bitte sagt mir ob chicorre eine salatsorte oder gemüse ist.ich bin der meinung es ist salat,aber mein mann sagt es ist gemüse.ja was denn jetzt???
das ist eine ernst gemeinte frage,und ich möchte jetzt wissen wer von uns 2en recht hat.
2006-12-08 04:34:22 · 12 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
ich könnt mich totlachen,jetzt sagt doch mein mann das man chicorre kochen kann!!!
2006-12-08 04:37:40 · update #1
In Holland und Belgien wird er meist gedünstet und als Gemüse gegessen.In Deutschland ist das weniger bekannt und er wird als Salat,roh gegessen.
Ich mag ihn so und so sehr gerne!
2006-12-08 04:43:48 · answer #1 · answered by Ökourmel 6 · 0⤊ 0⤋
Ihr habt beide recht. Hab gerade bei Wiki nachgeschaut, weil ich mir jetzt auch nicht sicher war.
Text aus Wiki :
Geschnitten liefern die Knospen einen wohlschmeckenden Rohkostsalat, der durch Intybin schwach bitter schmeckt. Sie können auch gedünstet als Gemüse verwendet werden. Nach belgischen Angaben wird Chicorée in Frankreich, den Niederlanden und Belgien meist gedünstet, in den USA und Deutschland jedoch meist roh verzehrt
2006-12-08 04:42:37 · answer #2 · answered by gnseblumche 3 · 1⤊ 0⤋
Streitet euch doch nicht. Nennt es einfach GEMÜSESALAT und gut iss.
2006-12-08 04:40:25 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Ist natürlich ein Salat ist sehr lecker habe Ihn selbst noch nicht aus probiert.
2006-12-10 23:08:49 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ist definitiv Salat,man kann aber auch einige andere Sachen damit machen
2006-12-09 12:17:41 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
soweit ich weiß ist das ne gemüseart...man kann es auch garen...schmeckt spitze...lg
2006-12-09 06:20:42 · answer #6 · answered by Insa L 2 · 0⤊ 0⤋
Als
2006-12-09 02:44:28
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answer #7
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answered by Anonymous
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Zuerst einmal: Chicorée ist ein Gemüse, aber auch als Zichoriensalat bekannt.
Und: Dein Mann hat gar nicht mal so Unrecht! Sieh mal hier:
http://www.br-online.de/umwelt-gesundheit/unserland/ernaehrung_rezepte/rezepte/rezepte_chicoree.shtml
2006-12-08 10:02:46 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ich esse ihn meist als Salat,
habe ihn aber auch schon überbacken mit Sahnesauce, Schinken und Käse - oder zusätzlich im Nudelauflauf gegessen
Das sagt wiki:
Verwendung
Geschnitten liefern die Knospen einen wohlschmeckenden Rohkostsalat, der durch Intybin schwach bitter schmeckt. Sie können auch gedünstet als Gemüse verwendet werden. Nach belgischen Angaben wird Chicorée in Frankreich, den Niederlanden und Belgien meist gedünstet, in den USA und Deutschland jedoch meist roh verzehrt.
probier doch einfach mal verschiedene Zubereitungen aus,
Rezepte da:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0180.htm
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0153.htm
2006-12-08 04:46:03 · answer #9 · answered by Schokkoschatz 6 · 0⤊ 0⤋
es ist Salat da mir kein einziges Gericht bekannt ist dass man diesen auch kocht!
2006-12-08 04:36:31 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋