Começo com :
Carne Moída com Quiabo
Deixe 300g de quiabo em rodelas de molho em água por 1 hora,mais ou menos.
Enquanto isso,em uma panela,doure 1 cebola picada em óleo,2 dentes de alho.
Adicione 500g de carne moída(patinho)duas vezes e doure.
Adicione então o quiabo e corija o sal e pimenta a gosto.
Deixe o quiabo ficar molinho e desligue.
Sirva com arroz branco.
Picadinho de Carne Moída
Doure na própria gordura 6 fatias de bacon picadas e 1 cebola grande picada.
Adicione 1 pimentão verde picadinho,3 tomates em pedaços,1 pimentão vermelho picadinho,1/2 xíc.chá de cheiro-verde picado e mexa bem.
Junte 750g de carne moída duas vezes,tempere com sal e pimenta e cozinhe ,sem parar de mexer,até que a carne doure.
Por último junte 1 lata de seleta de legumes e sirva quente.
Sirva com arroz branco e ovo frito!
2006-11-17
21:24:21
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perguntado por
DriTattoo
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