Recetas de cocina

2006-11-18 08:31:28 · 6 respuestas · pregunta de cintia a 1

2006-11-18 04:50:31 · 10 respuestas · pregunta de Anonymous

1.Si un guiso, estofado, cazuela, cocido se les quema un poco...NO LO TIREN. Primero apaguen el fuego. Luego, con una espátula y mucho cuidado, levanten las partes no quemadas y pasenlas a otro recipiente, le agregan laurel, o romero, o salvia (muy poquito, por si persiste algo de sabor a incendio), agregan agua fresca y lo terminan de cocinar. 90% de las veces se salva
2.Las papas soufflé no salen.Preparen 2sartenes con aceite, una caliente y la otra muy pero muy caliente, a punto de humo. Fríen hasta que casi estén listas en la primera,dejan enfriar un minuto y luego las ponen en la mas caliente.se inflan enseguida
3. arroz a punto.Todo consiste en hervir el triple de volumen de agua que el de arroz. Una vez que hirvió apagan el fuego y echan el arroz de manera tal que quede totalmente cubierto. Lo dejan reposar hasta que enfríe. Verán que ha absorbido todo el liquido. Lo prueban. Si ya está, calientan y sirven, si le falta, solo será un par de minutos.Visiten mi pag 360 Tabuena.

2006-11-18 04:08:09 · 8 respuestas · pregunta de Anonymous

me regalaron bastantitos ajos, y no se como hacerlos para ponerlos como en conserva , para que no se me vayan a hechar a perder, o en aceite, pero no se como, si me pudieran ayudar.

2006-11-18 03:12:05 · 38 respuestas · pregunta de Anonymous

2006-11-18 02:27:24 · 20 respuestas · pregunta de capitulado 1

2006-11-18 01:36:19 · 11 respuestas · pregunta de FUCO 2

la falsa entraña(carniceria)

2006-11-17 15:30:52 · 2 respuestas · pregunta de oxala4 2

se come 5lbs. de arroz gisado todos los dias lo tengo amarrado con una cadena por una pata. como podria yo azar ese pavo y donde consigo un horno para azarlo.

2006-11-17 14:04:45 · 9 respuestas · pregunta de olbenirizarrytorres 1

pollo entero para rostisarlo en maquina de gas rotante gracias.
desde houston,tx.

2006-11-17 12:04:33 · 7 respuestas · pregunta de Genesis I 1

sabes que es un higadete?, un arroz e lisa?, una sopa e cuajo?
vamos a ver cuantos se rajan.

2006-11-17 07:41:27 · 9 respuestas · pregunta de Luciernaga 5

necesito saber tipos de salsas, me encanta la cocina y necesito variar un poco, la verdad no busco nada comlicado pero si que sea muy exquisito

2006-11-17 06:50:25 · 20 respuestas · pregunta de karencitaz 2

2006-11-17 06:20:12 · 16 respuestas · pregunta de Mar 1

Yo la hago pero no me queda espesa, me queda como si fuera líquido y no cremosita, como se hace para darle esa consitencia

2006-11-17 05:23:54 · 16 respuestas · pregunta de natural 3

que en la preparacion no me tarde mas de 10 minutos incluyendo el tiempo de coccion

2006-11-17 03:51:07 · 18 respuestas · pregunta de Anonymous

Que no quede tan grasoso

2006-11-17 02:54:31 · 5 respuestas · pregunta de Eagle 1

tienen que ser cocidos, no en ensalada, crudos.

2006-11-17 02:37:26 · 7 respuestas · pregunta de Anonymous

2006-11-17 02:04:23 · 20 respuestas · pregunta de Anonymous

he estado intendando hacer este tipo de bedida ke mucha gente conoce por el nombre de esquimos, osea son casi similares como las malteadas, pero la verdad no me salen, podrian decirme ke tipo de leche se ulitiza, y como se preparan acaso la leche debe de estar super fria.. please alguien ke sepa la receta me la podria decir .. se los agradeceria muchisisisisimo... gracias amigos.

2006-11-17 01:14:43 · 4 respuestas · pregunta de Anonymous

Necesito una receta de pastelde queso similar a la de royal. Que no necesite horno

2006-11-17 00:56:35 · 8 respuestas · pregunta de Leticia S 1

Desayunos de la Inquisición Española?
Hola a todos! No es bueno comenzar el día odiando. PERO ODIO QUE JUSTO CUANDO MIRO PARA OTRO LADO, A LA LECHE SE LE OCURRA, SIMULTANEAMENTE, HERVIR, DERRAMARSE DEL JARRO Y ENSUCIAR TODA LA COCINA! Lo que debería ser el inicio de otro día feliz SE CONVIERTE EN UN INFIERNO DE PAÑOS, PAPELES, DETERGENTES, LAVAVAJILLAS, PASTILLAS PARA LOS NERVIOS Y 3 GATAS PISOTEANDO TODO Y LLEVANDO ELCAOS HASTA LOS LUGARES MENOS IMAGINABLES DE LA CASA! Que opinan? Les ha pasado algo igual? Lograron mantener la calma? LA LECHE ES UN SER VIVO CREADO PARA ENSUCIAR MI COCINA Y CAG.... LA VIDA?

2006-11-17 00:03:39 · 8 respuestas · pregunta de Anonymous

Necesito hacer una cena con amigos y no se cocinar muy bien.
La comida debera tener las siguientes cualidades:
Economica
Rapida
Facil
Muy rica!
que recetas se saben?
gracias!

2006-11-16 23:47:15 · 7 respuestas · pregunta de ★ Ada Madrina ★ 3

me podrían facilitar recetas de salsas que puedan acompañar espaguettis pero que no contengan carne y que sean fáciles de realizar?...

2006-11-16 22:02:08 · 14 respuestas · pregunta de Anonymous

mi esposo piensa invitar a unos colegas alemanes de su trabajo a cenar comida mexicana, y no tengo idea de que hacerles de comer, lo unico que tengo claro es que ellos quieren probar el mole poblano.

que me recomiendan para acompanar el mole como guarnición?
cual seria un buen primer plato y un tipico postre mexicanos aue acompaNen el Mole?

Gracias de antemano por las sugerencias y que tengan un lindo fin de semana!

2006-11-16 21:20:08 · 10 respuestas · pregunta de °нιєℓιтσ ℓιи∂σ° coffee princess 5

2006-11-16 19:03:06 · 11 respuestas · pregunta de Carme F 1

es para una actividad a realizar con niños de esa edad, en una escuela de preescolar, agradecería tambien que la receta tenga la posibilidad de adaptarse a las fiestas navideñas

2006-11-16 18:11:23 · 36 respuestas · pregunta de cindy 1

2006-11-16 13:57:43 · 5 respuestas · pregunta de Tabas 2

Alguien sabe como hacer el betun para cubrir un pastel de chocolate "puro" (cocoa). !! no lo quiero con mantequilla !!! no abra otra manera????
Me pueden dar una receta por favor se los agradecere mucho.

2006-11-16 12:28:48 · 10 respuestas · pregunta de marwag_55 1

2006-11-16 12:25:35 · 11 respuestas · pregunta de Isela La psicóloga 6

quiero aprender a cosinar y necesito ayuda por favor si alguien puede ayudarme

2006-11-16 12:07:06 · 17 respuestas · pregunta de Anonymous

2006-11-16 11:05:45 · 7 respuestas · pregunta de Leopardo 1