餐廳與小吃

大家好：
　　小弟最近從賣場買了整包的麥和決明子想自己煮，但總覺得份量都拿捏不好，不是加太多就是加太少，喝起來不是太淡就是太濃。
　　請問一下麥和決明子加水煮，有一定的比例或方法嗎？
　　或者有什麼其他可以使茶煮起來更美味的方法呢？
　　謝謝。

2005-08-21 11:25:52 · 4 個解答 · 發問者 混ing 2 in 咖啡茶飲與甜品

請詳細的說明(材料 份量)
謝謝

2005-08-21 11:02:59 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

當今遍佈全球各地的麥當勞,在世界各地開了無數多間,每個人都知道吃麥當勞的食物,卻沒人知道麥當勞的發明人是誰啊啊啊啊啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~‵

2005-08-21 04:12:39 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

請問一下：
［台中市］哪裡有好吃的平價套餐呢？（最好室內有冷氣）
順便一提，中友的地下美食街有哪間店值得推薦？

2005-08-20 21:55:19 · 9 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

為什麼蜂蜜不能用熱水沖？
在泡沫紅茶店上班常會用到蜂蜜
但是老闆說不行用熱水沖散
要用常溫水　有誰知道原因ㄇ？？？

2005-08-20 18:51:59 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

千島沙拉中的巴西力碎 要去哪邊買呢??
會貴嗎??? 大約哪種商店有在賣呢??
謝謝

2005-08-20 13:03:36 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

請問健茶到油切綠茶與健茶到油切烏龍茶的油切效果，哪一個比較好？您比較喜歡喝哪一種？

2005-08-20 09:51:09 · 2 個解答 · 發問者 小亮 4 in 咖啡茶飲與甜品

想請問台南的7-11&麥當勞有沒有設置無線網路基地台呢 ?

聽說北部有呢 !

2005-08-20 08:09:24 · 2 個解答 · 發問者 西瓜 5 in 其他料理

需要用的原料為何
需求量為多少
製作時須注意甚麼

2005-08-20 05:26:21 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

因為在國外不容易買到我們常吃的麵
所以從網路上買了一台製麵機
就是可以揉麵再切麵的那一種
可是試了好多次 每次切出來的麵都黏在一起
很難處理ㄟ
不知道有人有過用製麵機的經驗嗎
要如何才能做出漂亮又好吃的麵呢

2005-08-19 15:11:32 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

市面賣的冰咖啡是怎樣做成的(我想用三合一的咖啡包,自己泡"冰咖啡,可以嗎?怎樣做?)

2005-08-19 13:33:57 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

什麼是發酵茶
什麼是發酵茶
什麼是發酵茶
什麼是發酵茶
有什麼好處
加五點

2005-08-19 13:29:43 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

大家知道就說說吧!!順便說說在哪裡喔，台北車站附近好吃又便宜的東西?
例如:大蛋餅...

2005-08-19 13:25:02 · 6 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

話說...

我本來打算去新光巴黎用餐
但是據說停車要改制度了
所以很難去那邊了...
而衣蝶的上閤屋又有點遠..
我要請我們學校的教官
吃高級餐點
當作離別席.....

希望能方便+高級+又不失情調
因為不知道是否能開車
坐火車和計程車
變成了重點

本身是員林人
但是教官是彰化高商前教官
我到底應該請他到哪裡吃飯呢?!

一人消費單價1000左右或以上都可接受
最好有破千
謝^^!

2005-08-19 04:58:52 · 8 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

請問什麼是茶道啊?
這是中國的東西還是日本的呢?

2005-08-18 15:43:58 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

請問一下
喝花茶有什麼好處?
為什麼大家都喜歡喝?
我朋友還去學泡花茶呢?
不知道再學些什麼?
難道說泡花茶還要規定水溫之類的嗎?
跟泡茶葉不一樣嗎?

2005-08-18 15:42:09 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

因為有在喝綠茶習慣

之前看過報導說
冷水泡茶的畫比較不會損失茶中的好成分

可是用冷水泡茶都要泡很久
也幾乎看不見顏色出來ㄟ??

到底是冷水泡好還是要向他包裝上面標示的用熱水呢???

2005-08-18 15:37:24 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

什麼是芬蘭汁?裡面是用什麼水果做成的啊?還有為什麼叫芬蘭汁呢??

2005-08-18 12:24:24 · 2 個解答 · 發問者 夢想家 3 in 咖啡茶飲與甜品

蜂蜜有好多種品牌，不知要買那一種??
我想買『純』的蜂蜜
之前看新聞說有些蜂蜜都是假的
也有人工製作的，根本就不是蜜，而是糖吧!!
請問你們都用那一牌的蜂蜜呢??
給個意見~~~謝謝

2005-08-18 07:12:17 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

請問一下
深坑的豆腐一定要去那邊才可以買得到嗎?
因為我都沒什麼時間去 想說他們那邊的店家
有沒有在哪的地方有開分店賣ㄚ
北部的台北或桃園、新竹等地
麻煩提供 因為真的很好吃 >"<

2005-08-18 05:07:57 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

為什麼吃臭豆腐要配泡菜阿????? 就只能配泡菜嗎...可以配其他的東西嗎...

2005-08-17 18:56:44 · 5 個解答 · 發問者 小毛 1 in 其他料理

原本在台北市敦化南路一段160巷13,15號1樓的"德利韓式餐廳", 路過的時候發現已經不見了, 哪位好心人知道他搬家去哪兒啦?! 該不會是閉店了吧 @_@

2005-08-17 18:14:24 · 2 個解答 · 發問者 Dyling 1 in 其他料理

酥皮濃湯的上面那層酥皮是怎麼做的？怎麼放上去的？

2005-08-17 17:54:04 · 6 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

跑業務跑到永和的民族街,看到有一家店叫費洛蒙的,排隊排了200多人很熱鬧,但人太多了看不到再賣什麼東西,有人知道它是在賣什麼東西嗎?......還有正確的地址

2005-08-16 22:42:24 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

對人體的好處?
胃弱的人適合喝的量是多少?
有哪些品牌不錯喝又不會太貴?

2005-08-16 21:04:03 · 4 個解答 · 發問者 ? 2 in 其他料理

下午肚子咕咕叫,聞到水煎包的美味令人垂涎,請問有人知道如何做嗎?高麗菜與絞肉的絕配真好吃!

2005-08-16 17:47:22 · 2 個解答 · 發問者 azbox 3 in 其他料理

麥當勞跟肯德基有甚麼不同的地方嗎,有人喜歡這個..有人喜歡那個..請問在於哪裡能讓消費者刻意的去選購商家呢??

2005-08-16 08:20:06 · 7 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

把茶葉混在一起,先不論好不好喝..
有聽說這樣會不好或影響健康之類的理論嗎...
比如我把紅茶綠茶烏龍茶混再一杯裡面泡...
不會喝出事情吧??

2005-08-16 07:05:39 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

小弟最近來台北要開一間中式小吃店, 請問有人知道: 甜麵醬, 照燒醬, 綠芥茉醬....酌(香料)的北區工廠或批發商嗎? 我不要超商的那種一小瓶一小包的包裝, 起碼一次就一桶6~10L的包裝. 所以需要批發商或工廠才適合
我需要公司名稱與電話, 接下來靠我自己就可以了
謝謝大家的幫忙.

2005-08-16 06:51:12 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

因為我們學校在麻豆 那裡有很多好吃的東西 供你們作參考~
改天去麻豆可以去試試~~
1.助仔碗粿(它只開到中午12點)~很多人都覺得阿蘭碗粿比較有名但真正好吃的並不是在那家喔~~
2.寧記的鴨血~它的鴨血超入味ㄉ 且只要30元而已
3.香茗飲料店(在寧記的旁邊)~鮮奶茶(但不一定買的到喔)
4.古早味麵店(在鎮道8號上. 曾文農工附近)~要加他的古早味辣椒醬
5.一點麵(我自取的啦)在麻豆農會前的路左邊第一間(下午一點過後才賣喔)便宜又好吃一碗才20元
6.脆皮雞排(農會隔壁)先嫩多汁記得不要剪唷要整塊咬
7.合歡山冰城(在麻豆國中附近)~它的鍋燒系列的都不錯~紅茶冰加冰淇淋也很好喝喔~~

介紹這麼多你們都可以去試試唷~
有興趣的可以發問喔~~

2005-08-15 23:32:16 · 10 個解答 · 發問者 Wendy 1 in 其他料理