Kochen & Rezepte

Ich hab SCHONWIEDER einen Kuchen versaut. Diesmal ist er mir NICHT zusammengefallen - sondern ist nicht ganz ausgebacken und innen noch flüssig!

Ich hab ihn gestern abend gemacht unds erst heute früh gemerkt!!!!

*heuuuuul*

;-(

2006-10-06 19:23:38 · 6 antworten · gefragt von Juja 4

2006-10-06 05:46:55 · 31 antworten · gefragt von lord_yu_the_great 4

2006-10-06 02:29:47 · 4 antworten · gefragt von naphta 1

Ich suche (Rezept)Ideen für Zwischemahlzeiten, die viel Eisen enthalten. Sollte relativ schnell vorbereitet sein.
Danke im Voraus,
Sandra

2006-10-06 01:09:57 · 11 antworten · gefragt von Sandra 2

Von der Umzugssuppe bis zu DEM besten Kartoffelsalat, den man super transportieren kann (mit oder ohne Bulette) freuen wir uns auf eure Ideen!

2006-10-05 05:26:53 · 15 antworten · gefragt von Die Kochprofis 1

(Ihr könnt uns ruhig unter Angabe eurer Stadt die besten Currywurst-Buden nennen. Wie zB Pommes Heini in Waltrup)

2006-10-05 05:25:22 · 69 antworten · gefragt von Die Kochprofis 1

Welches ist Euer Lieblings-Grünkohlrezept?
Und macht ihr den selbst, kauft ihr den TK oder sogar aus dem Glas???

2006-10-05 05:24:01 · 12 antworten · gefragt von Die Kochprofis 1

Immer wenn wir den Pudding selber machen hat er diese eklige Haut. Ok manche mögen das, aber mal ehrlich, das ist doch so widerlich wie die Haut auf der Milch, die man immer im Kindergarten mittrinken musste

2006-10-05 01:10:54 · 16 antworten · gefragt von pitusita 2

Ich habe in meinem Garten in diesem Jahr jede Menge Wurzelhurzel geerntet. Üblicherweise essen wir sie roh. Meine Kinder möchten aber gern mal eine Suppe daraus essen.

2006-10-05 01:01:30 · 6 antworten · gefragt von PARLA 6

Was kann ich mal grad auf die schnelle Kochen, was auch Kindern schmeckt, ausser Nudeln.

2006-10-05 00:26:43 · 26 antworten · gefragt von Anonymous

Kann das sein, dass dies das erste Nahrungsmittel währe, welches gesund ist und mir zugleich trotzdem schmeckt?

2006-10-04 15:00:04 · 8 antworten · gefragt von Anonymous

Oder vielleicht kann mir jemand so was herstellen. In drei verschiedenen Farben!

2006-10-04 05:03:36 · 10 antworten · gefragt von tom n 1

Also meine Mutti feiert Geburtstag und möchte Essen bestellen, die Nachspeise aber selbst machen. Es soll möglichst wenig Aufwand machen und trotzdem super lecker schmecken. Sie dachte an eine Cremespeise oder so... auf jeden Fall was süßes.Wenn ihr mir was schönes sagen könnt, hab ich euch heute auch besonders lieb.

Was macht ihr so zum Nachtisch, wenn Besuch kommt??

2006-10-04 03:17:11 · 19 antworten · gefragt von biesly 3

Ich habe einen Kokkaido-Speisekürbis zu Hause und würde gerne mal was damit Anfangen.

Kürbis probiere ich zum ersten mal aus zum kochen (das ist mein Hobby) und wäre über ein einfaches Rezept sehr dankbar.

2006-10-03 20:19:02 · 9 antworten · gefragt von Anonymous

ich hab keine ahnung... ;-)

2006-10-03 04:21:20 · 19 antworten · gefragt von veganja 2

hallo!ich habe eben sauerbraten gemacht,doch zum wiederholten male ist er wieder NICHT weich geworden.
ich brate ihn erst immer von allen seiten scharf an und danach hab ich 4(!!!!!!!) stunden kochen lassen auf dem e-herd (mit ceranfeld) , was mach ich falsch ?habt ihr bitee(!!!!!!!) tipps für mich???

2006-10-03 01:15:41 · 13 antworten · gefragt von steph_bentellie 1

Wer erklärts mir, so dass es mir garantiert gelingt? Ohne Backmischung?

2006-10-02 20:00:10 · 28 antworten · gefragt von Juja 4

2006-10-02 00:54:07 · 43 antworten · gefragt von stephienew 3

Bitte nix ekelhaftes, es sollte schon schmecken! Auch bitte nix mit Obst oder Gummibärchen, oder so! Aber schon was ausgefallenes!

2006-10-01 19:14:47 · 22 antworten · gefragt von Aktion Pro HansiMann 1

Ich koche ganz gerne und habe zu diesem Zweck diverses Geschirr, allerdings keinen "Bräter".

Nun habe ich gerade im "Norma"-Newsletter gelesen, dass es ab heute (Montag) einen "Viereckbräter" für nur 14,99 € gibt.

Dieses Angebot brachte mich in´s Grübeln: Worin liegt denn der Unterschied zwischen einem Bräter (mit Deckel) und einer Pfanne (mit Deckel) ?

Gibt es irgendwelche Gerichte, die man im Bräter macht, aber nicht in der Pfanne (oder andersrum) ?

Schlussendlich würde mich interessieren, welche Gerichte sich für die Zubereitung im "Bräter" empfehlen - wenn ein paar tolle Vorschläge kommen, werde ich mir das Teil morgen besorgen :-)

2006-10-01 13:13:09 · 13 antworten · gefragt von Andi_1324 2

als eingefleischter grillfan bin ich am überlegen, mir aus faulheit bzw. wegen praktischer erwägungen (zeitersparnis, keine brandflecken mehr im neuen hemd, usw.usw.) einen gasgrill zuzulegen, und habe auch schon ein geeignetes objekt gefunden von camping-gaz mit allem möglichen schnick schnack wie seitliche beheizung, lavasteine und und und. außerdem ist er wg. saisonende auch noch 50% billiger.

jetzt habe ich aber große bedenken, ob ich mir hier evtl. geschmackliche einbußen als nebeneffekt miteinkaufe.
weiß also jemand, ob das grillgut nach zubereitung aufm gasgrill genauso lecker schmeckt wie auf dem kohlegrill?

2006-10-01 07:14:51 · 9 antworten · gefragt von tigerle310 4

vorhanden: shrimps,tomaten,nudeln,kartoffeln,spinat,morzarella,weintrauben,viele gewürze,knoblauch,zwiebel.......hilfe!!!!

2006-10-01 06:06:48 · 7 antworten · gefragt von Anonymous

außer Fischstäbchen???

2006-10-01 03:20:29 · 11 antworten · gefragt von nik 3

2006-10-01 00:58:05 · 3 antworten · gefragt von lobulillo 2

2006-09-30 20:10:23 · 7 antworten · gefragt von CleverFrager 2

2006-09-30 08:48:30 · 7 antworten · gefragt von ppbcn 2

so, das sie so milchig ud sanft werden!!bei mir vertrocknen die immer

2006-09-30 07:09:36 · 12 antworten · gefragt von CleverFrager 2

Ich hatte letztens gefüllte Champignons gemacht, nur mal wieder zuviele :-(
Da ich mich nicht getraute diese am nächsten Tag nochmal warm zu machen hab ich sie entsorgt...
Mein Mann hatte gesagt, dass wenn man Pilze nochmal aufwärmt, würden sie Blausäure entwickeln.

Stimmt das wirklich?

Gruß Lissy

Die Champignons waren aus nem Geschäft.

2006-09-30 03:33:42 · 14 antworten · gefragt von lissy2511 3

Fast in jedem Kochbuch kann man lesen: "dekorativ anrichten, garnieren und servieren" - aber die genaue Erklärung: was man dabei tut, fehlt...

2006-09-29 11:00:49 · 4 antworten · gefragt von Anonymous

Wenn möglich bitte mit Rezept. Vielen Dank!
Morgen kommt u.a. ein Diabetiker zu Besuch und dem will ich ein extra Dessert machen, habe aber keine Ahnung.

2006-09-28 23:27:13 · 6 antworten · gefragt von ninotschka 4