutare o vinceranno la chimica e i cibi modificati?

2007-03-23 00:22:44 · 39 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere - Altro

2007-03-23 00:00:16 · 5 risposte · inviata da Anonymous in Birra, vino e alcolici

2007-03-22 23:56:19 · 15 risposte · inviata da Anonymous in Cucina e ricette

ho esperienza ai fornelli e vorrei un menù perfetto tipico della campania ...eh già sono pugliese e non conosco le loro tradizioni..però voglio sorprenderla help me!

2007-03-22 23:25:18 · 8 risposte · inviata da Anonymous in Cucina e ricette

è in arrivo la bella stagione, quali sono i gusti che preferite???
il mio cioccolato, limone,e panna.

2007-03-22 23:23:06 · 34 risposte · inviata da kilokalo65 5 in Mangiare e bere - Altro

Mio marito vorrebbe un pranzo speciale domenica, vongole, cocktail di gamberi ecc,ma poi mi ha chiesto la carne alla brace che sencondo me non c'entra niente. Sapreste consigliarmi un secondo di pesce particolare e buono?

2007-03-22 23:09:08 · 16 risposte · inviata da Anonymous in Cucina e ricette

Anni fa sono capitata a mangiare in un ristorante in Toscana e tra i loro primi piatti ne spuntava uno dal nome pappareale.Non vi dico che bontà, genere gnocchi ma più delicati.Sapreste dirmi se conoscete questo piatto?E' tipico della Toscana?Purtroppo non ricordo nè il nome del ristorante nè la zona visto che ero di passaggio.Vi prego aiutate una buongustaia come me.Grazie a tutti

2007-03-22 22:58:46 · 2 risposte · inviata da quality 2 in Mangiare e bere - Altro

no..perchè a sto punto mi chiedo... perchè nelle scatole di cereali c'è sempre il bicchiere di latte vicino a quello del succo d'arancia????....no...strano a dirsi.. non mi drogo... :D

2007-03-22 22:50:44 · 4 risposte · inviata da claudietta 2 in Mangiare e bere - Altro

sono alle prese col mio solito mega panino, vi ricordate?
stamattina mi stò tenendo leggera.
pomodoro, mozzarella, rughetta, olive, uovo sodo, e poi?
un altro solo ingrediente che ci metto????

2007-03-22 22:47:53 · 13 risposte · inviata da kilokalo65 5 in Mangiare e bere - Altro

io vado a prendere il pane fresco e profumato per tutti voi,
intanto preparate un bel vassoio di salumi affettati...

cosa ci mettete di buono...???

2007-03-22 22:32:00 · 35 risposte · inviata da ? 6 in Cucina e ricette

Alcune delle varietà esistenti: bluefin (thunnus thynnus), yellowfin (thunnus albacares), Tonnetto striato (katsuwonus pelamis), bonito del norte o tonno bianco (thunnus alalunga) eccetera

2007-03-22 22:26:40 · 6 risposte · inviata da el rubio 1 in Mangiare e bere - Altro

qualcuno di voi sa come si chiama quella particolare pietra (le cui principali cave credo siano al Nord) con la quale si fanno anche piastre e bicchieri che pare esaltino il gusto del vino??? (almeno così dicevano gli antichi romani) :-)

2007-03-22 21:47:26 · 2 risposte · inviata da Patatolo 2 in Mangiare e bere - Altro

Per cogliere al meglio le proprietà benefiche dell’acqua minerale, si diceva ancora negli anni novanta, occorre berla al più presto, e comunque non oltre i tre mesi dalla data di imbottigliamento (Oltre l’etichetta, Regione Lombardia). Data che era all’epoca riportata in etichetta per cui il consumatore poteva decidere se acquistare o no una bottiglia proprio in base a quella informazione. Successivamente la data di imbottigliamento è stata sostituita dalla dicitura “da consumarsi preferibilmente” che indica una data lontana oltre un anno! Che così facendo si siano tutelati gli interessi dei produttori, che da allora avranno meno resi, non c’è dubbio, ma quello dei consumatori? È vero che l’acqua dopo un anno è ancora bevibile, ma che acqua… Che cosa ne pensate?

2007-03-22 21:30:20 · 4 risposte · inviata da guatteri_fabiano 3 in Analcolici

2007-03-22 16:34:01 · 8 risposte · inviata da APUCUNDRIA 2 in Cucina e ricette

2007-03-22 13:54:50 · 4 risposte · inviata da monic@ 2 in Cucina e ricette

Ciao,sapete darmi una ricetta per cucinare il pollo in agrodolce alla cinese? Grazie

2007-03-22 11:51:22 · 5 risposte · inviata da ♠Annina♠ 7 in Cucina etnica

2007-03-22 11:26:35 · 26 risposte · inviata da Anonymous in Cucina e ricette

Mi è rimasta della panna in frigo, siccome io non la uso molto non voglio farla andare a male.
Come posso utilizzarla?
Grazie.

2007-03-22 09:05:19 · 19 risposte · inviata da ¢ℓαυ∂ια (υи∂ιѕ¢σνєяє∂ ѕσυℓ) 6 in Cucina e ricette

che formaggio é?

2007-03-22 08:58:30 · 6 risposte · inviata da giu79mas 3 in Cucina e ricette