餐廳與小吃 | fedest.com

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請見意目前市面上覺得好吃的泡麵?

現在市面上泡麵一堆,都不知道要買啥牌子的口味,請推薦口感不一樣,又好吃的泡麵,謝謝

2006-09-24 10:20:45 · 9 個解答 · 發問者小芳芳 1 in 其他料理

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誰知道宜蘭的當地著名小吃有哪些？

誰知道宜蘭的當地著名小吃有哪些？我知道有不少但能詳述並附上地址嗎？

2006-09-24 09:35:52 · 3 個解答 · 發問者 ? 5 in 其他料理

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喝清心茶有種特別香味

已經有先爬過文，發現沒有類似問題才發問。
PS:匿名發問是不想讓大家筆戰。

大家喝X心茶的時候有沒有試過喝一口在嘴裡不要吞，
然後用鼻子呼吸，一乎一吐會發現鼻子裏面都是香氣。
個人覺得是真的很香。
而且我發現在我的學校旁邊有一間新開幕的茶飲，
裡面的茶跟X心的很像，也有一樣的香味。

我買給我家喝老人茶的爺爺奶奶他們喝，他們都說好香，可是沒有茶的回甘。

請問為什麼會這樣呢？

2006-09-24 08:19:23 · 9 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

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那種茶包或是茶葉比較好？

想要喝好喝的茶卻不知道要用什麼牌子的茶包或是茶葉原料比較好？

那煮奶茶的奶精粉和用調奶茶的奶精粉有一樣嗎？要用什麼牌子的呢？

2006-09-23 19:29:45 · 7 個解答 · 發問者維妮 1 in 咖啡茶飲與甜品

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關於甜點和冰點

請問在家裡自己能做怎樣的/哪些好吃的甜點, 冰品?
那飲料..能不能自己做...有哪些?

2006-09-23 13:32:41 · 2 個解答 · 發問者 Teo 2 in 咖啡茶飲與甜品

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台中市哪裡有賣桑葚(新鮮的)

台中市哪裡有賣桑葚(新鮮的)

有沒有專在賣的,不是大賣場那種

2006-09-23 12:56:04 · 4 個解答 · 發問者 ? 1 in 其他料理

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咖啡喝太多.對身體有什麼正面與負面影響.

咖啡喝太多.對身體有什麼正面與負面影響.我一天喝1杯咖啡.對身體有什麼正面與負面影響.

2006-09-23 12:05:41 · 4 個解答 · 發問者小a 6 in 咖啡茶飲與甜品

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屏東的岡本11冰茶有幾間?在哪?

岡本11冰茶的熱紅茶好好喝.
請問屏東的店在哪?
我想去買

2006-09-23 10:23:04 · 4 個解答 · 發問者 sugarsusan227 1 in 其他料理

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高雄的釣蝦場哪便宜呢?

同上嚕~~~麻煩一下黑QQ
最近想要ㄑ釣蝦...不知道高雄有哪ㄉ比較便宜...
麻煩爆一下路嚕^^"....謝謝

2006-09-22 20:27:06 · 2 個解答 · 發問者鴨子 1 in 其他料理

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關於古坑咖啡豆～！！麻煩一下

因為最近朋友迷上喝咖啡
且聽說古坑的咖啡頗有名氣
所以想說去古坑買一些咖啡豆回家自己處理
那我想請問各位大大
有沒有人知道古坑咖啡一斤大概多少錢？
還是一磅多少錢？
我要純的好喝的喔～不要摻雜國外的咖啡豆
或者是有知識＋的朋友有推薦優良的咖啡廳有在賣
麻煩各位囉～３Ｑ

2006-09-22 14:08:50 · 7 個解答 · 發問者 ? 5 in 咖啡茶飲與甜品

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台南的明新喜餅在台北買的到嗎?

我想要買台南的明新喜餅裡的月餅,目前我知道在台南才有門市,有提供訂購...
想請問有人知道在台北是否也有櫃??
(我指的是例如:某百貨公司下面的點...之類的~)
謝謝囉...^___^

2006-09-22 08:21:55 · 1 個解答 · 發問者 Vicky 1 in 咖啡茶飲與甜品

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新竹市附近的小吃

小的想要請問各位大大

在新竹市附近有哪些比較好吃的小吃

或者算比較特別的名產

希望各位大大能夠講的詳細一點

最好能有地址或者明顯路標

先在此謝謝各位大大

2006-09-21 18:11:58 · 5 個解答 · 發問者背影 2 in 其他料理

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有關花草茶的做法功效......~~急需~

我想要有關花草茶的名稱、原料、功效、產地、做法~希望還有圖片唷!!
越多越好~超過十種以上~
謝謝~

2006-09-21 16:28:03 · 5 個解答 · 發問者 meteor 1 in 咖啡茶飲與甜品

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台南有什麼名產，拜託請告訴我，拜託了～

台南有什麼名產，是可以當伴手禮的，不一定要吃的，好玩有趣的都可以，最好是台南市可以買到的
如果是吃的，要好吃又能當伴手禮ㄉ
拜託了
請告訴我吧

2006-09-21 16:00:13 · 6 個解答 · 發問者 ? 2 in 其他料理

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請問台中哪裡有賣紫米飯糰?

超想吃紫米飯糰，可是台中好像沒有賣，請問台中哪裡有？？
最好是台中市的，台中縣的也接受，謝謝

2006-09-21 13:32:18 · 7 個解答 · 發問者小苔 2 in 其他料理

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要怎麼用咖啡機煮好喝的咖啡?

最近買了一台SEACO的皇家經典...想要煮拿鐵卡布奇諾和焦糖瑪奇朵...誰可以告訴我調配出最好喝的咖啡比例呢?還有這台還可以煮出什麼特別又好喝的咖啡呢?

2006-09-21 12:40:34 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous in 咖啡茶飲與甜品

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台中有哪些小吃?

在台中你吃過哪些小吃令你印象深刻??

或者是有哪些小吃是由弱勢族群或身心障礙人士開的!!

只要夠特別～麻煩提供一下!!

謝謝!!

2006-09-21 12:04:27 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous in 其他料理

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研究新咖啡~大家來幫忙

一杯泡好的咖啡美觀上除了可以加上白色 (牛奶等)跟巧克力之外
有沒有藍色的東西可以使用阿?

2006-09-21 10:29:24 · 5 個解答 · 發問者 y 1 in 咖啡茶飲與甜品

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真的很想知道..到底是發酵茶的咖啡因多??還是非發酵茶的咖啡因多??
下列是搜尋過的答案,二者剛好相反,可否請專業人士回答一下!感激不盡...
1. http://www.healthhouse.com.tw/info/food/tea.htm
所有的茶葉都是從茶樹採摘﹐但隨著製茶方法的不同﹐而在市面上有各種不同的茶。大致可分成不發酵的綠茶﹐全發酵的紅茶﹐及半發酵的烏龍茶及包種茶。
發酵是製茶的一個過程﹐茶葉採摘後會被萎凋及蒸乾﹐發酵茶會經過揉捻﹐使酵素釋出讓茶葉發酵。紅茶是百分之百地發酵﹐烏龍茶約是50~70%（又被稱為重發酵茶）﹐包種茶約是30~40%（又被稱為輕發酵茶）﹐綠茶則不經揉捻﹐也就沒有發酵。發酵越多的茶所含的咖啡因與茶單寧
就越少，所以較適合喝茶不易入睡或胃不好的人飲用。
2. http://kitchens.msn.com.tw/drink/Tea_detail.asp?MessageNo=3
茶葉發酵時間愈長，咖啡因含量愈多。未經發酵的綠茶，咖啡因含量只有完全發酵紅茶的三分之一。而半發酵的烏龍茶，咖啡因含量大約只及紅茶的一半。
當然沖泡時間也會影響茶湯的咖啡因含量，沖泡時間愈長，被萃取出的咖啡因就愈多，反之則愈少。一般而言，紅茶沖泡四分鐘會釋放四十毫克至一百毫克的咖啡因；如果只萃取三分鐘，則只有二十毫克至四十毫克咖啡因溶入茶湯。

2006-09-21 07:39:51 · 5 個解答 · 發問者 kiki-ju 1 in 咖啡茶飲與甜品

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綠茶（茶葉）應該怎麼泡，才不會變澀?

小的在飲冷店工作，每天最常要做的就是煮茶了，最近不知是怎麼回事，
老是有客人反應綠茶，很澀，在來就是沒味道，可是做法都沒問題，
時間，溫度，都有控制好，可是怎麼還是會… 是茶葉的問題還是做法上的問題?
一開始 150的茶葉+20刻度的熱水(83度) 6分
第二次原茶葉 +15刻度的熱水(80度) 7分
這是一桶茶的做法。
可是，我這樣做起來，還是會澀!
是冷藏冰箱的問題，還做法上的問題?
請各位大大幫幫忙! 謝謝

2006-09-20 20:11:28 · 5 個解答 · 發問者 shadow 1 in 咖啡茶飲與甜品

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咖啡要怎泡才好喝呢

想請問一下咖啡好喝的關鍵是奶泡還是咖啡機所用出來的咖啡呢
那在操作咖啡機所要用的咖啡粉壓的力大需要很大嗎?

我是在咖啡廳上班...

2006-09-20 17:40:07 · 3 個解答 · 發問者 jessica 1 in 咖啡茶飲與甜品

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看過來!!看過來!文藻外語學院附近到底有什麼好吃的!

各位大大!!請問文藻外語學院附近有複合式咖啡廳嗎??我們要作一個專題報告,就是附近有啥好吃的東東,而且記得要最好吃我要很好吃的店唷!要很有情調的!!可以告訴我嗎??真ㄉ很急!!

2006-09-20 15:32:15 · 3 個解答 · 發問者 ~~*櫻桃小丸子*~~ 1 in 其他料理

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請問天母那邊有沒有較好玩的美式酒吧 pub?

由於25號是我23歲生日女生
30號周6朋友要幫我慶生 2個人
因為每次都去sofa
有點去膩了
不想在去
想去去別ㄉpub
我想去天母ㄉ我喜歡美式一點ㄉ東西好吃ㄉ
像以前港劇裡黎明愛去ㄉ那種有撞球桌或射飛鏢ㄉ那種或是一ㄍ螢幕放mv但沒音樂ㄉ
有想過去東區低調坐坐但不知好嗎
(太常在東區晃了想去別處走走)

2006-09-20 13:07:36 · 3 個解答 · 發問者 ? 2 in 其他料理

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