Acarajé com pimenta. É delicioso!!!
2006-11-24 14:21:46
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answer #1
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answered by Anonymous
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não. mas o que dá agua na boca são as comidas com limão
2006-11-23 18:37:11
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answer #2
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answered by cleusa Aparecida d 2
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As comidas apimentadas, no meu paladar, são deliciosas, como por exemplo o "Chilis".
Por eu ser da região Sul, mais precisamente no Paraná, tem-se o famoso Barreado, que é mais da região Centro-Oeste e Sul do Estado, mas que é comida típica do Paraná.
Barreado
INGREDIENTES
04 kg de carne em cubos
01 kg de toucinho fresco em pedaços
04 cebolas grandes em cubos
06 tomates sem pele e sementes
08 dentes de alho amassados
04 folhas de louro em pedaços
01 colher de chá de cominho em pó
02 pimentas tipo malagueta amassadas
03 molhos de salsinha picados
03 molhos de cebolinhas picadas
01 xícara de vinagre
01 xícara de azeite
Farinha de trigo
01 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída na hora
sal a gosto
água
MODO DE PREPARO
Misturar as cebolas, o alho, uma colher de sopa de sal, o cominho, a pimenta-do-reino, a pimenta malagueta, 1 colher de sopa de água, o louro, a salsinha e a cebolinha. Em uma panela de barro (indispensável), alterar camadas de carnes, mistura de temperos e toucinho. Apertar bem e regar com o azeite misturado com o vinagre. Deixar descansar por aproximadamente 4 horas na geladeira, com a panela tampada. Fazer uma pasta com uma mistura de farinha de trigo e água. Vedar bem a tampa da panela com a pasta e levar ao fogo baixo por 6 horas. Levar à mesa, quebrar o lacre formado pela pasta de farinha de trigo. Servir acompanhado de farinha de mandioca crua.
2006-11-20 09:18:49
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answer #3
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answered by Rodrigo M 3
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Amigo, comida apimentada dá é um ardume, ardido, na boca, na língua e não àgua!!
Na minha cidade as comidas não são apimentadas, vai do gosto de cada um em colocar pimenta, aqui em Belém se usa mais a pimenta de cheiro, ela é da cor amarela, é mais saborosa que a malagueta que só arde, queima e não dá sabor na comida!
2006-11-20 07:56:21
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answer #4
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answered by Stela 2
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estou em sp, aqui não tem um prato típico apimentado.
porém, a gastronômia paulista nos leva a prazeres culinários nos quais nos deleitamos pelos vários restaurantes típicos pelos quatro cantos da cidade.
agora, de leve : comer um beirute do frevo, um x salada do new dog, a esfilha do paco, os rodízios do fogão gaucho e fogo de chão, a picanha do vila alvear, a massa do dom pepe, a caipirinha do valadares, o suco de maracuja e a porção de calabreza acebolada e apimentada do rei das batidas é demais.
2006-11-18 23:23:02
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answer #5
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answered by robteiro 5
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DA AGUA NA BOCA ANTES E TB DEPOIS.
2006-11-18 23:16:49
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answer #6
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answered by Anonymous
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a minha não mas tem muitos quiosque que vendem comida tipicas da Bahia
2006-11-18 23:15:18
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answer #7
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answered by Anonymous
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fortaleza, a melhor comida baião de dois pensa num prato delicioso
2006-11-18 23:12:24
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answer #8
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answered by O amigo do turismo 2
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Comida apimentada me dá é azia! Nada de água na boca.
2006-11-18 23:12:21
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answer #9
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answered by Anonymous
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Da. Peixada com pimenta malagueta.
2006-11-18 23:10:19
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answer #10
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answered by Papagaio 4
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