Minha região - Rio Grande do Sul - churrasco
Cidade de São Leopoldo - feijão preto, arroz, carne e salada.
É muito difícil especificar um prato somente, pois aquela região foi colonizada por alemães. Depois vieram italianos, poloneses, japoneses e outros, cada um trazendo seus pratos típicos. Em S. Leopoldo a colonização é alemã, mas eu não sei dizer qual o prato mais típico - eisbein, talvez - joelho de porco. É famosíssima a cuca alemã, sempre imitada mas nunca igualada.
2006-11-19 04:19:44
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answer #1
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answered by m_m_s 6
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São Paulo - Nessa cidade corrida e cosmopolita há todo tipo de gastronomia.... mas pensando em algo tipicamente paulistano - PIZZA
2006-11-19 16:51:31
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answer #2
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answered by Apple Blossom 2
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Sou cuiabana, aqui o gostoso é comer peixe, talvez pela proximidade do pantanal
Um dos pratos mais tradicionais é a mojica - um ensopado de filé de pintado. O peixe é cortado em cubos e cozido junto com mandioca, cebolinha, cheiro-verde e coentro. Uma delícia...
Tem também o filé de piraputanga frito. Ele serve como entrada para o prato principal, que pode ser uma ventrecha.
2006-11-19 15:24:37
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answer #3
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answered by Harmony 7
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Morretes/PR (litoral)- Barreado (carne cozida em panela de barro por horas, tampada com farinha); come-se com farinha de mandioca fina e banana.
2006-11-19 13:45:08
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answer #4
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answered by Flick 2
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Brasil..feijoada!!
2006-11-19 12:31:47
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answer #5
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answered by ♡Nany♡ 5
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Minha cidade é o Rio de Janeiro, se come de tudo desde feijoada completa, mocoto, e churrasco mixto. Mas eu gosto muito é de uma boa salada de verão.
2006-11-19 12:26:13
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answer #6
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answered by virgentina55 6
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RS - pegar num espeto, morder a picanha, deixar o lombo assar, engolir a linguiça.
2006-11-19 12:11:11
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answer #7
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answered by muller03 1
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