Hola,
alguien sabe una receta buena para hacer Empanadas Dulces?? Las que comí yo en mi estadía en la Argentina en 2005 (un año en Córdoba capital) llevaban carne molida, azúcar, comino (y creo unas pasas de uva) y tal vez otras cosas de que yo me olvidé. Estas Empanadas Dulces había en un monton de lugares en Cba. Encontré recetas en la red pero solo para empanadas dulces estilo colombiano o méxicano (con mermelada y otras cositas). Estoy buscando una receta para las dulces estilo argentino. Creo que lo que les da el toque es el comino, o no? La dulcura viene del azúcar, lógico. No me acuerdo muy bien si llevaban pasas de uva...
Bueno, si alguien tiene una receta por favor escribílo acá, por favor con instrucciones detalladas y exactas (para tontos, soy inutil en la cocina ;) para hacer el relleno (si hay que dejar lo enfriar antes de llenar las etc.). La masa ya la tengo acá, no necesito receta.
Exitos y suerte y muchos saludos desde Alemania!
Que viva Argentina!!!
2007-01-12
01:10:10
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5 respuestas
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pregunta de
Jimmy I
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en
Cocina Étnica