Cucina etnica

naturalmente prima di cuocerlo anche xchè mi hanno detto che la prova dell'aglio che diventa nero non sempre è efficente.,

2007-02-20 01:27:28 · 7 risposte · inviata da andrea-63 3

adoro la cucina orientale ricca d spezie e odori e in particolare il riso arabico.. chi mi consiglia qualche ricetta non troppo elaborata??

2007-02-18 22:58:42 · 4 risposte · inviata da Pididina 1

cercavo una ricetta il più possibile simile a quelle della tradizione africana(Tunisia,Algeria...)

2007-02-18 20:31:39 · 7 risposte · inviata da Anonymous

2007-02-18 08:51:15 · 36 risposte · inviata da CuBiNa 2

Parlo dei ristoranti che sono in Italia..io li ho provato questi e ci vado anche abitualmente: cinese,indiano, greco,messicano, brasiliano...preferisco il greco in assoluto con la sua moussaka o il pyta...ma gli involtini primavera dove li mettiamo?e voi cosa preferite?

2007-02-18 00:54:12 · 35 risposte · inviata da MicT 6

Mi piacerebbe asseggiare qualche piatto delle cucina somala, (e non quell'Ethiopiaca) anche se sono simili, però c'è una grande differenza.
Una mia amica somala una sera mi ha preparato una cena somala, e mi è piaciuto tantissimo solo che non riesco so dove cercare i loro ristoranti.
Potete indicarmi mi faresti un piacere.
Grazie

2007-02-16 08:09:55 · 1 risposte · inviata da Anonymous

2007-02-15 07:21:18 · 4 risposte · inviata da stento_a_crederci 1

vi piace il sushi? sono in astinenza..

2007-02-13 02:53:55 · 15 risposte · inviata da Anonymous

Perchè quando mangio il Kebab poi dopo mi capita sempre di fare delle puzzette abbastanza maleodoranti per almeno 2 giorni?

Io ci metto carne (tacchino e pollo), pomodoro, patatine, cipolla, e tutte le salse che ci sono dal venditore...

E' un ingrediente particolare o tutto l'insieme che provoca quei gas ???

2007-02-13 01:06:11 · 18 risposte · inviata da Walter Ego 2

quali sono i vostri piatti preferiti?

2007-02-09 05:37:15 · 21 risposte · inviata da Elisa Anna l 1

Sono appena stato a Parma...ha una grande tradizione e notorietà per la sua cucina e i suoi prodotti tipici, nonchè per le multinazionali alimentari qui nate (barilla ecc...)
Volevo sapere qual è il tipico cibo parmigiano che più apprezzate :-)
Sono andato in una trattoria tipica del posto e devo dire che avevo l'imbarazzo della scelta e ancora adesso non saprei :-)

2007-02-08 08:58:13 · 12 risposte · inviata da Anonymous

Ciao a tutti. Ho cercato ovunque nel web la ricetta per fare le nuvolette di drago cinesi (quella specie di patatine fatte con i gamberi) ma non l'ho trovata. Qualcuno mi può aiutare?
Grazie

2007-02-08 05:31:35 · 14 risposte · inviata da AlyA 3

beatles?

2007-02-07 06:42:28 · 7 risposte · inviata da ? 2

2007-02-06 23:35:37 · 23 risposte · inviata da Anonymous

oggi in mensa la cuoca l'ha fatto. ma nn credo nella maniera giusta. Era semplice semola. Invece so che si fa con la carne , pesce o verdure. Potete darmi la ricetta così la passo alla cuoca.

2007-02-06 23:16:17 · 7 risposte · inviata da bond 2

lo zuccaro o zuccaru (o almeno dalle mie parti si chiama cosi)è un dolce siciliano
chi di voi mi sa dire come si prepara o cmq mi sa indicare un sito dove trovare informazioni
grazie

2007-02-05 10:51:42 · 4 risposte · inviata da septar3 2

più sapori meditteranei oppure esotici?

2007-02-05 08:23:45 · 26 risposte · inviata da los b 2

2007-02-05 04:09:05 · 22 risposte · inviata da gattonero 2 4

2007-02-01 05:53:55 · 4 risposte · inviata da ercolino 4

Parlo di quegli addobbbi rotondi, rossi, di solito di tessuto o più raramente di carta, che sono esposti solitamente all'esterno dei ristoranti cinesi. Hanno un nome specifico? Vorrei acquistarne uno su Ebay

2007-01-31 22:48:22 · 10 risposte · inviata da Anonymous

A casa mia, mia mamma prepara sempre la "favata", un pentolone di fave secche con cotiche salamini e verza. Si, direte voi, è una bomba......ma vi assicuro che è buonissima.
A casa vostra cosa preparate ogni anno per festeggiare il giovedì e il martedì grasso?

2007-01-31 22:25:27 · 19 risposte · inviata da cucciolo 7

2007-01-31 03:29:06 · 8 risposte · inviata da Anonymous

E' meglio il bostik?

2007-01-30 23:04:03 · 19 risposte · inviata da Anonymous

serve per fare il loro piatto tipico che si chiama Zighini, ma non so come si scrive, non so dove posso comprarlo qui in italia... aiutoooooooooooooo!

2007-01-30 05:42:45 · 4 risposte · inviata da gaia79 2

La mangiate spesso? Ma al ristorante o la fate a casa? Conoscete la ricetta?
Qual'è la cosa più strana che avete mai mangiato?

2007-01-30 00:58:33 · 7 risposte · inviata da Estasi 6

se conoscete qualche negozio o supermercato dove lo vendono io nn so proprio dove andare

2007-01-29 03:47:41 · 8 risposte · inviata da Anonymous

2007-01-25 20:30:50 · 8 risposte · inviata da Paperina 2

Che ne pensate del sushi? Solo moda o anche gusto? ..io personalmente l' ho assaggiato una sola volta (controvoglia..) e l' ho trovato a dir poco disgustoso (l' ho mangiato al sushi bar dell' UGC a Parco Leonardo a Fiumicino... com'è secondo voi?/se ci siete stati..)!!! Let me know....

2007-01-25 02:54:36 · 14 risposte · inviata da Bridget 3

2007-01-24 18:41:22 · 22 risposte · inviata da tobia1111 3

Cosa mangiate di solito al ristorante cinese? Io nuvolette di granchio, involtini primavera, ravioli alla piastra, spaghetti salati con verdure, pollo alle mandorle, gelato fritto al cioccolato, grappa cinese, caffè....durante il pasto, rigorosamente birra cinese...e voi?
Ps: ci vado una volta ogni due mesi circa...e voi?

2007-01-24 09:05:56 · 30 risposte · inviata da Jack 1