啤酒、葡萄酒與烈酒

我爸有紹興酒77年製的跟高梁79年的!!降可以賣ㄉ比買進來的多ㄇ?

2006-01-21 05:16:11 · 4 個解答 · 發問者 →●便便da bian●← 1

是不是開封後抽的時候比較好抽開封後很多天在抽是不是會變的比較不好抽阿?!有這回事嘛?!還是都一樣??

2006-01-17 14:19:00 · 2 個解答 · 發問者 汽水 4

我在網路上有看見這個方法：
釀製的方法非常簡便，首先將葡萄洗淨風乾，一粒粒置入玻璃罐內，層與層用細冰糖相隔，一斤葡萄約四兩糖，最後加進一小杯的高粱酒後密封（最好使用軟木塞蓋，因堅實的蓋子，恐發酵過速而爆瓶）。
半個月後葡萄陸續地出汁發酵，三個月後葡萄完全沉底，便會溢出香甜的葡萄及酒味，此時則大功告成。

在三個月後葡萄沉澱後，可不可以打開把葡萄渣拿出來？把它拿出來後，然後放到十年以後喝，這樣會不會因為酒曾經接觸到空氣而影響到酒的品質？
這種釀造法做出來的葡萄酒，是不是也是放越久越沉越香？

2006-01-14 07:22:42 · 1 個解答 · 發問者 FAYY 2

愛爾蘭的威士忌口感與蘇格蘭威士忌有什麼差別? 好入口嗎? 清香還是濃香?

2006-01-13 13:16:42 · 2 個解答 · 發問者 emcsolution 7

伏特加經過橡木桶陳年是不是就變成威士忌了？還是伏特加與威士忌是不同的酒系呢？

2006-01-12 14:01:54 · 2 個解答 · 發問者 Benny 7

請問台灣目前市面上有販售的
單麥威士忌有哪些? (single malt whiskey)
價格約為多少?

2005-12-29 12:49:11 · 2 個解答 · 發問者 ? 2

請教各位有沒有聽過 Old Parr威士忌? 朋友送我一瓶,我保留好還是轉送出去好? 盒上寫 Old Parr Superior. 43%.

2005-12-28 18:29:22 · 1 個解答 · 發問者 emcsolution 7

前幾天逛大賣場 看見 龍舌蘭酒內有幾隻大蟲?!

以為是眼花 還仔細看 還真是蟲耶~~還好幾隻 每瓶都這樣

可是其他牌子的都沒有耶....

怎會這樣?....

2005-12-26 10:18:03 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous

請問各位大大各類酒中英文名稱

越多越好哦!!!

謝謝各位大大~!!

2005-12-25 23:21:15 · 2 個解答 · 發問者 柏瑋 2

各以龍舌蘭..琴酒..伏特加為基酒的調酒有哪些
而又該如何調製呢?

2005-12-25 18:09:56 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous

為 什 麼 維 它 命 b

的 飲 料 可 以提 神 呢 ? ??

2005-12-15 14:12:05 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous

一陣子沒喝~酒量感覺變很差ㄟ!!!討厭~整個都遜掉了
有沒有什麼方法啊?

2005-12-13 21:10:57 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous

香菸的煙頭溫度大概多少阿??
香菸的煙頭溫度大概多少阿??
香菸的煙頭溫度大概多少阿??

2005-12-13 15:33:37 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous

請問威士忌與高梁酒的差別？
它的等級有分好多種，可以大蓋說明嗎？
如果是新手，入門酒要喝哪一款呢？
謝謝

2005-12-04 19:49:58 · 1 個解答 · 發問者 阿亮 2

為什麼把酒放在冷凍庫裡都部會結冰呢??

本來想把酒結成冰塊,結果放在製冰盒裡好多天怎麼都不能結冰??

2005-12-04 18:57:00 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous

山葡萄酒與葡萄酒有何不同?山葡萄酒它的療效是有何功效?

2005-12-02 19:44:20 · 3 個解答 · 發問者 小MM 1

『啤酒』對日本人來說，和空氣、水、陽光這三大要素一樣是缺一不可的。札幌啤酒工廠是三寶路啤酒公司的第一座釀酒廠，一年的產量是4000萬公升。札幌啤酒工廠於何時成立？

2005-12-02 14:29:09 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous

我很少喝酒~平常也只是喝喝調酒~啤酒
但最近愛喝葡萄酒 紅酒~因為口感不錯!

而最近天了了~想買瓶酒來睡前小喝一杯
助眠又暖身...

希望大家能推薦我ㄧ瓶適合喝剛開始喝烈酒的人~

才不覺得太嗆(像高梁、八八坑道我覺得太嗆!)

價位不要太高~不是玩收藏,也不是很會品酒~

只要ㄧ般市面上買的到,幾百塊的那種~ex.角瓶之類的~謝謝!!

2005-12-02 06:53:22 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous

十年前在英國喝過Laphroaig 15年的,對那特殊的酒香與豐富的層次感一直念念不忘,回國會遍尋不著,不知那位先進能幫我!

2005-12-02 05:29:34 · 2 個解答 · 發問者 emcsolution 7

法國有出名的五大酒莊,他們的酒極富收藏價值,在這講究頭銜的時代,我想義大利與西班牙這兩個葡萄酒大國,應該也有所謂酒莊評比,不知有那些酒莊是其中的貴族呢?

2005-12-02 04:16:56 · 1 個解答 · 發問者 emcsolution 7

為何高粱酒濃度比whiskey濃?

好像是56度!!

為何要那麼高?

2005-12-01 20:07:54 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous

我是新手最近想要試著學喝紅酒

想請大家介紹一下喝過還不錯適合新手的紅酒^^

2005-12-01 16:19:05 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous

哪一種酒好喝的?!!
而且喝4.5灌就會醉的
而且要好買的....

2005-12-01 15:35:24 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous

想找一支酒.之前聽說是在[酒之最]買的一支有鹿的牌子的單一麥芽威思忌
有人知道到

2005-11-29 19:35:29 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous

請問橘子水果酒要怎麼做？

或是柳丁水果酒做法？

謝謝！^^

2005-11-29 15:48:03 · 2 個解答 · 發問者 ? 4

請問一下酒齡越久為什麼會越好
是因為他的酒精濃度還是因為他的味道的純度呢
難道沒有一個上限嗎？
酒放的越久他的成長不會到有停止的上限嗎？
謝謝

2005-11-28 08:04:15 · 2 個解答 · 發問者 昉瑆 5

我們是酒促小姐的經紀公司，現在到高雄成立分部，想請問對促銷小姐有興趣的美眉，或是已經是促銷小姐的美眉，妳們比較喜歡促銷洋酒，還是啤酒？

*我是以自身是促銷小姐的經驗覺得，洋酒氣質優雅，服裝又不需要穿的像啤酒小姐一樣很辣，而且大多是高級的洋裝當制服，所以我比較喜歡當洋酒小姐，可是在網路上看到很多女生都想當海尼根小姐，或是啤酒小姐，覺得很妙，跟大家分享一下！

2005-11-27 00:33:51 · 15 個解答 · 發問者 Anonymous

現在不是有個一什麼紅酒節嗎賣場推出很多酒來看得眼昏瞭亂可以直接告我要看哪一年出產的酒還有產地哪裡比較好還有紅酒＝葡萄酒嗎

2005-11-24 16:57:58 · 1 個解答 · 發問者 巧燕 4

我有泡虎頭蜂酒，好喝~~~沒問題。
問題是~~我也有泡虎頭蜂之蟲蛹酒，但浸泡2~3年了，（1）為什麼會變暗黑色？（2）還可以喝嗎？

2005-11-19 22:21:57 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous

為什麼品嚐日要訂為每年十一月的第三個禮拜四呢?一般紅酒不是要釀越久越好喝嗎?為什麼又要喝薄酒呢?

2005-11-16 12:26:44 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous