SANDWICHON
2 BARRAS DE PAN BIMBO SIN ORILLAS
MAYONESA
CREMA
ATUN
CHILE JALAPEÑO
SE LICUAN TODOS LOS INGREDIENTES.
QUESO KRAFT
CREMA
CHILE MORRON
CHILE JALAPEÑO
MAYONESA
SE LICUAN TODOS LOS INGREDIENTES
EN UN MOLDE ENGRASADO CON MANTEQUILLA, SE PONE UNA CAPA DE PAN, DESPUÉS LO LICUADO(YA SEA DE ATUN O DE QUESO) OTRA TANDA DE PAN Y ASÍ SUCESIVAMENTE HASTA TERMINAR.
Sandwichón
Receta para : 8personas
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes
*Cubierta:
1 Barra de Pan Blanco sin la corteza
Queso Amarillo Líquido o crema
*Relleno:
1 Pechuga de Pollo cocida y desmanuzado o deshebrado.
1 taza de chicharos hervidos
1 Taza de zanahoria hervida y en cuadros
1 taza de papa sin cascara y en cuadros hervida.
Mayonesa al Gusto.
Pimienta y algún sazonador de tu preferencia.
Modo de preparación
1)Mezclar todo el relleno, y ponerle la mayonesa y sazonalo a tu gusto.
2) en una refractario poner un piso del pan blanco bien acomodado, y untarle crema o queso amarillo Líquido.
3)Expandir el relleno encima del piso de pan.
4)Repite la misma operacion, pan, crema, y el relleno.
5)Ya al final cubrir con el pan le pones la crema o el queso amarillo como tu lo hayas preferido, y lo adormas con pimientos rojos, se refrigera por 1 a 2 horas y listo.
Stollen (pastel de navidad)
150 gr. pasas (sultanas)
30 gr. naranja (piel confitada)
30 gr. limón (piel confitada)
30 gr. almendra
50 gr. ron
225 gr. harina
30 gr. levadura prensada
70 gr. leche
35 gr. azúcar
100 gr. mantequilla
30 gr. mazapán
3 gr. sal
1 gr. macis
1 gr. cardamomo
1/2 vaina vainilla
1 ud. ralladura de limón
Hacer una masa con 125 gr. de harina, la leche tibia y la levadura,taparla con un trapo y dejarlo,hasta que hace una costra en la superficie,en un lugar fresco y seco.
Cuando esta masa está lista, mezclamos con el resto de la harina, el azúcar,la mantequilla,el mazapán,la sal,el macis,el cardamomo, el interior de la vainilla y la ralladura de limón, trabajar con energia hasta que la masa hace burbujas.Mezclar el resto de los ingredientes y dejar reposar 2 horas.
Hornear a 200ºc unos 40 minutos.
Desmoldar en caliente,pintar con mantequilla fundida y rebozar en azúcar.
Este pastel está más sabroso si lo hacemos 3 ó 4 meses antes, lo envolvemos en papel aluminio y lo guardamos en un sitio fresco.
PASTEL DE FRUTAS BLANCA NAVIDAD
Ingredientes
2 1/4 Tazas de Harina Cernida.
2 Cucharaditas de Polvo de Hornear.
1 Cucharadita de Canela en polvo.
1/2 Cucharadita de Nuez Moscada.
1/4 Cucharadita de Sal.
4 Huevos.
1 1/2 Barra de Mantequilla a Temperatura Ambiente.
3/4 Taza de Azúcar.
1 1/2 Cucharadita de extracto de Almendra.
1 Taza de Dátiles.
1 Taza de Jugo de Piña o Manzana Caliente.
1/3 Taza de Brandy o Ron Blanco.
1/3 Taza de Melao o Miel.
1 Taza de Pasas.
1 Taza de Frutas Cristalizadas.
1 Taza de Ciruela Picadita.
1 Taza de Nueces Picadita.
1 Taza de Almendras Picadas.
Preparación
Ponga en un tazón las frutas, nueces, pasas, brandy y ciruelas, por 2 horas a reposar.
Cierna la harina, sal, canela, polvo de hornear y nuez-moscada, creme la mantequilla por 8 minutos, agregue los huevos uno a uno batiendo en cada adicción.
Licúe el jugo y los dátiles, esto póngaselo al tazón de los huevos póngale melao y el resto de los ingredientes sin batir.
Ponga en tres moldes 7x3x2 engrasado a baño maría al horno por 11/2 hora a 350 grados.
2006-11-16 19:06:39
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answer #1
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answered by nitzahom 5
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2006-11-17 00:55:09
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answer #2
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answered by Anonymous
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SANDWICHON
INGREDIENTES:
*Para la ensalada: 2 Latas de atún ( o pollo ) *1 lata de verduras
*1 lata de elote *1 lechuga *Mayonesa *Sal y pimienta
*1 Barra de pan bimbo ( sin las orillas ) *1/4 de kilo de queso para nachos *1 lata de chiles pimiento morron rojo *aceitunas para decorar *1 taza de leche
PREPARACIÓN:
Preparas la ensalada a tu gusto.
En la licuadora vacias el queso para nachos, la mitad de la lata de chiles pimiento morron rojo, y la leche poco a poco procurando que se haga una pasta suave.
En un refractario o en una base pones una tanda de pan bimbo y le untas la pasta, despues le pones ensalada, y luego le pones otra tanda de pan , pasta y ensalada y asi hasta que se terminen los ingredientes procurando que la ultima sea de pan y untandole la pasta, como si fuera un pastel.
Lo decoras con el chile morron que quedo y unas rodajas de aceitunas
PASTEL DE FRUTAS BLANCA NAVIDAD
Ingredientes: *2 1/4 Tazas de Harina Cernida. *2 Cucharaditas de Polvo de Hornear. *1 Cucharadita de Canela en polvo. *1/2 Cucharadita de Nuez Moscada. *1/4 Cucharadita de Sal. *4 Huevos. *1 1/2 Barra de Mantequilla a Temperatura Ambiente. *3/4 Taza de Azúcar. *1 1/2
Cucharadita de extracto de Almendra. *1 Taza de Dátiles.
*1 Taza de Jugo de Piña o Manzana Caliente. *1/3 Taza de Brandy o Ron Blanco. *1/3 Taza de Melao o Miel. *1 Taza de Pasas. *1 Taza de Frutas Cristalizadas. *1 Taza de Ciruela Picadita. *1 Taza de Nueces Picadita. *1 Taza de Almendras Picadas.
Preparación
-Ponga en un tazón las frutas, nueces, pasas, brandy y ciruelas, por 2 horas a reposar.
-Cierna la harina, sal, canela, polvo de hornear y nuez-moscada, creme la mantequilla por 8 minutos, agregue los huevos uno a uno batiendo en cada adicción.
-Licúe el jugo y los dátiles, esto póngaselo al tazón de los huevos póngale melao y el resto de los ingredientes sin batir.
-Ponga en tres moldes 7x3x2 engrasado a baño maría al horno por 11/2 hora a 350 grados.
BUENA SUERTE. BYE.
2006-11-16 18:36:21
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answer #3
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answered by Anonymous
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pues mira
tienes ke hacer una salsa, con media crema, chipotle keso amarillo, philadelfia.
y pones una cama de pan blanco, ensima le pones ensalda de pollo, le pones una capa de pan, lo bañas con la salsa, y puedes hacer otro nivel igual, hasta ke tu kieras.
2006-11-16 18:31:50
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answer #4
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answered by xica24 1
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Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-11-17 04:00:43
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answer #5
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answered by Anonymous
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