als eingefleischter grillfan bin ich am überlegen, mir aus faulheit bzw. wegen praktischer erwägungen (zeitersparnis, keine brandflecken mehr im neuen hemd, usw.usw.) einen gasgrill zuzulegen, und habe auch schon ein geeignetes objekt gefunden von camping-gaz mit allem möglichen schnick schnack wie seitliche beheizung, lavasteine und und und. außerdem ist er wg. saisonende auch noch 50% billiger.
jetzt habe ich aber große bedenken, ob ich mir hier evtl. geschmackliche einbußen als nebeneffekt miteinkaufe.
weiß also jemand, ob das grillgut nach zubereitung aufm gasgrill genauso lecker schmeckt wie auf dem kohlegrill?
2006-10-01 07:14:51 · 9 antworten · gefragt von tigerle310 4 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
gegrilltes auf dem Gasgrill ist bei weitem gesuender als ueber der Holzkohle. die seitliche Beheizung ist ausserdem sehr possitiv. Geschmackseinbussen gibtes auf keinen fall
2006-10-02 20:23:19 · answer #1 · answered by Umaphorn M 2 · 0⤊ 0⤋
Ich Grille seid Jahren nur auf Gas und es schmeckt genauso gut wie auf einen Kohlegrill !
Obwohl von einen Lavastein Grill halte ich nichts ,habe ich schlechte erfahrung mit gemacht .
Das Fleisch war schwarz bevor es gar war und man konnte diesen Grill auch nicht regulieren .
2006-10-01 14:29:22 · answer #2 · answered by Polly 7 · 1⤊ 0⤋
ich nehme gas nur zum anzünden und das geht ganz schnell und ansonsten nur holzkohle ist doch viel schöner wollt ihr alles nur noch schnell schnell machen ???
2006-10-03 00:45:44 · answer #3 · answered by xemete 2 · 0⤊ 0⤋
Also mit kohle den Grill zu betreiben is klar das beste was man machen kann. Es schmeckt einfach besser und es riecht auch besser. Und ist viel gemütlicher im Sommer.
wenn sie keine lust haben den Grill in gang zu setzen lassen sie es ihre Kinder machen falls sie welche haben.
muss ich auch immer oder ich mach es einfach immer.
2006-10-02 11:52:46 · answer #4 · answered by ferflixt1990 1 · 0⤊ 0⤋
Wenn du ein eingefleischter Grillfan bist bleibe bei der guten alten Holzkohle !
Ich schwöre darauf! Hab bei einen Kumpel mal was vom Gas grill
probiert war nicht die Welt.
Auserdem Funktionieren verschiedene Rezepte nur auf Kohle
Eri
2006-10-01 16:54:04 · answer #5 · answered by Eri 2 · 0⤊ 0⤋
Ich lasse ja lieber grillen.
Aber zum Geschmack ist zu sagen, dass der eigentliche Spassfaktor (das suchen nach dem essbaren Anteil zwischen den verbrannten und dem rohen Teil) beim Grillen auf Kohle doch erheblich höher ist.
Sicher ist Gas sauberer, man kann chirurgisch präzieser hantieren und liefert im Allgemeinen auch ein brauchbares Ergebnis ab.
Aber eigentlich fehlen da so Sachen wie: Im Qualm halb ersticken, noch tagelang nach Feuer riechen, das romantische Nachglühen der Kohle, Lagerfeuerromantik und der Stress am nächsten Tag die Feuerstelle sauber zu machen.
Ausserdem....was ist schöner, als bei einem Männerabend zu fortgesschrittener Stunde das Feuer aus zu pinkeln???
Versuch das mal bei einem Gasgrill ;o)
2006-10-01 15:55:23 · answer #6 · answered by Puh 6 · 0⤊ 0⤋
gas hat doch nichts mehr mit grillen zu tun mit kohle nust du zar aufpassen aber der geschmack ist doch viel besser als wie bei gas oder elektro ist doch ie in der bratpfanne gebruzzelt
2006-10-01 14:49:30 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Das Fleisch mag geschmacklich genauso gut schmecken wie auf Kohle, leider kannst Du aber auf Gas keine Folienkartoffeln machen! Darum kommt für mich nur Kohle in Frage!
2006-10-01 14:26:36 · answer #8 · answered by Martin 5 · 0⤊ 0⤋
Auf dem Gas zu Grillen ist genauso Schmackhaft wie auf dem
Holzkohle grill.
Und die weiteren Vorteile hast du schon selbst erwähnt.
2006-10-01 14:20:36 · answer #9 · answered by Gernuv 5 · 0⤊ 0⤋