Qual receita de sopa mais adequada pra uma criança de 5 meses?

Answer 1

Papinha de arroz, feijão e abóbora

Ingredientes
- 2 xícaras de feijão
- ½ xícara de arroz
- 300 g de abóbora
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) óleo de girassol

Modo de fazer
Cozinhe o feijão normalmente. Quando estiver bem macio, acrescente o arroz e a abóbora até cozinharem muito bem. Coloque uma pitada de sal.


Atenção!
Fica a critério do seu pediatra a consistência da papinha que deve ser oferecida ao bebê bem como o seu processamento final. Ou seja, se os alimentos serão passados em peneira, amassadinhos ou em grãos.
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Sopinha de cenoura

Ingredientes:
Para 4 pessoas

3 batatas descascadas
6 cenouras raspadas
2 cebolas
1 litro de caldo de galinha
1 gema
1 colher de sobremesa de salsa picada
sal q.b.
Preparação:

Pique os legumes, ponha-os numa panela com a margarina no fundo,
E refogue em lume brando com a panela tapada cerca de 10 minutos,
mexendo os legumes de vez em quando.
Adicione o caldo e deixe cozer cerca de 20 minutos até que os legumes estejam tenros.
Passe a sopa pelo o passe-vite.
Ponha de novo na panela e deixe ferver.
Retire a sopa do lume e deite lentamente por cima da gema uma concha de sopa ...
Mexendo continuamente. Mexendo sempre, deite esta mistura na sopa e
Aqueça-a em lume brando, sem parar de mexer.
Retifique os temperos, junte a salsa e sirva.
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Sopinha de Cenoura com Couve
a partir de 6 meses Ingredientes 2 cenouras médias despeladas e cortadas em cubinhos pequenos Algumas folhas de couve bem lavadas e cortadas em tiras 1/2 cebola picada em cubinhos 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de arroz cozido 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal Preparo Coloque a cenoura, as folhas de couve, a cebola, o alho e sal para cozinhar em fogo baixo em uma panela com água cobrindo os ingredientes, até ficar tudo bem cozido. Adicione o arroz e o azeite de oliva, mexendo sempre até uniformizar tudo. Passe tudo na peneira fina.
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PAPINHA DE CARNE COM LEGUMES MISTOS

INGREDIENTES

1 batata média
1 cenoura
1 chuchu
20 g de carne (músculos)
sal a gosto

MODO DE FAER

Descasque a batata, a cenoura e o chuchu (retire o miolo branco). Lave-os em água corrente. Coloque os legumes na panela de pressão com 150 ml de água e sal. Cozinhe-os em fogo brando até amolecerem. Deixe a carne em panela de pressão, com 100 ml de água, até ficar bem mole. Passe a carne e os legumes com o caldo pela peneira. Sirva.
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A partir dos 4 meses

Sopinha de borrego

Ingredientes:
100 gr de borrego da perna;
1 nabo;
1 cenoura;
1 cebola;
1 colher de sopa de massinhas (pevide ou cuscuz);
2 folhas de hortelã

Coloque cerca de 4dl de água a ferver.
Descasque a cenoura, a cebola e o nabo e lave bem.
Limpe a carne de peles e gorduras e lave bem.
Quando a água estiver a ferver, coloque todos os ingredientes na panela.
Após a cozedura, passe tudo com a trituradora.
Quando o caldo estiver a ferver, leve novamente ao lume a acrescente as massinhas. Deixe cozer bem as massinhas e junte as folhas de hortelã.
Quando estiver morno pode colocar no pratinho do bebé.
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Puré de legumes e maçã

Ingredientes:
50 gr decenoura;
100 gr batata-doce;
1/2 maçã

Retire a casca à cenoura, à batata doce e à maçã.
Lave-as e corte-as aos pedaços pequenos.
Coloque os ingredientes numa panela e cubra-os com água.
Leva a panela ao lume e depois de levantar fervura deixe cozer durante 15 minutos em lume brando.
Reduza a puré.

Puré de fruta

Ingredientes:
1 maçã;
1 pêra.

Retire a casca e as pevides à maçã e à pêra.
Lave-as e corte-as aos pedaços pequenos.
Coloque os ingredientes aos pedaços numa panela e cubra-os com água.
Leve a panela ao lume e depois de levantar fervura deixe cozxer durante 10 minutos em lume brando.
Reduza a puré.
Sirva morno ou frio.

Puré de pêra com abóbora

Ingredientes:
2 peras maduras;
100 gr de abóbora

Retire a casca e o caroço à pera e descasque e elimine as pevides à abobora.
Lave-as e corte-as aos pedaços pequenos.
Coloque os ingredientes numa panela e cubra-os com água.
Leve a panela ao lume e depois de levantar fervura deixe cozer em lume brando durante 10 minutos.
Reduza a puré e sirva morno.
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A partir dos 5 meses

Sopa de brócolos com batata-doce

Ingredientes:
- 200 gr de batata-doce;
- 100 gr de cenoura;
- 100 gr de brócolos;
- azeite.

Descasque a batata e a cenoura.
Corte-as aos pedaços pequenos e coloque-os numa panela.
Lave e corte os brócolos aos pedaços e adicione-os à panela.
Tape os ingredientes com água e leve ao lume.
Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando durante 15 minutos.
Reduzir a puré.
Juntar uma colher de chá de azeite e misturar muito bem.
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Sopa de alface

Ingredientes:
100 gr de abobora;
200 gr de batata;
3 folhas de alface;
Azeite.

Descasque a abóbora e a batata, corte-as aos pedaços pequenos e leve a cozer com um pouco de água durante 10 minutos.
Adicione a alface, previamente lavada e cortada e juliana, e deixe cozer mais cinco minutos.
Reduza a puré e junte o azeite.
Sirva morno.
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A partir dos 5 meses

Puré de banana

Ingredientes:
- meia banana;
- leite ultilizado pelo bebé.

Corta-se a banana aos pedaços pequenos e adicione o leite suficiente para criar um puré cremoso.
Reduza a puré e sirva de imediato.

Puré de banana e pêra-abacate

Ingredientes:
- 1/4 de pêra abacate;
- 1/2 banana;
- leite utilizado para o bébe.

Retire a polpa da pêra-abacate e misture com a banana cortada aos pedaços.
Adicione leite suficiente para criar um puré cremoso e reduza a puré.
Sirva de imediato.


Puré de banana, maçã e pêra

Ingredientes:
1 maçã;
1 pêra;
1/2 banana.

Retira-se a casca o o caroço àmaçã e à pêra.
Lave-as e corte-as aos pedaços pequenos.
Coloque os ingredientes aos pedaços numa panela e cubra-os com água.
Leve a panela ao lume e, depois de levantar fervura, deixe cozer durante 10 minutos em lume brando.
Retire do lume, adicione a banana cortada aos pedaços e reduza tudo a puré.
Sirva ainda morno.
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A partir dos 6 meses
Puré de arroz com frango e verduras
Ingredientes:
100 gr de arroz branco curto ou médio;
200 gr frango limpo;
2 cenouras;
2 courgetes;
2 tomates maduros.
Escalde os tomates em água a ferver e retire a pele e as pevides.
Lave e descasque as cenouras e as courgetes e corte-as em pedaços grandes.
Em seguida, coza estes legumes, juntamente com o arroz e o frango.
Quando este ultimo estiver tenro, restire do lume e triture tudo com a varinha.
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A partir dos 6 meses

Caldo de peru

Ingredientes:

- 100 gr de batatas;
- 100 gr de cenoura;
- 50 gr de cebola;
- 100 gr de brocolos;
- 100 gr de peru;
- Azeite

Descasque a batata, a cenoura e a cebola, corte-as aos cubos e coloque-os numa panela.
Adicione as bróculos aos pedaços e os peru, tape com água e leve a cozer em lume brando por 25 minutos.
Retire a carne e reserve para outra receita.
Reduza a puré.
Junte o azeite.

Pode tambem triturar a carne e juntar na sopa do bebe.
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A partir dos 7 meses

Arroz com verduras

Ingredientes:
40 gr de arroz de grão curto;
1 batata pequena;
1 cenoura pequena;
3 feijões verdes;
1 pedaço de alho-francês (parte branca);
azeite.

Corte a batata, a cenoura, os feijões e o alho-francês e cozinhe-os na panela até ficarem tenros.
Escorra as verduras, sem deitar fora o caldo, e esmague-as com um garfo.
Lave o arroz debaixo de um jacto de água fria e coloque-o na panela de pressão, com o caldo das verduras.
Junte mais água, se necessario, até perfazer três partes de liquido e uma de arroz.
Deixe cozer cerca de 25 minutos - sem tapar a panela - e, no ultimo momento, junte as verduras.
Este arroz deve ficar bastante caldoso.
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Tachinha de courgete recheada de verduras

A partir dos 7 meses

Ingredientes:
1 cougete grande;
1 alho francês;
2 cenouras pequenas;
100 gr de feijões verdes;
azeite;
sal.

Preparação:
Lave bem a courgete, retire apenas algumas fatias da pele, corte os extremos e divida o restante em dois ou três pedaços.
Com uma colher pequena, retire a polpa, com cuidado para não romper.
Coloque a polpa na panela de vapor, juntamente com as cenouras e o alho francês, cortados em rodelinhas e cozinhe, até que esteja tudo tenro.
Acrecente um fiozinho de azeite virgem e leve ao passe-vite.
Por último, recheie as tachinhas de courgete com o puré e leve ao forno, até que fiquem tenras.
Sirva no prato com uma colherzinha, para que seja o pequeno a "esvaziar" as tacinhas.

A partir dos 12 meses- Polvilhe-os com queijo ralado, antes de ir ao forno e rodeio-os com molho de tomate caseiro.

Nesta receita pode congelar-se a comida e dá para 2 doses.
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A partir dos 7 meses

Puré de abobora com ervas finas

Ingredientes:
800 gr abobora;
1 tomate maduro;
2 colheres de farinha de milho;
Salsa e coentros;
caldo de legumes;
umas colheres de leite do bebe;
azeite sal q.b.

Coza a abobora cortada em pedaços, com o tomate pelado sem grainhas, na panela de vapor, até ficarem tenros.
Em seguida, leve-os à batedeira, juntamente com as ervas e o suco da cozedura, completando com o caldo de legumes diluido em 3 copos de água.
Triture tudo, até ficar muito fino.
À parte, dilua a farinha num pouco de leite, junte um fio de azeite e adicione ao puré.
Finalmente deixe cozinhar durante 10 minutos, em lume brando.
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Maçãs assadas com banana e cereais
A partir dos 7 meses

Ingredientes:
2 maçãs médias, tipo golden ou raineta;
2 colheres de preparado de cereais;
meia banana madura;
4 colheres de leite do bebé.

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 175ºC.
Lave as maçãs e retire o cascabulho com um utensilio próprio.
Coloque-as no recipiente para ir ao forno. Noutro recipiente, misture os cereais com o leite, até obter uma textura cremosa.
Esmague a banana com um garfo e adicione à mistura.
Em seguida, reparta-a pelas cavidades da maçã e leve ao forno, durante cerca de 45 minutos ou até que estejam tenras.
Sirva à temperatura ambiente.

Quando a criança já puder comer marmelada, substitua o leite por duas colheres deste delicioso doce.

Esta refeição dá para 4 doses e aguenta 24 horas.
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Entre os 9 e os 12 meses

Sopa com massinhas

Ingredientes:
- 200 gr de batata;
- 50 gr de cebola;
- 50 gr de cenoura;
- 1 dente de alho;
- 200 gr de abóbora;
- 2 colheres de sopa de massinhas de letras;
- Azeite.

Lave e descasque a batata, a cebola, a cenoura, o alho e a abóbora.
Corte os legumes aos cubos e coloque-os numa panela.
Cubra os ingredientes com água e leve ao lume.
Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando por 20 minutos.
Reduza a puré, adicione as massas e deixe cozinhar até ficarem bem cozidas.
Sirva a sopa para o prato do bebé, misture um fiozinho de azeite e, antes de lha dar, deixe arrefecer até ficar morna.
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Jardineira de vitela e frango
(a partir de 9 meses)

Ingredientes:
2 batatas médias
2 cenouras
50 g de abóbora (ponho abóbora em quase tudo)
50 g de ervilhas
1/2 cebola pequena
30g de carne de vitela
30g de carne de frango
1 colher sopa de azeite
1 pitadita de sal (mesmo pouco)

Preparação:
Colocam-se as batatas, cenouras, cebola, sal e carne (cortada em bocadinhos pequeninos) a cozer durante cerca de 15 minutos.
Depois acrescentam-se a abóbora e as ervilhas.
Deixa-se cozinhar durante mais 10 minutos e adiciona-se o azeite que se deixa ferver durante mais 5 minutos.
Tritura-se tudo ao gosto do bebé (mais ou menos consistente) e voilá!!! Simples e rápido!
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Espero ter te ajudado!



beijinhos

Answer 2

Eu dava para os meus filhos aos 6 meses, sopa de macarrão com peito de frango bem cozido. Arroz com musculo bem cozido. E em todas as sopas, numas colocava cenoura e batata, outra espinafre e uma gema de ovo cozido ( uma vez por semana). Mais o meu leite. Eles eram umas baleiazinha de tão gordos. E com saude segundo o pediatra. Minha filha do meio so conseguiu andar numa boa com mais de umano por causa de ser gordinha e as pernas não conseguiam ficar de pé. Depois de uma dieta, começou a andar.
Boa sorte!

Answer 3

A sopa de legumes mas seguinte não faça virar papa deixe uns pedacinhos (pequeno e moles é claro) para a criança ir se acostumando.

Answer 4

Até os seis meses, leite materno, nem agua precisa

Answer 5

Todos os legumes, caldo de feijão, enfim ele já pode comer de quase tudo, aos meus filhos eu dava a partir de 3 meses, água , chás, frutas raspadas, sucos com pouco açucar, e as sopinhas não faça completamente sem sal, coloque pouco, para que ele possa apurar o paladar e se acostumar, tem pessoas que não gostam de dar alimentos de sal as crianças e tome mamadeira, conclusão, criança com péssimo hábito alimentar e que não gosta mesmo da comida, mas felicidades e boa sorte!!

Answer 6

legumes, evite gordura e sal. um temperinho gostoso é salsa e cebolinha bem poquinho e bem picadinho.

Answer 7

Vegetais
De uma forma geral, a partir dos 5/6 meses inicia-se a introdução dos vegetais sob a forma de puré (sopa), podendo utilizar inicialmente uma batata, uma cebola e uma cenoura, pois são os vegetais melhor tolerados.

Não se deverá acrescentar sal, e só depois dos legumes cozinhados e de estar fora do lume é que se introduz uma colher de sobremesa de azeite, que não deverá ir a lume, pois as gorduras expostas a altas temperaturas sofrem transformações químicas que as tornam mais nocivas para a saúde. Se o bebé não apresentar nenhuma reacção alérgica a esta base, semana a semana será acrescentado mais um vegetal de cada vez, para que caso ocorra alguma reacção alérgica se possa identificar qual a sua origem.

Assim sendo, introduz-se depois o nabo, o alho francês, a alface, a abóbora, espinafres e os restantes vegetais