Gastronomie et boisson

Salade composée,
Cote de veau poêlée,
Jardinière de légumes (maison)
Fromage de savoie,
Clémentine.

Et chez vous ?????
Donnez moi faim !

2007-01-30 21:37:47 · 18 réponses · demandé par Roby 6 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-30 21:27:35 · 7 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

vous le préférez ferme, à coeur ou bien coulant ?

2007-01-30 21:24:05 · 13 réponses · demandé par Berty 3 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-30 21:15:16 · 9 réponses · demandé par poussinette2202 2 dans Gastronomie et boisson - Divers

Je dois faire une dossier sur la paëlla en ethnogastronomie (un mot bien barbare.) en fait, le principe est d'étiudié l'évolution dela paëlla, sa place dans la culture du pays, les différentes recettes, l'histoire de ses ingrédients....si vous avez des infos sérieuses, des sites intéressants, des bouquins à me conseiller, hésitez pas!

2007-01-30 20:37:38 · 5 réponses · demandé par ptitbaloo 2 dans Cuisine du monde

2007-01-30 17:42:46 · 28 réponses · demandé par BISCOTTE 6 dans Gastronomie et boisson - Divers

J'adore l'idée du risotto. Mais je trouve souvent la préparation "spongieuse". Les ingrédients, j'apprécie, mais la consistance, pas trop.
Peut-être suis-je mal tombée... Des idées pour moi???

2007-01-30 13:00:15 · 8 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

Moi je craque pour le blanc mmmmmmmm

2007-01-30 08:11:12 · 27 réponses · demandé par Anonymous dans Cuisine du monde

2007-01-30 07:38:39 · 7 réponses · demandé par mat_perfection 5 dans Gastronomie et boisson - Divers

Quelles sont techniques pour manger ce truc proprement. Je suis habituée aux tables des grands restaurants et un collègue de travail m'a proposé un vulgaire hamburger chez McDo demain midi... Ma politesse m'oblige à accepter la proposition de ce bouffon, mais je ne voudrais pas passer pour une nase en mangeant comme une dégueulasse.

Comment vous vous y prenez, braves gens, pour manger décemment cette chose immonde?

2007-01-30 07:17:37 · 18 réponses · demandé par ? 4 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-30 06:50:19 · 14 réponses · demandé par ? 4 dans Cuisine du monde

2007-01-30 06:27:27 · 7 réponses · demandé par Marguerite 4 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-30 05:41:12 · 7 réponses · demandé par provolona 2 dans Recettes de cuisine

2007-01-30 05:20:02 · 16 réponses · demandé par Story 6 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-30 05:03:43 · 12 réponses · demandé par Florence P_+ conne que conne 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-30 04:51:56 · 4 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

J'ai acheté des noix de cajou croyant que c'était prêt à manger, hors c'était cru et pas mangeable. Quel est le meilleur moyen de les faire griller pour les rendre croquants et craquants?

2007-01-30 04:45:31 · 3 réponses · demandé par dilebi 2 dans Recettes de cuisine

Vous croyez qu'avec mon ADN sur la pizza, je risque d'etre retrouvé et verbalisé ?

2007-01-30 04:24:29 · 13 réponses · demandé par el_bluffy 5 dans Gastronomie et boisson - Divers

Un truc que vous aimez manger de peu conventionnel?

2007-01-30 04:07:24 · 4 réponses · demandé par lillagen 6 dans Recettes de cuisine

J'ai pas eu de prob' avec le riz (un poil trop collant meme) mais par contre, pour le poiscaille j'ai du faire un mauvais choix. Ou bien le processus congelation-decongelation a eu des ratés!Passons sur les soucis gastriques.

Des suggestions, hormis le saumon et la crevette? Quelle partie du saumon, darne ou queue, ou autre?... n'ayez pas peur d'etre exotique!

2007-01-30 03:52:28 · 7 réponses · demandé par Lau 5 dans Recettes de cuisine

alors rdv le 6 février pour le NUTELLA DAY !
http://www.nutelladay.com/

2007-01-30 03:46:31 · 4 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-30 03:31:34 · 8 réponses · demandé par electrica 2 dans Cuisine du monde

car je suis gourmande et j'ai un grand appetit

2007-01-30 02:02:29 · 22 réponses · demandé par juliette a 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-30 01:59:35 · 8 réponses · demandé par mat_perfection 5 dans Cuisine du monde

2007-01-30 01:44:42 · 5 réponses · demandé par nemo 6 dans Recettes de cuisine

Désolé, je serais plutot bio, et vous.

2007-01-30 00:38:50 · 10 réponses · demandé par johnnybegood 3 dans Recettes de cuisine

est ce que les édulcorants à base d'aspartame (ou autre) sont ils des sucres lents ou rapides?
(me référant à leur valeur nutritive, je vois qu'ils sont fais de 85 %de glucides)

2007-01-30 00:16:28 · 3 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-29 22:41:42 · 34 réponses · demandé par ploufplouf 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

2007-01-29 22:38:26 · 14 réponses · demandé par ploufplouf 1 dans Recettes de cuisine

une rectte facile pour ce soir
merci

2007-01-29 22:20:49 · 13 réponses · demandé par leloup m 3 dans Recettes de cuisine