Gastronomie et boisson

A quoi ca correspond ? peut-on le remplacer ? merci !

2007-03-11 01:48:02 · 11 réponses · demandé par Lu² 3 dans Recettes de cuisine

est ce que une bouteille de vin jaune de 1979 est encore buvable vin des caves Montfort de la reserve Henri Maire merci je l ai retrouvee dans la cave de mesParents

2007-03-11 01:10:37 · 7 réponses · demandé par Anonymous dans Vins et alcools

Par exemple, le mélange d'épices qu'il faut mettre sur un poulet avant de le rotir (comme sur les marchés !!!) ou encore les viandes pour le barbecue. Qu'utilisez vous ?

2007-03-11 00:22:03 · 6 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

Voire faire un embargo sur les les pains ronds ?

2007-03-11 00:21:35 · 12 réponses · demandé par Prolémique 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

Alors c'est vrai qu'ils sont meilleurs que nous ?
(c'est un ignare en vin qui parle et demande aux connaisseurs)

2007-03-10 23:51:33 · 10 réponses · demandé par Anonymous dans Vins et alcools

J'ai essayé de faire une recette chinoise avec du tofu où il était demandé de le couper en julienne et de le faire cuire à la poele.
J'aurais du avoir un résultat assez ferme et j'ai fait une bouillie de tofu. Ce n'était pas mauvais mais vraiment pas présentable.
Est ce que le problème vient du type de tofu (en existe-t-il de plus ou moins ferme ?) ou plutot du cuisinier ?
Dans ce cas, connaissez vous des astuces pour eviter de l'ecrabouiller ?

2007-03-10 23:13:35 · 3 réponses · demandé par Salatomatognon 5 dans Cuisine du monde

2007-03-10 22:23:01 · 6 réponses · demandé par Christoph Schneider*pensé Kaboum 5 dans Cuisine du monde

j'ai fais un grand bole de mayaunaise et je ne sais pas quoi faire du reste

2007-03-10 22:14:16 · 11 réponses · demandé par syatel 3 dans Cuisine du monde

Devant la multitude de marques de types d'eau ...
Que Prendre ?

Gazeuse ? Plate ? minérale ? Eau Potable ?

Pkoi quel sont les bienfaits de ces eaux ? Pkoi me les recommendez vous ?

2007-03-10 20:32:00 · 20 réponses · demandé par Anonymous dans Boissons sans alcool

souvenir d enfance

2007-03-10 19:34:04 · 4 réponses · demandé par Lilon L 3 dans Recettes de cuisine

et toc !!!!
copyrigt biscotte !!

2007-03-10 09:54:40 · 15 réponses · demandé par BISCOTTE 6 dans Gastronomie et boisson - Divers

sil vous plait connaissez vous des recettes miracle ou je ne sais quoi qui aide des lendemain de soirées bien arrosées... URGENT

2007-03-10 09:18:44 · 11 réponses · demandé par Silenou 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-03-10 08:01:55 · 17 réponses · demandé par nounou 4 dans Gastronomie et boisson - Divers

en general cela degoute ou attire au point de lecher le pot!
et vous?

2007-03-10 06:09:18 · 21 réponses · demandé par au revoir a tous 6 dans Gastronomie et boisson - Divers

(merci de ne pas copier coller les recettes de marmiton.fr merci)

2007-03-10 04:44:04 · 14 réponses · demandé par StéphanDeGlasgow 5 dans Recettes de cuisine

me donner la recette du vrai bäkeoffe alsacien ?

2007-03-10 04:10:26 · 8 réponses · demandé par Solange 3 dans Gastronomie et boisson - Divers

quelle est la différence entre du lait "normal" et du lait concentré? quels en sont les utilisations?

2007-03-10 03:47:14 · 6 réponses · demandé par Claire A 2 dans Recettes de cuisine

il y a le coca light et autres... mais en non gazeux style ace tea, avec pas plus de 2 a 6 calorie par 100gramme!!!

2007-03-10 02:44:01 · 15 réponses · demandé par warda 2 dans Boissons sans alcool

2007-03-10 02:43:35 · 14 réponses · demandé par Anonymous dans Végétarien

bonjour, je suis douée en cuisine, mais la poilée de legumes c'est pas mon truc! comment garder des legumes ferme, sans que ca se transforme en paté?! lol

merci pour vos reponse, et pas de moquerie svp !!!

2007-03-10 02:11:36 · 7 réponses · demandé par warda 2 dans Recettes de cuisine

J'ai envie d'acheter un four, je possède un four traditionnel mais j'ai entendu que le four à chaleur tournante est meilleur pour les biscuits ou pâtisserie, est-ce vrai, il parait que ce genre de four est beaucoup plus meilleur qu'un four traditionnel même le four ventilé est bien est ce la même chose qu'un four à chaleur tournante si vous en possédez un dites moi si vous êtes satisfaits de votre achat, si vous avez vraiment ressenti une grande et meilleur différence que votre ancien four. Merci de vos conseils et informations.

2007-03-10 01:59:01 · 5 réponses · demandé par lila 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-03-10 00:30:12 · 9 réponses · demandé par thierry vatin 3 dans Vins et alcools

help, ce soir dîner avec ma belle famille et pas d'idées en tête... avez vous des propositions pour un repas vite cuisiner et facile à faire? merci d'avance.

2007-03-10 00:29:39 · 14 réponses · demandé par lulette 1 dans Recevoir

*La bonne gerboulade d'escargot à l'ancienne*

-prendre tout d'abord une bonne demi douzaine d'escargots bien dodus
-faire geler pendant plusieurs jours et faire baver afin d'en extirper toute la bave.
-après avoir récupéré toute la bave, passez les escargots à la moulinette
-ensuite avec les mains, malaxer le tout avec de la farine pour obtenir une pouillie de gastéropodes bien compacte à laquelle on rajoute la bonne bave récupérée pour rendre le tout plus onctueux
-ensuite versez dans le pot et dégustez!
miam!

2007-03-10 00:06:57 · 11 réponses · demandé par kaizoku le pirate du nutella 3 dans Recettes de cuisine

car dans le commerce sont tres mauvaises et se cassent quand je veux les rouler .. !!

2007-03-09 23:53:49 · 4 réponses · demandé par ♥ mary c ♥ 6 dans Gastronomie et boisson - Divers

Il suffit de mettre les grains de maïs dans un saladier, recouvert d'un assiette, pour éviter les projections.
Mettre le tout dans un four à micro-ondes pendant 5 à 8 minutes selon la quantité. (Il faut tapisser le fond du saladier, pas plus). salez ou sucrez si vous le souhaitez, c'est tout.

N'oubliez pas de mettre des maniques pour retirer le saladier du four, et régalez vous!

2007-03-09 23:43:01 · 5 réponses · demandé par Philippeboisco 2 dans Recettes de cuisine

Je reçoit les schtroumpfs, les teletubbies, Po, LaaLaa, Dipsy et TinkyWinky, luky luke et asrérix et obélix !
Que leurs préparer ?

2007-03-09 23:31:21 · 21 réponses · demandé par Le président de yahoo Q/R 7 dans Recevoir

2007-03-09 22:56:11 · 36 réponses · demandé par ♥♥°PrinCéSse° ♥ Aqua ¤♥♥ 6 dans Boissons sans alcool

2007-03-09 22:42:10 · 9 réponses · demandé par maryvonne h 1 dans Recevoir

je sais il faut du mais ...

2007-03-09 22:41:48 · 4 réponses · demandé par ♥ mary c ♥ 6 dans Recettes de cuisine