Diskussion bei der Besprechung der Weihnachtsessen. Es ist u.a. geplant:
Auf der Haut rösch gebratenes Zanderfilet mit Thunfisch-Kapern-Sauce, dazu eine Reis-Wildreis-Mischung & Romanesco.
Ich bin der Ansicht, daß man dazu statt des obligatorischen Weißweines durchaus einen nicht zu leichten Rosé trinken könnte.
So, Gastronomen & andere Kenner - gebt mir recht oder überzeugt mich vom Gegenteil...
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2006-12-08
04:33:24
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Alkoholische Getränke