2007-01-30 03:31:34 · 8 réponses · demandé par electrica 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Cuisine du monde
L'avantage, je pense, c'est que ne doit pas utiliser trop (ou pas) de matières grasses. Que tu faire sauter les aliments.
Que tu peux mélanger viande, poissons, légumes, sauce, nouilles... Et servir le tout dans le wok à table, par exemple.
C'est aussi un récipient de grande taille, donc idéal quand tu as plusieurs convives...
2007-01-30 04:24:51 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
l'avantage du wok c'est que cela va vite tout les lègumes ne reste pas longtemp sur le feu donc les vitamines sont encore bien prèsente donc bon pour la santèet c'est vite sur la table trés bien lorsque la famille a trés faim!!!
2007-01-31 15:18:18 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
la cuisine au wok, permet d'utiliser moins de matière grasse, mais permet de cuire rapidement les aliments (surtout s'ils sont coupés en julienne), et de mettre une assez grande quantité d'ingrédients en même temps, voilà les avantages du wok, les sautés de légumes quel délice...etc...
2007-01-31 00:24:30 · answer #3 · answered by galaad 2 · 1⤊ 0⤋
Bravo à Pocahontas,
Tu as tout compris, cuisine délicieuse, diététique, facile à faire, facile à servir.
J'adore (et je suis Français, j'aime la cuisine de tous les pays (sauf bien sur les anglais et les états-uniens (mais font -ils de la cuisine)) et dans toutes les recettes, le wok se démarque.
2007-01-30 05:03:57 · answer #4 · answered by p@pi 3 · 1⤊ 0⤋
Cuisine sans matières grasse et qui conserve les valeurs nutritionelles des aliments.
2007-02-02 21:31:37 · answer #5 · answered by Naia 2 · 0⤊ 0⤋
Si on sait sauter les aliments a la chinoise peu de gras, mais eux ne s'en privent pas spéçialement! si non ! çe sera huilleux au fond et sec et pas cuit sur les bords,dans çe cas la poèle est plus indiquée!
2007-01-31 03:34:38 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
je viens d'en acheter un aussi!
et c'est génial je te le recommande.. C'est super pour tout ce qui est "sauté", et effectivement, pas besoin de mettre beaucoup de matière grasse,
bon appétit !
2007-01-30 22:56:35 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
on utilise moins de matiére grasse
2007-01-30 09:55:02 · answer #8 · answered by poilozdemir 7 · 0⤊ 0⤋