onde foi preparada pela primeira vez, é natural de qual país
2007-01-24 11:09:45 · 16 respostas · perguntado por Guinho 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária Étnica
é natural da Arábia saudita e foi preparada pela primeira vez na segunda guerra mundial pois naquela época o trigo estava em falta ,dai inventaram o famoso kibe..bjsbjsbjs
2007-01-24 11:15:26 · answer #1 · answered by carlos r 5 · 1⤊ 1⤋
O kibe é Àrabe, mas o verdadeiro é feito de carne de ovelha e não de cabrito.
2007-01-24 19:35:26 · answer #2 · answered by Juma 6 · 2⤊ 0⤋
o kibe é uma iguaria árabe.
2007-01-24 19:17:35 · answer #3 · answered by majô 7 · 2⤊ 0⤋
árabe.
2007-01-25 06:59:59 · answer #4 · answered by Amanda_Ce 2 · 1⤊ 0⤋
Veja a resposta de uma gastrônoma descendente de árabe.
O kibe faz parte da cultura de todos os países árabes porque é bem mais antigo. Foi trazido pra o Brasil pelo sírio-libaneses como também a esfiha.
No início, o kibe era uma comida de pobre. Para fazer render a carne que era escassa na região, misturava-se ao trigo. A carne consumida da região era de carneiro porque o gado não se adaptava a região que não tem pastagens. Existem várias formas de preparar: kibe cru, kibe de bandeja(assado), kibe quaresmal e o kibe frito que você já conhece.
Ao contrário do que muitos brasileiros pensam, o kibe original não é uma massa única. A mistura de carne e trigo deve ser recheada com uma carne moída bem refogada e depois fritar. Pode-se acrescentar snoubar(pinoli) para enriquecer.
Espero ter ajudado.
2007-01-25 02:13:01 · answer #5 · answered by Fabi Esber 3 · 1⤊ 0⤋
arabico
2007-01-25 00:24:49 · answer #6 · answered by Arthur 4 · 1⤊ 0⤋
O famoso Kibe é de origem àrabe
2007-01-24 19:57:53 · answer #7 · answered by La Ninha 4 · 1⤊ 0⤋
Olá... bom, o Kibe, é umas das delícias da culinária Árabe, pode ser crú, frito ou assado.
Chegou ao Brasil por volta de 1960, trazido pelos colonos Libaneses e Palestinos... encontrei algo neste site: www.toledo.pr.gov.br/historia/colonos.html, mas bem "poquinhu"...
Onde foi preparado pela primeira vez vou ficar devendo... "/
(talvez em sites d busca vc encontre alguma coisa... apesar d dar um pouquinhu d trabalho)
Bju
2007-01-24 19:36:50 · answer #8 · answered by Superinteressante 2 · 1⤊ 0⤋
Me parece q é Árabe.
Valeu!!!
2007-01-24 19:24:20 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
ORAPOIS O KIBE E UM ALIMENTO TIPICAMENTE ARABE!!!!!!!!
2007-01-24 19:22:42 · answer #10 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
É originário dos países árabes, feito com carona de cabra ou carneiro, macerada com pilão misturada ao trigo triturado e previamente inchado em agua cristalina, tudo isto mistura a pimenta, sal, hortelã, cebola cortada bem miúda e alho amassado e suco de limão, pode ser servido crú, assado, frito e acompanhado com homus ou babagnouge e pão árabe ou ainda arroz a moda árabe.
2007-01-28 18:32:05 · answer #11 · answered by Ismael Augusto 1 · 0⤊ 0⤋