Ciao a tutti. Ho cercato ovunque nel web la ricetta per fare le nuvolette di drago cinesi (quella specie di patatine fatte con i gamberi) ma non l'ho trovata. Qualcuno mi può aiutare?
Grazie
2007-02-08 05:31:35 · 14 risposte · inviata da AlyA 3 in Mangiare e bere ➔ Cucina etnica
x chinale...
traduci please!!
Comunque quelle cose che scoppiano al supermercato non le ho mai viste...
2007-02-08 06:11:56 · update #1
Visita il sito , dovrebbe esserci un indicazione sui supermercati che distribuiscono i loro prodotti , se nella tua zona c'è un Esselunga lì le hanno nel reparto cibi etnici .
http://www.suzi-wan.it/i_piatti_principali_09.htm
2007-02-09 02:11:04 · answer #1 · answered by Mujer_de_Rojo 5 · 1⤊ 0⤋
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2007-02-08 05:35:52 · answer #2 · answered by chinale1993 3 · 2⤊ 0⤋
ciao io so solo dirti che si chiamano glass nudeln
praticamente sono foglietti di riso che quando li metti in olio bollente,si gonfiano
solo che non sò come le aromatizzano ai gamberetti,sorry
buona fortuna ciaoooo
2007-02-08 06:18:42 · answer #3 · answered by ? 5 · 1⤊ 0⤋
io le prendo sempre, le trovi al supermercato nel reparto dei cibi etnici,dove stanno tortillas e salse varie. normalmente sulla confezione c'è disegnato un gambero,dentro troverai delle "cose"che sembrano ostie spesse 3 mm ca,un po trasparenti e dure.
devi friggerle e vanno completamente immerse nell'olio,perchè le parti che rimangono fuori restano dure e nn si riesce nemmeno a masticarle!
2007-02-09 12:30:09 · answer #4 · answered by Samara 5 · 0⤊ 0⤋
devi cercare NUVOLETTE DI GAMBERO... FORSE LI TROVI. e anche nei supermercati + grandi li trovi nelle buste di patatine normali.... ciao!!!
2007-02-08 06:15:33 · answer #5 · answered by giulietta 2 · 0⤊ 0⤋
Il procedimento è identico alle nostre patatine fritte, quelle imbustate tipo Crick &Crock, però sono fatte con gamberi in polvere.
2007-02-08 05:49:46 · answer #6 · answered by penelope 7 · 0⤊ 0⤋
non ho idea della ricetta purtroppo, ma ricordo che quando ero piccola si trovava, al supermercato, un sacchettino con le nuvolette ancora non fritte, da friggere, ed erano della sfoglioline grandi poco più di un unghia... però non le ho più ritrovate...
2007-02-08 05:42:50 · answer #7 · answered by Shirayuki K 2 · 0⤊ 0⤋
e non ti ritieni fortunato di non averla trovata? pensa se invece la scopri, poi non le mangeresti piu!
2007-02-08 05:39:46 · answer #8 · answered by Lucz 4 · 1⤊ 1⤋
Le vendono direttamente in delle buste grandi trasparenti un pò come le nostre patatine...
2007-02-08 05:37:38 · answer #9 · answered by paiodijeans 3 · 0⤊ 0⤋
ciao!Farle proprio in casa non saprei, però vendono delle cose da mettere in padella che poi scoppiano come pop corn
2007-02-08 05:36:58 · answer #10 · answered by Sylla22 3 · 0⤊ 0⤋