combien de temps et comment les conserver pour qu'ils gardent leur teneur en vitamines
2006-12-03 06:12:04 · 16 réponses · demandé par Alban 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Boissons sans alcool
Les fruits rouges perdent leurs vitamines beaucoup plus vite que les autres.
La conservation de jus de fruits frais au frigo est une bonne solution ( Bravo président)
Pour en savoir plus, un bel article sur les pommes et sur les vitamines:
http://www.e-sante.be/be/magazine_sante/alimentation_minceur/croquez_pommes_dents-6463-970-art.htm
amicalement.
2006-12-03 06:23:13 · answer #1 · answered by amicalementvotre.claude 7 · 2⤊ 2⤋
mieux ne pas les conserver et les boire sur le champ
2006-12-04 09:50:32 · answer #2 · answered by charmante amoureuse 7 · 1⤊ 0⤋
pas plus de 5 jours ouvert a conserver au frais
2006-12-07 02:02:26 · answer #3 · answered by abricotine 3 · 0⤊ 1⤋
Plus tu les conserves et moins ils sont riches en vitamnes, donc le mieux est de le faire au moment ou tu vas le consommer, mais tu peux toujours le conserver quelques heures au frigo...
2006-12-05 09:56:26 · answer #4 · answered by Ange ou démon 2 · 0⤊ 1⤋
Immédiatement bien sûr!
Les vitamines sont volatiles, vite vite faut dégsuter le jus frais tout de suite!
2006-12-03 16:12:05 · answer #5 · answered by Sailorfifine 2 · 0⤊ 2⤋
ils faut les boire au plus vite sinon tu perds des vitamines
si tu veux les conserver met les dans une bouteille au frigo
mais le mieux est de les boire dès que les fruits sont pressés
il en est de même pour les légumes
plus tu attends et plus les vitamines disparaissent au contact de l'air
2006-12-03 15:30:50 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋
de suite après les avoir pressé
2006-12-03 14:21:52 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋
Oh là là prudence, en effet les jus de fruit maison doivent être consommé dans la minute qui suit le pressage car sinon ils perdent toutes leurs vitamines.
2006-12-03 14:21:28 · answer #8 · answered by claudelelouarn 3 · 0⤊ 2⤋
très rapidement a consommer !
2006-12-03 14:21:01 · answer #9 · answered by tchoupie 6 · 0⤊ 2⤋
Tu as essayés citron-fraise, c'est trop bon.
2006-12-03 14:20:59 · answer #10 · answered by Sasha45 5 · 0⤊ 2⤋