Culinária Étnica

2007-02-03 12:10:20 · 8 respostas · perguntado por Sérgio, em tons azuis 5

2007-02-03 11:44:33 · 6 respostas · perguntado por PEPEL 1

2007-02-03 11:09:14 · 18 respostas · perguntado por Sérgio, em tons azuis 5

Trata-se de um tempêro usado em sementes, principalmente na Europa, onde o seu nome alemão, Kümmel, é usado mais pelos povos não-latinos. O nome Alcarávia, de origem árabe, é usado principalmente por espanhóis e portugueses. Tem sabor e aroma exclusivos. Dizem que usado como chá, é carminativo. Alguém sabe de fato?

2007-02-03 02:14:07 · 2 respostas · perguntado por Ferenc Barkó 2

2007-02-02 06:04:35 · 3 respostas · perguntado por Anonymous

2007-02-01 07:52:38 · 5 respostas · perguntado por molly 1

2007-02-01 00:46:13 · 13 respostas · perguntado por Anonymous

2007-02-01 00:39:51 · 8 respostas · perguntado por Anonymous

2007-01-30 13:54:25 · 23 respostas · perguntado por Anonymous

Vou dar uma sugestão: Minas Gerais.
Aqui tem feijoada da hora (no inverno),frango ao molho pardo,feijão tropeiro.....Hummmmm!!!!!!!
Se o Espírito Santo tem a melhor moqueca,aqui tem frango com Orapronóbis (planta com folhas, sabor semelhante ao quiabo).
Se os gaúchos tem o melhor churrasco, aqui tem a melhor picanha.
E os melhores restaurantes daqui,são dotados de fogão à lenha e panela-de-pedra.
Venha pra cá.
E por falar em comida, aqui tem as mulheres mais lindas!!!

2007-01-30 05:57:36 · 19 respostas · perguntado por Wan Gogh 6

um buffet para 20 pessoas.

2007-01-30 04:51:21 · 7 respostas · perguntado por doura151169 1

2007-01-27 06:33:25 · 13 respostas · perguntado por Sérgio, em tons azuis 5

2007-01-25 11:46:15 · 15 respostas · perguntado por Anonymous

2007-01-25 01:26:45 · 5 respostas · perguntado por Lineker 1

Comprei um pedaço de jaca, nunca havia comido antes. Não gostei muito. Será que tem alguma maneira de comê-la sem ser in natura?

2007-01-24 22:23:46 · 15 respostas · perguntado por Anonymous

onde foi preparada pela primeira vez, é natural de qual país

2007-01-24 11:09:45 · 16 respostas · perguntado por Guinho 1

Vi na embalagem que cada cubo fornece 86 % da quantidade recomendada de sal por dia. Só como um sanduiche ao meio dia e frutas e liquidos o resto do dia. E sinto muita vontade de knorr ou sal. Detalhe naum estou grávida.

2007-01-24 06:13:44 · 9 respostas · perguntado por wanessa_nh 1

EU TENTEI UMA VEZ COMER
E ATÉ GOSTARIA, MAS NÃO DEU.

2007-01-24 06:02:06 · 10 respostas · perguntado por aninha 6

Vale resposta do própio estado produtor que por sinal é muito bonito ...

2007-01-23 08:10:14 · 6 respostas · perguntado por PAKONE 6

2007-01-20 13:34:21 · 3 respostas · perguntado por nanda 1

ouvi uma senhora falar quando fui à maceió...

2007-01-20 06:47:42 · 14 respostas · perguntado por Anonymous

2007-01-19 01:59:09 · 4 respostas · perguntado por ladysorrow 7

comprei um vidro de pimenta baiana,mas sem querer virei o vidro e perdi todo o liquido,quero saber se eu posso colocar algo no vidro pra recuperar o molho ????/

2007-01-18 02:01:27 · 6 respostas · perguntado por fafa 5

Economia
economia@gazetaweb.com

09/05/2004

Caranguejo guaiamum é importado da Bahia


Um dos pratos mais tradicionais da culinária alagoana tem agora tempero baiano, com a quase extinção do crustáceo


FÁBIA ASSUMÇÃO
Algumas espécies de caranguejos praticamente não existem mais em Alagoas. O guaiamum, um dos tipos de caranguejos mais típicos da culinária alagoana, é um deles. As ilhas do povoado de Massagueira já foram um berçário natural dessa espécie. Mas, hoje, praticamente todo os bares do povoado só tem guaiamum da Bahia.

2007-01-16 03:10:21 · 14 respostas · perguntado por Anonymous

exemplo: a Massa, esfria mais rápido que o arroz

2007-01-14 12:53:17 · 8 respostas · perguntado por Anonymous

Adoro comida árabe (kafta, kibe, homus, etc) mas não conhecia o tabule, e de tanto ouvir falar comprei o tabule semi-pronto importado da França pelo Carrefour.

Numa caixa vem um pacote com o trigo de kibe (?) e uma lata com o molho. Para preparar basta misturar os dois e adicionar limão.

Eu estava preparado para um sabor diferente, mas achei o aroma do hortelã muito forte, exagerado.

É assim mesmo o tabule? O aroma do hortelã predomina?

2007-01-12 18:51:33 · 5 respostas · perguntado por Mordillo 7

Quero o melhor para descanso.
Vamos ver se alguém sabe.

2007-01-12 12:35:11 · 12 respostas · perguntado por Anonymous

Um chef de cozinha renomado disse no programa do Jô que a culinária tipicamente brasileira é primitiva. De certa forma eu concordo. O que vocês acham?

2007-01-12 06:04:24 · 12 respostas · perguntado por Mordillo 7

2007-01-10 13:20:59 · 18 respostas · perguntado por ? 3

2007-01-09 08:21:07 · 4 respostas · perguntado por doura151169 1