lo zuccaro o zuccaru (o almeno dalle mie parti si chiama cosi)è un dolce siciliano
chi di voi mi sa dire come si prepara o cmq mi sa indicare un sito dove trovare informazioni
grazie
2007-02-05 10:51:42 · 4 risposte · inviata da septar3 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina etnica
Dopo tante ricerche, klicca il sito sottoindicato.
Però, visto che sei siciliano, se scrivevi
"pupi di zucchero" era molto più semplice.
Ciaooooooooooooo
2007-02-05 12:34:16 · answer #1 · answered by ☆John John☆™ 5 · 2⤊ 1⤋
PUPI DI ZUCCARU (pupi di zucchero)
ingredienti:
Farina 1 kg
Zucchero 300 gr
Strutto 250 gr
3 uova
10 gr di cremon di tartaro
5gr di bicarbonato
preparazione:
Impastate tutti gli ingredienti con un po' d'acqua fino ad ottenere un impasto simile a quello del pane. Modellare l'impasto a forma di piccole figure, riporre in una teglia da forno precedentemente imburrata e infornare.
2007-02-09 15:17:45 · answer #2 · answered by eleonora 5 · 0⤊ 0⤋
PUPI DI ZUCCARU (pupi di zucchero)
ingredienti:
Farina 1 kg
Zucchero 300 gr
Strutto 250 gr
3 uova
10 gr di cremon di tartaro
5gr di bicarbonato
preparazione:
Impastate tutti gli ingredienti con un po' d'acqua fino ad ottenere un impasto simile a quello del pane. Modellare l'impasto a forma di piccole figure, riporre in una teglia da forno precedentemente imburrata e infornare.
2007-02-05 19:31:04 · answer #3 · answered by penelope 7 · 0⤊ 0⤋
Zuccaru?
Forsi intendi i pupi di zuccaru?
So che sono fatte con semplice zucchero fuso e messo in forme di gesso, ma non so se alludi a quelli
2007-02-05 19:23:39 · answer #4 · answered by Nicolajev 4 · 0⤊ 0⤋