Prendete delle coscie di pollo, riponetele in una casseruola e aggiungete: un dado, olio di oliva q.b., qualche spicchio d'aglio, qualche rametto di rosmarino e una lattina intera di birra. Lasciatelo cuocere a fuoco moderato, per circa 40 min. se poi vedete che il pollo non è ancora cotto aggiungete dell'acqua affinchè non vedrete il pollo rosolato . Sevite caldo, con contorno di verdura.
Si tratta di una ricetta semplice , economica e molto, molto saporita... Buon appetito.....
2006-11-26
20:31:34
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inviata da
Elisabetta E
2
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Cucina e ricette