he estado intendando hacer este tipo de bedida ke mucha gente conoce por el nombre de esquimos, osea son casi similares como las malteadas, pero la verdad no me salen, podrian decirme ke tipo de leche se ulitiza, y como se preparan acaso la leche debe de estar super fria.. please alguien ke sepa la receta me la podria decir .. se los agradeceria muchisisisisimo... gracias amigos.
2006-11-17 01:14:43 · 4 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
http://www.editorialbitacora.com/recetas...
http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com
http://lanaranjanaranja.faces.com
2006-11-17 12:09:01 · answer #1 · answered by Anonymous · 9⤊ 0⤋
¡Hola!
Yo te recomiendo uno de los cursos para hacer eskimos que encontrarás en: http://www.cursos-especiales.net/detalles_Video-Curso-de-Esquimos-Paso-a-Paso,96,48,0.htm
En el encontrarás todo lo necesario, desde ingredientes hasta utensilios, para hacer eskimos.
El curso es en video paso a paso y lo envían a tu email.
¡Saludos!
2014-04-20 08:21:05 · answer #2 · answered by Susana 6 · 0⤊ 0⤋
Ante todo se necesita un aparato especial para hacer los eskimos, pero a falta de este, lo puedes hacer en una licuadora.
Pones hielo a que se haga pedacitos y le añades leche muy fria, azucar segun la cantidad que vayas a hacer y que tan dulce lo quieras, y la fruta o el sabor que te guste: fresas, plátano, vainilla, rompope, etc. y luego lo dejas batiendo mucho tiempo hasta que quede muy espumoso. Lo sirves, puedes espolvorearle canela encima al gusto y lo bebes enseguida porque se toma bien frio.
Puedes usar leche evaporada o leche en polvo y agua, y te quedara mas espumoso. Mucha suerte y espero que te salgan muy ricos.
2006-11-17 02:40:36 · answer #3 · answered by LiliAnne 5 · 0⤊ 1⤋
ESQUIMO
HIELO MOLIDO
LECHE CLAVEL
AZUCAR AL GUSTO
ROMPOPE O JEREZ
SE PONE LA LECHE Y EL HIELO YA QUE SE BATA UN RATO SOLA SE LE AGREGA LA AZUCAR AL GUSTO Y EL SABOR DEL ESQUIMO YA SEA ROMPOPE O JEREZ, ETC. SE SIRVE Y SE LE AGREGA CANELA MOLIDA ENCIMA SI GUSTAS.... Y LISTO YA ES TODO, ESPERO QUE TE SIRVA ESTA PEKEÑA RECETA.
2006-11-17 02:25:09 · answer #4 · answered by Roe 7 · 0⤊ 1⤋