Um chef de cozinha renomado disse no programa do Jô que a culinária tipicamente brasileira é primitiva. De certa forma eu concordo. O que vocês acham?
2007-01-12 06:04:24 · 12 respostas · perguntado por Mordillo 7 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária Étnica
Pode ser primitiva ,elaborada, afrescalhada mas para mim é a melhor comida do mundo.
2007-01-12 08:27:51 · answer #1 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
si eh td bem... q continue assim estou muito satisfeita!!!
na minha regiao existe um prato da indigina, maravilhoso, peixe com banana verde, na panela de ferro, servido com pirao.. e mexilalhao ( o mexilhao eh inclusao atual) q eh uma delicia...
tem tbm vaca atolada (costela c/ mandioca) a feijoada....
se eles chamam de primitivo, podem ficar com os fast food, ou comidas esquisitas .. lemas franceas .. cachorro coreano... baleia japonesa.. pe de frango chines..MC donalds americano rss
2007-01-12 22:39:36 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
não
2007-01-12 12:42:45 · answer #3 · answered by cacau 2 · 0⤊ 0⤋
Não diria que é primitiva, mas ainda pode progredir muitíssimo.
Há pratos que são simples por natureza e não tem o que mudar. Por exemplo o churrasco. É carne boa com sal e assada na brasa. Nada mais.
2007-01-12 11:11:22 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Eu discordo. A culinária brasileira e uma das melhores do mundo. Tem muitas comidas típicas e regionais que não existe em lugar algum. Eu concordo que a culinária brasileira não e uma culinária requintada. Os ingredientes utilizados São vamos dizer "pobres" por falta de outras palavras. Mas se formos compararmos a culinária brasileira com a americana, ou a brasileira com a chinesa, ou a brasileira com a árabe, A nossa culinária e umas das melhores. E acredite em mim. Já viajei muito e conheço muitas culinárias de outros países. A nossa culinária tem muita influencia da culinária africana, indígena, e portuguesa, que em outros países tem a influencia da culinária européia e asiática.
2007-01-12 10:23:55 · answer #5 · answered by bbluckylove 3 · 0⤊ 0⤋
não sei se 'primitiva' seria o termo certo. a feijoada foi 'inventada' pelos escravos, mesmo assim não a considero 'primitiva'. e aliás, nem sei o que seria culinária tipicamente brasileira, já que tudo neste país é uma misturada multicultural.
2007-01-12 09:49:22 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
De forma nenhuma, temos ótimas recitas e pratos de dar agua na boca de qualquer gringo.
2007-01-12 08:36:35 · answer #7 · answered by Sinaygp 1 · 0⤊ 0⤋
Todos têm o direito de se posicionar, porém não entendo sob que aspecto alguém consegue considerar a culinária brasileira de primitiva. Uma culinária que a cada dia ganha admiradores em todo o mundo e que vem sendo enriquecida e aprimorada pelas mãos que a executam, se isto é ser primitiva, a culinária brasileira é sim primitiva. Porém segundo os meus conceitos isto é no mínimo uma culinária atual e sincronizada com o mundo do paladar.
2007-01-12 07:49:59 · answer #8 · answered by enilde 2 · 0⤊ 0⤋
Esse é o segredo . Nós temos uma culinária regional, formando diversos pratos concorridíssimos.,de norte a sul, leste a oeste ,trazidas por imigrantes, contamos como nossa a comida baiana, mineira, gaúcha, capixaba, a índigena do norte, a dos tropeiros, dos carreteiros, e por aí vai.
2007-01-12 07:37:22 · answer #9 · answered by jessica h 5 · 0⤊ 0⤋
Eu nao concordo. A culinaria brsileira está ficando a ser reconhecida e apreciada pelo mundo fora. Vc indo noutros países encontra cada vez mais restaurantes brasileiros e nao sao só vistados por brasileiros. Eu adoro a comida brasileira e nao acho q nem tem nada de primitiva.
Algumas pessoas podem é ser primitivas a comer :-)
2007-01-12 06:38:40 · answer #10 · answered by super nem 3 · 0⤊ 0⤋