Gastronomie et boisson

Si c'est le poids cuit, quel est le poids de la pate cru ? ..
Merci aux boulangers qui oseront répondre a mon noeud de cerveau !

2006-12-04 06:37:15 · 10 réponses · demandé par Théaline 2 dans Gastronomie et boisson - Divers

je recherche des idees de menu pas cher et si possible en dehors des menus traditionnelle ,merci

2006-12-04 05:42:44 · 6 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

moi, je préfère le mouton et j'ai déjà mangé de l'autruche

et vous ?

2006-12-04 04:46:34 · 20 réponses · demandé par yann 2 dans Gastronomie et boisson - Divers

2006-12-04 04:23:03 · 48 réponses · demandé par yannick s 3 dans Recettes de cuisine

je ne sais plus quoi faire à manger à mon mari qui mange dehors à année complète si vous avez des idées je suis preneuse merci d'avance

2006-12-04 03:59:41 · 9 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

2006-12-04 03:23:47 · 14 réponses · demandé par fenrisodessa 4 dans Gastronomie et boisson - Divers

Les riz spécialement faits pour sushis coûtent une fortune par rapport à un bon riz parfumé. Snobisme à part, y-a-t-il une différence?

2006-12-04 03:13:40 · 7 réponses · demandé par Louloute Ministre Désinformation 5 dans Cuisine du monde

Ya-t-il un moyen de dessaler des olives fraîches (grossanes) qui ont été piquées salées et égouttées... restées un peu trop dans le sel ?
Si non comment les utiliser ?

2006-12-04 03:07:31 · 2 réponses · demandé par bouchon 5 dans Recettes de cuisine

J ai un ptit boulot dans la restauration et je dois admettre que je suis sideree quand je vois comment le service traiteur ou je suis employee a mi -temps gaspille la nourriture, on en prepare toujours beaucoup et on jete une bonne partie.La question que je me pose est ce que la nourriture non consommee , le surplus ne pourrait pas être recuperé par des associations caritatives?Et est ce qu il s agit vraiment de mesures de securité comme me l a dit mon chef ? Si c est vrai le client qui achete son hot-dog ou sa quiche pourrait tres bien être infecté par on ne sait quel virus ou bacterie, qu en pensez -vous?
Un pareil systeme a deja fait ses preuves dans la ville de New-york , la famine n a pas disparu mais ce sont des bouches en moins et des cadavres de Sdf affamés en moins dans les rues , ce qui est a mon humble avis un pas non negligeable.

2006-12-04 02:13:32 · 14 réponses · demandé par :::::::::::::::::::::::::::::::: 4 dans Gastronomie et boisson - Divers

merci par avances

2006-12-04 02:11:57 · 5 réponses · demandé par elise m 5 dans Recettes de cuisine

2006-12-04 01:29:10 · 24 réponses · demandé par Annabelle N 1 dans Recettes de cuisine

j'en souffre parceque je ne me limite pas ..

2006-12-04 01:28:42 · 16 réponses · demandé par Ferdinand 2 dans Vins et alcools

2006-12-04 00:46:19 · 21 réponses · demandé par alecialove52 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

2006-12-04 00:12:48 · 14 réponses · demandé par LOKI 2 dans Gastronomie et boisson - Divers

2006-12-03 23:41:56 · 6 réponses · demandé par jeanclaude D 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

2006-12-03 23:00:55 · 36 réponses · demandé par leane 5 dans Gastronomie et boisson - Divers

2006-12-03 22:56:10 · 26 réponses · demandé par leane 5 dans Gastronomie et boisson - Divers

on est bien sur Q/R FRANCE ! ya pas de doute !

2006-12-03 21:59:22 · 10 réponses · demandé par nemo 6 dans Cuisine du monde

2006-12-03 21:50:37 · 36 réponses · demandé par Anonymous dans Recettes de cuisine

j'ai toute essayé toutes les marques et tout les mode de cuissons.....

2006-12-03 18:45:38 · 13 réponses · demandé par Anine soutiens James 5 dans Recettes de cuisine

L'info vient d'un magazine santé, pour plus de précision, quelle est la substance cancérigène? Est-ce que ça a été prouvé scientifiquement? si oui, pourquoi l'étude n'a pas été publiée pour mettre en garde les gens?
Réponses pas sérieuses s'abstenir.
Merci et bonne journée!!!!

2006-12-03 17:55:17 · 12 réponses · demandé par kaladauphine 2 dans Vins et alcools

et comment mesure-t-on son âge ?

2006-12-03 09:19:30 · 11 réponses · demandé par tadjeddine 3 dans Gastronomie et boisson - Divers

2006-12-03 08:04:42 · 10 réponses · demandé par MAMSI 6 dans Recettes de cuisine

j'en cherche desesperement dans les grandes surfaces, je sais même pas dans quel rayon ca peut se ranger (soupe?riz?farine??). si vous avez une idée un ou une adresse (sur bordeaux)

2006-12-03 07:02:08 · 13 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

2006-12-03 06:52:19 · 4 réponses · demandé par Anonymous dans Vins et alcools

combien de temps et comment les conserver pour qu'ils gardent leur teneur en vitamines

2006-12-03 06:12:04 · 16 réponses · demandé par Alban 3 dans Boissons sans alcool

pour ceux qui les mangent avec j'aimerais savoir si vous les croquez ou les avalez ...
bisous bisous bisous
:)

2006-12-03 06:04:10 · 21 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson - Divers

C'est une biere de trappistes, son nom Westmalle. Y a aussi sur l'etiquette, Tripel.

P.S. Je suis aux Etats-Unis, alors ne soyez pas trop decourage!

2006-12-03 05:59:05 · 10 réponses · demandé par At Last WC2010 6 dans Vins et alcools

2006-12-03 04:46:27 · 8 réponses · demandé par Florinadje 1 dans Gastronomie et boisson - Divers

je voudrais savoir où je peux acheter ce vin et à quel prix ?

2006-12-03 04:29:46 · 13 réponses · demandé par Solange 3 dans Vins et alcools